主管崗前培訓心得體會

主管崗前培訓心得體會怎麼寫?要從哪些方面去寫,一起來看看小編今天的分享吧。

主管崗前培訓心得體會主要由三個部分構成。首先簡單描述想要總結的培訓過程,然後根據自己對培訓的想法,說出自己的感悟、理解與思考,最後總結我們對本次培訓的看法和進一步的思考以及思考後的心得和體會。

主管崗前培訓心得體會範文1

第一是當好行政主管職責。及時掌握員工用餐需求,能向領導提供關於餐廳的準確信息。第二,問卷調查的內容與員工息息相關,如菜餚的衛生、菜餚的口味、米飯、主食口感等,通過調查既找到餐廳在管理方面存在的'優勢,更發現部分環節的不足,從而不斷提高酒店員工整體滿意度。第三、司機班組:

1、嚴格控制車輛油耗,制定正確的核算方法。

目前酒店配有三輛車,除總經理專用車外,其餘二輛都供酒店日常使用。爲了能更好的控制車輛油耗,行政方面制定了關於車輛出車規章制度,出車路線明細登記,每月油耗統計等制度。一方面爲了控制油耗使用;二是約束員工行爲。

2、加強與用車部門的溝通,使成本降到最低化

在出車審批過程中,採購部經常在週末或是晚上外出提貨,通過一段時間統計,員工累計加班時間較多,這對人力資源成本造成負擔。通過與採購部的溝通,除易腐蝕、鮮活食品、部門急需用品及時提取外,一般安排在正常工作日提貨,大大節省人力成本。

司機班組員工除對酒店日常的應知應會、禮節禮貌培訓外,班組還開展了其他相關培訓:如接機服務。在日常服務中,酒店除vip客人到機場有禮賓員接機外,一般由司機獨自前往接送。爲了使接待服務更加標準化,邀請了禮賓員對班組司機進行了培訓,包括接機服務流程。

積極組織酒店生日員工活動,員工活動是放鬆緊張工作狀態的有效調節劑,是增加團隊凝聚力的途徑,今年共計組織8次生日員工外出活動,有漂流、唱歌、爬香山、自助燒烤、看電影等,活動豐富多彩,趣味橫生。

今年8月南部地區遭受颱風,同胞生命和財產受到巨大的損失時,爲了幫助災區羣衆渡過難關、重建家園,積極組織以“攜手同心共助臺胞”爲主題的捐款活動。捐贈的3256元資金全部上交於街道用於災區羣衆生活需要。

主管崗前培訓心得體會範文2

雖然從成爲酒店主管到本年年終只有將近一年的時間,但我能夠通過職責的履行在當前職務上積累經驗,對我來說這是工作能力提升的過程自然要予以重視,懷揣着這樣讓我很重視本年度酒店主管工作的完成,而我也在領導的安排下對酒店的各項工作進行部署,無論是人員安排還是酒店業務管理都能夠較好地完成,但我也明白僅僅滿足於些許成就的獲得並不能帶來工作能力的提升,現對我在這一年酒店主管工作進行以下總結。

做好人事安排管理從而監管好酒店員工的工作,我明白酒店的發展與諸多員工們的努力是分不開的,因此我除了做好自身的工作以外也會對其他員工的表現進行監管,主要是希望通過這種方式來督促他們認真做好工作並提出合理的建議,對於工作狀態較差的員工也會及時進行警告並要求對方注意影響,在這一年的工作中我能夠對酒店的各項工作進行人事方面的安排,即安排員工各司其職從而爲了共同目標的實現而努力,事實證明這種有準備地完成工作往往能夠取得不錯的進展。

認真完成年初制定的目標並對酒店的經營策略進行調整,由於在年初便制定好發展策略的緣故從而能夠很好地完成自身的工作,我也有在每月工作任務的基礎上設立更高難度的目標,這樣的話也能夠不斷鞭策自己並爭取在工作中做得更好,我也明白計劃的制定並非是一成不變從而在不斷調整着經營策略,畢竟市場的變化以及客戶的需求也會讓酒店的生意受到影響,所以隨時進行調整從而採取適合酒店發展的策略則能夠取得不錯的成果。

