1、人蔘蒸2-3小時變成紅參。2、取人蔘剪去支根及鬚根，洗刷乾淨，蒸2~3小時，至參根呈黃色，皮呈半透明狀爲宜，取出烘乾或曬乾即爲紅參。人蔘分佈於中國、俄羅斯；在中國分佈於遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部。一般生於海拔數百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。
