1、煮好的湯圓要在最短的時間內吃完，若當天吃不完，建議將湯圓放在冰箱冷藏室內。2、在放入冰箱之前，要用保鮮膜包好。一般湯圓都是速凍的，煮好後需要儘早吃完，不宜長期存放，否則湯圓會黏在一起，出現破皮的情況。湯圓一旦煮好後，不能一直放在湯裏，因爲湯圓長時間泡在湯裏會導致其變形，而且口感極差。