安排保安人員做好安全防護工作並對新員工進行培訓,在酒店各項工作中安全問題往往是需要予以重視的,所以我在本年度安排了保安人員對酒店各處進行巡視,對於可能造成安全事故的隱患進行排查並找出原因所在,而且酒店的消防設備也會定期進行更新從而確保能夠進行使用,我也邀請了相關部門的人員對酒店保安進行培訓從而提升他們對消防知識的學習。另外我也對招聘的新員工進行了統一培訓並幫助他們掌握工作技能,對我來說這項工作的完成也是爲了酒店的發展奠定基礎。

酒店主管工作的完成着實讓我在這一年積累了不少經驗,我也明白工作的完成與領導的支持以及底下員工們的配合是分不開的,所以我要繼續做好這份工作才能夠對得起他們對自己的期待。

主管崗前培訓心得體會

主管崗前培訓心得體會範文3

作爲前臺主管,一年的工作有順利的,也有困難的,但總算是過來了,這一年也是有很多的經驗值得去總結下,現在就我工作的一些情況小結一下。

一、對前臺工作重要性的認識

儘管前臺工作沒有象酒店業務、營銷、財務等部門對酒店發展所作的貢獻大、直接,但酒店既然設了這個崗位,領導必定認爲有其存在的必要性。通過思考,我認爲,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是酒店整體組織結構中的一部分,都是爲了酒店的總體目標而努力。對前臺工作,應該是"酒店的形象、服務的起點"。因爲對客戶來說,前臺是他們接觸酒店的第一步,是對酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客戶的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。

二、努力提高服務質量

前臺的主要工作是迎客,爲客戶答疑,包括轉接電話、收發快件。因此,做好此項工作,最重要的是服務態度和服務效率。接着可以講自己如何注重保持良好的服務態度,如笑臉相迎、耐心細緻、溫馨提示等等。提高效率方面,講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯等等。參照首問責任制的要求,儘量讓每一個客戶滿意。

三、加強禮儀知識學習

要做好服務工作,光有良好的意識還不夠,還必須學習相關的專業知識,避免好心辦壞事。如業餘時間認真學習禮儀知識,公共關係學。瞭解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。

四、加強與酒店各部門的溝通

瞭解酒店的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,並簡要說明可能什麼時間有人,或者在力所能及的範圍內,簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會爲酒店作宣傳。做好酒店部門和客戶溝通的橋樑。

五、努力打造良好的前臺環境

要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環境衛生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。

主管崗前培訓心得體會範文4

我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將半年來的工作情況總結如下:

一、加強自身學習,提高業務水平

雖然我的職務是一名主管,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

二、日常管理工作

主管對我來說並不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環境。作爲一名主管,自己扮演的角色是承上啓下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,儘快理順工作關係,融入新的工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本着實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由於客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

三,存在的問題

半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊幹邊摸索,以致工作中存在很過不足需要慢慢改進。

總結過去,展望未來,在新曆開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,爲打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

主管崗前培訓心得體會範文5

緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我來__度假村也有_個月的時間,在這段時間有許多的收穫和體會。客房部做爲一個服務性部門,其主要目的就是爲客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住宿環境,這一切都是我們的首要工作,但同時我們還肩負着爲度假村創收、節支的責任。在過去幾個月的時間裏,雖然經歷了各種波折,但在公司和度假村領導的帶領下,客房部全體員工上下一心,團結一致,勤勤懇懇,積極主動的完成上級領導交予的各項工作任務。在做好日常工作基礎上,努力提高業務水平,在思想上嚴格要求,在工作上務實求真,全方位提升工作效率、質量。

藉此辭舊迎新之際,對過去三個月的工作、成績、經驗及不足地方進行回顧總結,以利於新的一年裏奮發進取、再創佳績。下面也對部門年終工作進行總結:

一、工作方面

1、規範各崗位的服務用語,提高對客服務質量。

爲體現客房人員的專業素養,針對員工在日常工作中各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象,及時制定客房部各崗位的服務用語,做爲我們對客交流的語言標準,同時,也將做爲我們培訓新員工的教材。在新的一年裏度假村正好處於爭取中藥養生基地創建階段,也爲這一榮譽力爭進取。

2、爲確保客房出租房間質量、規範物品擺放標準嚴格執行統一化爲了切實提高客房質量合格率,制定客房房間內物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備,要求員工在日常工作中嚴格按照規定執行。在日常的檢查過程中落實“查房制度”,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低,對客房各項指標力爭做到最好。

