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板栗如何做纔好剝皮
分類:
美食
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1、沸
水煮
,把板栗殼上劃十字口,放入沸水中煮
幾分
鍾,煮好後剝皮就比較容易;
2、冷藏法,將煮好的板栗放到
冰箱
冷藏2小時,由於熱脹冷縮,板栗殼就比較好剝;
3、用鹽水煮板栗,煮好後幹燜10分鐘即可。
標籤:
板栗
剝皮
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