保存螃蟹的兩種方法:方法一 活螃蟹保存準備一個大盆挑選活潑的螃蟹放進去在盆裏倒入涼水最好用純淨水沒過螃蟹的一半到背殼處就可以了這樣方便它呼吸然後常溫保存挑選螃蟹的時候觸摸它的眼睛如果反應很快說明螃蟹很有活力可以多保存幾天方法二 煮熟保存螃蟹清洗乾淨打開腹蓋清洗排泄物用流動的水清洗乾淨開水入鍋蒸熟常溫放涼放入冷凍室吃的時候拿出來加熱就可以了兩種保存螃蟹的方法就是這樣了