1、主料:南瓜子200g。 2、輔料:鹽1勺。 3、南瓜籽掏出來。 4、洗乾淨晾乾。 5、暑伏天很難幹呢!晾了一夜,還有點兒潮,不過正好。 6、放涼鍋裏開小火慢慢翻炒。 7、炒到略幹放入一勺鹽繼續翻炒。 8、瓜子表面有些糊的時候關火即可。