1、將菠蘿蜜的果肉剝出來後放在冰箱冷藏，用水將糯米泡3個小時。 2、糯米放在鍋裏蒸，水開後小火煮20分鐘。 3、將白砂糖放在糯米里，攪拌使其融化，放在冰箱冷藏。 4、菠蘿蜜拿出後將裏面的籽挖出，把糯米釀進菠蘿蜜裏即可。
