相關白蘿蔔的科普知識

1、白蘿蔔去皮，切薄片，放碗裏備用。2、放入適量鹽，醃製一分鐘，白蘿蔔會出水，這時，控幹水分，可以讓白蘿蔔的口感更加脆爽。3、在控幹水分的白蘿蔔片裏，加切好的蒜末，少量白糖，生抽，辣椒，陳醋，拌勻後，放置一小時即可食用。...

可以做白蘿蔔炒雞蛋，具體做法如下：1、主料：白蘿蔔450克。輔料：雞蛋120克，木耳(幹)40克。調料：花生油30克，澱粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大蔥5克，姜5克，鹽2克，味精1克。2、蘿蔔煮熟去皮切成薄片；蔥切成段；姜切成片澱粉加水適量調勻成水澱...

1、食材：白蘿蔔適量、鹽適量、食油適量、味精適量、芥菜適量、香米。2、首先我們要把白蘿蔔用大量的水洗乾淨後去皮切條狀。3、把芥菜也用水洗乾淨後，用菜刀切成塊狀，也可以是其它形狀。4、找來一個鍋，把香米洗乾淨後，打開...

白蘿蔔熬湯可以不用削皮，白蘿蔔中含有一定量的鈣元素，其中百分之九十的鈣集中在蘿蔔的皮中，熬湯的時候帶皮一起熬，能更好的補充鈣質，營養價值更高。但如果不喜好吃皮，那也可以將白蘿蔔的皮削了再煮。羊骨蘿蔔湯製作配料：羊骨...

1、怎麼儲存白蘿蔔：（1）水缸外貯藏法：在室內放一水缸，裏面裝滿水，把蘿蔔堆放在缸的周圍，上面再培15釐米厚的溼土即可。（2）泥漿貯藏法：把蘿蔔削頂，放到黃泥漿中滾一圈，使蘿蔔結一層泥殼，堆放到陰涼的地方即可。如果在蘿蔔堆外再培一...

1、首先選白蘿蔔一個，去掉莖葉，洗乾淨。選擇純白的蘿蔔，不要那些青蘿蔔。2、將蘿蔔切成片，或者切成塊都行，只要記住不要去皮就可以了。3、用鐵鍋，放入冷水，將冷水燒沸後，放入切好的蘿蔔。（注意，不要把水放得太多，一般要放4碗水左...

1、材料：牛腩，白蘿蔔（數量爲牛腩的一半或者三分之二，最好不要一樣多，因爲會減少牛腩的香）。2、調料：鹽，糖，醬油，薑片一些，大料，料酒，蔥一點。3、先將牛腩洗淨切爲兩釐米左右寬三釐米長的條，燒熱水過一下。4、上鍋熱油，放入牛腩炒，加醬...

1、蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，有助於體內廢物排出。跟醋搭配，更能增加食慾，幫助消化。2、蘿蔔+冰糖：止咳潤肺：蘿蔔性涼，味辛甘，入肺、胃經，對肺胃有熱的人適用。將白蘿蔔和冰糖搭配煮水喝，可以緩解咳嗽，適合喉嚨乾燥嘶啞的...

1、食材：脆蘿蔔10斤、食鹽適量、新鮮野紅山椒適量、桂皮適量、醬油適量、山西老陳醋（三年釀）150ml、上海白醋150ml、海天生抽150ml、冰糖半斤、白糖適量。2、白蘿蔔，刷洗乾淨後晾乾水份，用刀將蘿蔔皮削成稍厚些的長條狀。3...

1、脆爽蘿蔔丁，材料：白蘿蔔一根，胡蘿蔔一根，白醋適量，白糖適量，鹽適量，小米椒四隻，檸檬數片(可選)。做法：胡蘿蔔去皮切丁，白蘿蔔帶皮切丁，放入鹽醃製一小時待出水，然後擠幹水分。放入糖、鹽、白醋、小米椒和檸檬，攪拌均勻。排入帶...

1、食材：白蘿蔔苗一大把、開水適量。2、把白蘿蔔苗摘下來，將黃葉子去掉，清洗乾淨備用。3、大鍋清洗乾淨之後，燒開一勺開水。（鍋中不能沾到油）4、等到大鍋中的水燒開之後，加入清洗乾淨的白蘿蔔苗，快速的翻動，大約10秒鐘就撈起。...

1、先把白蘿蔔洗淨，能不去皮就不要去皮，把蘿蔔一切爲四，不要太厚，也不要太薄，自己掌握。2、把白蘿蔔用白糖醃製十幾分鍾，會殺出很多水分，把水倒掉。大家可以試試看，用白糖給蘿蔔殺水比用鹽更好吃，殺出水的蘿蔔吃起來既少了蘿蔔...

