曬洋芋片薄一點好還是厚一點好呢 曬洋芋片薄一點好還是厚一點好

1、厚一點更好操作，口感也更好。

2、先把洋芋清洗乾淨，去皮，然後把洋芋切成片。

3、用清水多衝洗幾遍洋芋，去除表面的澱粉，然後把洋芋片倒進開水鍋裏專，煮一分鐘左右撈出來。

4、一屬片一片的擺在晾曬的容器上，在曬的時候要注意翻動，一般天氣好的話二到三天就曬好。

5、曬好後用袋子裝起來保存。