荷葉怎麼保存才幹淨 荷葉怎麼保存

可以分爲新鮮荷葉保存和幹荷葉保存兩種，以新鮮荷葉保存爲例，具體操作方法如下：

清洗荷葉

採摘新鮮的荷葉後，將荷葉在流動的清水下清洗乾淨。

剪掉荷葉根部

清洗乾淨之後將荷葉的根部剪掉，因爲這一部分有很多水分，不利於保鮮。

放入開水燙一下

將新鮮荷葉放入開水裏燙一下，燙完之後瀝乾水分。

裝進保鮮袋放入冷凍室

瀝乾水後把荷葉放入乾淨的保鮮袋，再放入冰箱的冷凍室裏即可。