錐螺煮多長時間最佳

錐螺煮多長時間最佳

1、錐螺一般蒸5-10分鐘就可以。

2、如果我們把它煮的時間太長了,容易把它煮老了,吃起來口感也是不好的,另外這個錐螺最適合做成油燜錐螺,到時候我們把錐螺洗淨,然後用料酒,澱粉,鹽醃製一下,接着把它放在油鍋裏,加水豆瓣醬,味精,鹽,辣椒,翻炒十來分鐘就行了。