相關龍蝦的科普知識

龍蝦發源地在美國南部路易斯安那州。龍蝦是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。體長一般在20～40釐米之間，重0.5公斤左右，部分無螯，腹肢可後天演變成螯。形態特徵：龍蝦的頭胸部較...

1、顏色不同。首先通過它們的名字就可以大致判斷。小龍蝦中紅蝦和青蝦的顏色是不一樣的。紅蝦顧名思義龍蝦殼是紅色的，煮出來也是紅色的。而青蝦的殼是青褐色的，與紅蝦有着本質的區別。2、龍蝦殼硬度不同。紅蝦的殼比較...

1、蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等;2、富含維生素C的蔬菜：西紅柿，胡蘿蔔...

1、食材：龍蝦、小芹菜、小米椒、洋蔥、大蔥、郫縣豆瓣醬、啤酒、冰糖。2、龍蝦去殼洗淨。生薑切絲，大蒜切片，小米椒、大蔥、小芹菜切段。3、熱鍋涼油，放入生薑大蒜小米椒爆香，再放入洋蔥小火翻炒出香味。4、倒入郫縣豆瓣醬...

1、在養殖水域設置蝦棲息場所，如安設瓦礫、磚頭、石塊、網片、舊輪胎、草龍等作蝦巢，供蝦隱蔽棲息和防禦敵害。2、在池內四周種植水葫蘆、水花生、水浮蓮、茭白等水生植物，其覆蓋面一般爲池塘水面的1/3，以利龍蝦蔽蔭和滋...

1、做法一：準備用料。小龍蝦、蒜蓉、生薑、幹辣椒、蔥、八角、香葉、生抽、啤酒、鹽。把龍蝦去掉下線清洗乾淨；大蒜、生薑剝掉外皮，用刀剁成蒜泥碎；鍋裏上油，倒入先前準備的四分之三的蒜蓉生薑沫，小火慢慢扁炒；倒入處理好的...

1、收拾好的龍蝦，油燒熱放入花椒八角。2、放十三香小火炒出香味，放入蔥薑蒜繼續炒。3、倒入龍蝦，大火炒至龍蝦變色。4、放鹽，糖，老抽，倒入啤酒，中火燒20分鐘。5、放咖喱塊，繼續燒5分鐘左右。6、放入青椒，雞精，翻炒均勻即可裝盆...

1、材料：加拿大凍龍蝦適量、胡蘿蔔半根、西芹少許、洋蔥1個、黃油適量、香葉兩片、檸檬一片、百里香適量、白葡萄酒適量、高湯適量、鹽2茶匙、淡奶油237克。2、龍蝦放煮鍋裏，接水將將沒過龍蝦，放入月桂葉（香葉），一片檸檬，2茶...

多種海產品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等體內均含有化學元素砷。遇到高濃度的維生素C可起化學反應，生成的物質成分相當於砒霜。適量地吃沒關係，那一點兒蝦與橙汁起不了什麼反應，但是，如果大量的吃，那就要小心了!...

1、小龍蝦吃不完可以把小龍蝦放冰箱冷藏過夜。2、一般冷藏溫度爲-1℃~8℃，採用此溫度貯藏的冷庫常被稱爲高溫冷庫。通過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率，冷藏可以延長新鮮食品和加工製品的貨架壽命。...

1、準備好的龍蝦去掉蝦頭，用剪刀順着蝦尾腹部剪開後取出龍蝦肉，內臟、線後清洗乾淨。2、把調製的調料準備好：蔥花、薑末、蒜末、料酒、食鹽、檸檬。3、先把蝦肉用料酒蘸，然後撒上少許鹽，均勻撒上薑末和蒜末。4、開水上鍋大...

1、拿起一隻鮮美的小龍蝦時，先來看下公母，一般母蝦更鮮美一點。2、開蓋看鰓，白色的就證明這隻小龍蝦是乾淨水裏長得，黑色的就是臭水溝長的。3、捏住蝦尾，輕輕一轉，蝦頭蝦尾輕鬆分離。4、蝦黃超級鮮美，是蝦最寶貴的地方，一般位...

1、沒有變質的話可以適量食用。2、龍蝦中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等多種營養成分，很容易被微生物和細菌污染，如果是置於冰箱中保存的話，冰箱的低溫條件可以抑制細菌的生長繁殖，延長龍蝦的保質時間，隔...

