高壓鍋煮骨頭多長時間

1、用高壓鍋燉大骨頭需要15-20分鐘。

2、高壓鍋達到的溫度比室溫下的沸點高100度，比普通鐵鍋燉大骨頭所需時間短，而且高壓鍋燉大骨頭壓力大、時間短，不會破壞食物的營養。高壓鍋燉大骨頭耗水少，不用放太多水。