1、南瓜洗淨。 2、去頂部，宛如碗蓋狀。 3、用勺子挖去中間瓜子，並挖出小小的南瓜，以便快速蒸熟，同時放入紅棗。 4、加些冰糖，適量溫開水，入鍋蒸約25分鐘。 5、關火前5分鐘加入枸杞，待涼一點更美味。