3、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質,具體表現

(1)員工對客的服務態度,業務技巧,服務效率和禮貌禮節。

(2)針對以前管理上存在的陋習,規範各管理人員的管理意識。並進行每週一次管理人員工作例會。

(3)重點進行員工的思想教育工作,使每位員工增加愛崗敬業精神,增強工作責任心。

4、制定部門每週計劃衛生,使客房衛生達到度假村的使用標準。

(1)出具每週計劃衛生表,劃分服務員做房責任區域,對於區域內房間未能達標的房間安排服務員及時清理,落實個人責任,提高衛生質量。

(2)在日常工作中,嚴格按照一客一換制,以保證給客人提供一個乾淨、衛生的住宿環境。

(3)在每週質檢活動中,對於上級領導提出的存在各項衛生問題,及時有效的安排服務員進行計劃衛生。

5、加強客房設施、設備的維護和保養。對房間存在的工程問題,第一時間通知領班、主管,由領班、主管填寫工程維修單,及時通知工程部人員維修處理,以保證給客人提供一個舒適的住宿環境。

6、儘管度假村營業才三年的時間,客房設施、設備已出現損壞現象,工程維修問題很多

(1)在操作過程中,注意適度,減少碰撞,延長其使用年限。

(2)培訓員工的彙報意識。強調員工在日常工作中發現問題及時反饋上級,並跟進各項問題的進展。

7、衛生質量:

8、人員隊伍管理

(1)前臺接待崗位人員嚴重空缺,導致在工作上經常出現嚴重的錯誤,部份工作標準和規範相差較遠。

(2)在基層管理人員不足的情況下,部門有效發揮員工的個人特長,以個人爲單位及時完成上級領導下達的各項工作任務指標。

(3)樓層在下半年旺季期間也出現人員空缺情況,在_月份後也有服務員陸續離職,或者身體不適,但在全體員工的努力下合理完成節假日的接待。

(4)洗衣房由於工作上沒能合理安排,導致全體員工出現嚴重的抗衡心裏,但在上級領導的協調下,以及之後工程部對機器進行維修,洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升。

(5)建立內部提升制度,給員工提供發展的空間,培養適應組織酒店需要的人才。計劃在20__年提拔領班級員工,來充分調動員工的積極性。

(6)針對以上人員空缺的問題,也希望上級領導對於相對應的崗位增加部分人員,以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。

9、節能降耗

(1)加強節約意識,制定客房部節能降耗管理辦法,要求員工在日常工作中嚴格按照規定進行燈光開關及各項工作的開展。

(2)根據部門工作需要及要求充分利用好現有資源,可以繼續使用的物品堅決不報廢,以達到最大利用效果。

(3)對房間的迷你吧銷售物品進行調整,對於出現保質期剩下時間較短的物品及時通知總倉進行更換,較好的控制了迷你吧成本。

(4)對各區域的燈、水電、洗衣房的蒸汽使用有效節約,減少不必要的浪費。

二、完成的各項工作

(1)配合工程部對別墅區湯屋嚴重漏水的房間進行跟蹤維修,以保證客房工程質量問題

(2)組織員工有效抗擊颱風,在全體員工上下一心奮力抵抗自然災害帶來的損傷,也在最短時間內恢復正常營業。

(3)協調各部門對日常工作中存在的跨部門問題,有效合理的協調解決,以增加部門與部門之間的配合度。

(4)根據行政部給予的各項指示,積極參與員工宿舍的管理,對員工工作之餘給予生活上的關心。

(5)日常管理中有效解決員工在工作上出現的問題。

三、存在問題與不足

雖然20__工作在各方面都取得了一定的進展,但與我們的目標相比仍有較大差距,許多不足之處須待今後工作中改進

(1)現各崗位員工缺乏主動服務意識,特別是在與對客交流及各項操作規程、工作程序標準化等方面需要進一步加強培訓

(2)前臺員工的專業技能操作不夠完善,服務意識薄弱,思想波動較大,導致在對客服務期間出現漏洞。

(3)樓層服務人員對於工程設施設備上的使用不夠明朗,導致出現客人的投訴,細節衛生質量有待加強。

(4)由於沒有負責人員,衛生意識較差,在節假日期間沒能充分做好日常的保潔工作,經常導致大堂衛生等各區域不到位。

(5)洗衣房沒能按照標準的洗滌程序,導致布草經常出現嚴重破損現象,給度假村增加了較大才成本及使用美觀。

(6)員工安全意識較差,對於各種應急預案處理知識不夠。

(7)沒能及時完成部門的培訓工作,導致員工服務意識較差。

以上就是我對20__年整體的年度工作總結,我相信在20__年的工作中部門會做得更細緻!