1、主料:姜10克、蒜3瓣。2、生薑去皮洗淨,切絲。3、大蒜洗淨,拍碎。4、鍋中加入一大碗水。5、薑絲放進去,開始煮。6、鍋中水燒開後,放入紅糖,用勺子攪拌均勻,大火煮2分鐘。7、加入大蒜,大火煮3分鐘即可(如果是風寒感冒還有咳嗽就加上大蒜,沒有咳嗽就不用加了)。