1、將土豆袋裝放入地窖裏,只要溫度和溼度適中,可以至少保存3個月。2、將土豆和蘋果或者香蕉皮一起放入箱子中保存,蘋果或香蕉皮發出的乙烯氣體,可以使土豆保持新鮮。3、將土豆放入麻袋或框裏,用秕穀或沙子埋住,按緊。上面用塑料袋或一些廢紙蓋住。4、將土豆洗淨，埋入沙土中,然後將沙土壓緊,不讓其透氣。吃的時候再挖出來就可以了。
