雙椒炒牛肉教程

1、主料：滷牛肉200g，青椒5個，紅椒2個。

2、配料：蒜、辣椒、鹽、味精、生抽、醋各取適量。

3、將滷牛肉切片，青紅椒也切段備用。

4、鍋里加適量的油燒熱。

5、加入酸和辣椒爆香。

6、再倒入牛肉片裏面煸炒。

7、煸炒一會後，加入青紅椒裏面一起翻炒。

8、再加入鹽和味精調味.，在加一點生抽和醋裏面。

9、最後翻炒均勻就可以關火出鍋了。