白菜:200克; 蒜:20克;食鹽:2克;色拉油:少許;鮑魚汁:適量;
蒜蒸白菜的做法
白菜洗淨,切成適合大小,放入篩盤中,加入鹽拌勻,醃製5分鐘
5分鐘後,白菜會變軟,用手稍微擠一擠白菜的水份
蒜瓣剁成蒜蓉,倒入白菜中拌勻
把拌了蒜蓉的白菜碼入盤中
入蒸鍋蒸3分鐘
取出趁熱倒入鮑魚汁拌勻,熱騰騰的,清新脆爽非常好吃
白菜:200克; 蒜:20克;食鹽:2克;色拉油:少許;鮑魚汁:適量;
蒜蒸白菜的做法
白菜洗淨,切成適合大小,放入篩盤中,加入鹽拌勻,醃製5分鐘
5分鐘後,白菜會變軟,用手稍微擠一擠白菜的水份
蒜瓣剁成蒜蓉,倒入白菜中拌勻
把拌了蒜蓉的白菜碼入盤中
入蒸鍋蒸3分鐘
取出趁熱倒入鮑魚汁拌勻,熱騰騰的,清新脆爽非常好吃