因爲在消化系統方面，B血型的人新陳代謝速度都很快，所以適應多種食物的能力也是非常強大的。在飲食上，b型人所能攝取的食物，遠比a型人更廣泛，而b型人對於食物，並沒有太多需要避免的。食物攝取範圍廣泛的他身體所需的基本營養物質都很足，從這點可以看出，b型血人的飲食是非常均衡、健康。
b型血人的性格
b型人大都有一個天真浪漫的幼年期，隨着年齡的增長，逐漸分成心直口快和不擅交際應酬型兩種傾向。b型人由於性格自幼到老變化不大，相對來說會讓人感到他們越活越年輕。
b型血出現在約公元前1.5萬年至新紀元之間。當時東非的一部分人被迫從熱帶稀樹幹草原遷徙到寒冷而貧瘠的喜馬拉雅山一帶。
氣候的變化便成了催生b型血的主要因素，這種血型一開始出現在蒙古人種身上，隨着他們後來不斷向歐洲大陸遷徙，結果今天有很多東歐人都是這個血型。
