1、南瓜一塊約250g。2、南瓜切薄片上鍋蒸,開鍋後約蒸10分鐘,筷子能戳軟爛即可。3、晾涼了用料理機打成泥,或者直接趁熱用勺子壓碎也行。4、南瓜泥加水燒開。5、用約50g糯米粉加水調糯米糊。6、糯米糊倒入燒開的南瓜泥水中,邊到邊攪。7、依個人口味加點冰糖。燒開後再煮一兩分鐘就可以啦。