這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豆腐:3塊; 麻婆豆腐調料:1袋;蔥:1棵;澱粉:1匙;色拉油:適量; 三分鐘麻婆豆腐的做法一匙澱粉+小半碗清水,攪成澱粉水備用;蔥切段備用。如果想更省時,可以在煮豆腐的時間做這點兒事熱鍋,放油,放調料包翻炒出香味,加清水煮滾豆腐用鍋鏟切成小塊放入鍋中,滾兩滾就可以了倒入澱粉水,輕輕翻鏟,使豆腐湯汁變稠,然後撒下蔥段,熄火