1、牛排煎熟一般是在30s-5min之間。 2、牛排的生熟度所需時間不同，其中可以分爲“一分熟”、“三分熟”、“五分熟”、“七分熟”、“全熟”。如果選擇的是新鮮牛排，牛排煎制的時間就短一點，這樣做可以最大程度的保留牛排的鮮嫩。
