扇貝丁焯水需要幾分鐘 貝丁拌吃焯水多長時間

1、一般情況下，水開把扇貝丁放進去扇貝丁微微打卷馬上撈出，大約20秒到30秒，還有很多海鮮，如貝類，蝦類焯水都不宜過長。

2、扇貝是貝類海鮮，雖然它的殼很堅硬，但是它的肉非常的鮮嫩，扇貝丁焯水不能時間長了，長了以後肉質變硬，就不好吃了。