小龍蝦和啤酒最好不要一起吃。小龍蝦是高蛋白，低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；而啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤，苷酸與維生素B1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破...

1、放養淡水龍蝦前應對池塘進行消毒，如果是新建蝦塘可用生石灰帶水清塘，若是舊魚塘養殖，一定要幹塘消毒，除潑灑生石灰外，還要徹底清除池塘中的鰍、鮎、黑魚和蛇、鼠等掠食性敵害生物。2、水質要求主要以未污染的江、河、湖...

1、澳洲龍蝦殺好，去除頭部，蝦身對半切開分成兩半，去除蝦腸，蝦身肉剁成均等8塊左右，放入白朗姆醃製3分鐘。2、蒜頭剁成細蒜蓉，放入微波適用碗，加入黃油、海鹽和黑胡椒碎。3、蒜蓉放入腔體底部，微波火力1000W加熱4分鐘爆香後取...

1、家常蒜泥小龍蝦。用料：小龍蝦1000g、蒜泥250g、食用油少許、鹽適量、糖適量、雞精少許、啤酒1.5瓶。做法：（1）用碎菜機絞了半斤的蒜泥，備用。小龍蝦洗刷修剪乾淨，腮和尾巴上的筋別去掉，不然燒出來肉就柴啦。（2）鍋內放少許食...

1、先準備二斤新鮮的凍龍蝦尾，自然解凍一會兒。2、再把龍蝦尾開水下鍋燙一下，撈出瀝水備用。3、然後起鍋燒油，油溫五成熱倒入龍蝦尾，煸出多餘的水分。4、再下入一塊火鍋地料、一勺豆瓣醬，翻炒出紅油。5、再下入一把麻椒和...

1、要想在室內養殖小龍蝦，首先應該建設一個養殖池。一般都是採用水泥修建，而且修建的面積應該根據養殖龍蝦的數量和室內的環境來調整，養殖池應該分爲育苗池、孵化池和養成池3個。飼養員應該在養殖場內購買供氧設備，應急需...

1、視情況而定。若是已經是處理好的小龍蝦，其放入冰箱冷凍之後，只要沒有變質的話，其還是可以食用的，其屬於乾淨的龍蝦，如同其他的肉類一樣。2、但若是沒有經過處理的龍蝦，放入冰箱冷凍的話，那麼其最好是不要食用了，因爲龍蝦中...

1、徹底清池蝦苗放養前20到30天，需要排乾池水，清理掉過多的淤泥。2、修理好池塘的堤壩，每畝地要用75公斤的漂白粉徹底給池塘消毒。3、每畝施家畜家禽糞，500到600公斤，用來培育蟲和枝角類的生物，爲蝦苗提供餌料。4、要栽種好...

1、波士頓龍蝦壽命：波士頓龍蝦是一種壽命很長的蝦類，主要分佈在大西洋的北美洲海岸等處，在沒有病害、意外的情況下，可以活到50至100年左右。2、波士頓龍蝦產地哪裏：波士頓龍蝦主要產地在美國緬因灣，所以波士頓龍蝦也被稱爲...

1、顏色不同。首先通過它們的名字就可以大致判斷。小龍蝦中紅蝦和青蝦的顏色是不一樣的。紅蝦顧名思義龍蝦殼是紅色的，煮出來也是紅色的。而青蝦的殼是青褐色的，與紅蝦有着本質的區別。2、龍蝦殼硬度不同。紅蝦的殼比較...

1、用料:龍蝦尾2斤、花椒約20粒、蒜末10小瓣、蔥段2段、薑片3片、孜然粒1勺、油50克、洋蔥半個、醬油35克、老抽10克、料酒15克、陳醋10克、白糖10克、水適量。2、香而不辣龍蝦尾的做法:大蒜切成末,洋蔥切塊,大蔥切段...

配料：小龍蝦５００克、啤酒２５０克、蔥薑蒜、花椒、香葉、八角、豆瓣醬、紅油豆瓣醬。1、首先買來的小龍蝦用清水沖洗乾淨，放入盆中添入沒過小龍蝦的清水，放點食鹽浸泡一會，再用牙刷刷洗腹部，用手輕輕拽掉掉蝦尾，可以去掉蝦腸，這樣就可...