1、用塑料袋或報紙鋪在地上。2、要戴上輕便的塑膠或乳膠手套。3、給要切菠蘿蜜的刀抹一層食用油。4、把菠蘿蜜放在墊了東西的地板上,用刀從菠蘿蜜中間切成兩半,再對半切開。5、用刀把中間帶黏液的白色棉狀物去掉。6、換上一次性手套把果肉從菠蘿蜜果殼中拔下來放到乾淨容器裏,就可以吃了。