1、材料：帶皮五花肉600克、白蘿蔔一根、八角（大料）1-2個、桂皮1小塊、姜3片、香蔥2根、冰糖5粒、料酒1湯匙（15ml）、老抽1湯匙、生抽1湯匙（15ml）、鹽1小匙。2、撈出後晾涼，切成均勻的方塊。鍋裏放一點點油，放入五花肉塊小火慢慢...

1、白蘿蔔什麼時候播種，可以一年四季播種。2、春蘿蔔：一般春蘿蔔可在開春1～2月開始播種，也可以在3～4月播種，需要鋪蓋一層塑料薄膜，保持空氣的溼潤度，春季播種生長期45～70天，如果在1～2月播種，可在4月開始採摘，3～4月播種，可在5～6月採摘...

1、白蘿蔔和紅薯能一起吃。2、這兩種食物一起進食，對於身體健康並不會有什麼影響，也不會產生一些對於身體健康有害的物質。在生活中可以放心的食用這兩種食物，這兩種食物中含有豐富的蛋白質和維生素，烹調的方式也很豐富，可...

1、可以適量一起吃。冬瓜是堇菜目葫蘆科植物，屬於一年生草本植物，味甘淡性涼，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、碳水化合物以及多種礦物質化合物，具有一定利尿消腫、減肥瘦身以及美容養顏等作用；而蘿蔔味甘性微涼，歸...

1、做法一：白蘿蔔燉排骨食材：豬排1000克，白蘿蔔500克，蔥段、薑片、料酒、花椒、胡椒麪、鹽各適量。步驟：（1）豬排剁成小塊，入開鍋中焯一下，撈出用涼水沖洗乾淨；（2）重新入開水鍋中，放蔥、姜、料酒、花椒麪；（3）用中火煮燉90分鐘，撈出去骨；（4...

1、材料：帶皮五花肉600克、白蘿蔔一根、八角（大料）1-2個、桂皮1小塊、姜3片、香蔥2根、冰糖5粒、料酒1湯匙（15ml）、老抽1湯匙、生抽1湯匙（15ml）、鹽1小匙。2、撈出後晾涼，切成均勻的方塊。鍋裏放一點點油，放入五花肉塊小火慢慢...

1、如果是蘿蔔皮上面有小黑點，可能是由於貯藏情況下的自然環境導致的，不影響蘿蔔的服用。如果是蘿蔔瓜瓤上面長了小黑點，建議還是不必服用了。2、蘿蔔可生吃，炒食，做養生藥膳，烹煮，或煎湯、搗汁飲，或外用傷處。烹製中適用燒、...

1、白蘿蔔能和山藥一起吃。2、白蘿蔔和山藥成分相似，都含有豐富的蛋白質、碳水化合物等，沒有相沖突的成分，兩者一起食用能健脾補肺、強健筋骨，有利於人體健康，山藥中的澱粉酶、多酚氧化酶還可以促進消化，但是兩者不宜多食，以...

1、南方白蘿蔔一般可在1月下旬到2月上中旬播種，4月上旬開始採收；露地地膜覆蓋栽培，可在3月中下旬到4月上旬播種，5月中下旬至6月初採收；小拱棚加地膜覆蓋栽培的，播種期可提前到3月上中旬。2、白蘿蔔一般都是用播種法繁殖，每個...

1、去皮了的白蘿蔔可以放進冰箱冷藏；2、把切開、去皮的白蘿蔔放入冰箱中保存沒有什麼問題，冰箱中的低溫環境不利於細菌的繁殖，所以白蘿蔔在此處也就不易變質，理論上這樣做是可以讓白蘿蔔保存更久的。3、不過白蘿蔔放在冰...

1、白蘿蔔和胡蘿蔔不能一起吃。2、但是會造成他們營養成分的流失，人們吃以後對身體無害，但卻不能吸收充足的營養，因爲白蘿蔔中含有豐富的維生素c而胡蘿蔔素中則含有天然的對抗維生素c的分解酶，兩者一起食用，白蘿蔔中的維生...

1、醃製酸辣白蘿蔔需要準備新鮮，白蘿蔔三個，生薑一塊，朝天椒15個，白醋和白糖，各適量準備一些，除此以外，還要準備適量的清水和一個大點的玻璃瓶子。2、準備好的新鮮白蘿蔔，用清水洗淨以後，去掉表皮，再切成長條狀。把切好的蘿蔔條...

1、一般來講，在常溫下可以存放1-2天，在冰箱中可以存放1周以內的時間。但如果是做成醃蘿蔔乾的話就可以放上半個月到一個月了。2、保存方法（1）保鮮膜保存將白蘿蔔切開後，用保鮮膜將切口處封好，置於常溫下保存或者冰箱中保存...