相關做糖的科普知識

1、材料：大米、食用油、清水、紅棗、枸杞、糖適量。2、將大米清洗乾淨，然後一次在大米中加適量清水，食用油。3、將它們攪拌均勻後，靜置約30分鐘。4、然後在壓力鍋中加入紅棗，枸杞，糖，然後放入泡好的大米，加入適量的水。5、最...

1、食材：栗子500g、冰糖45g、食用油5勺。2、先把栗子清洗乾淨，備用。3、找個好切的地方，在栗子上面切個十字口。4、將栗子全部倒入電飯鍋裏面。5、加入適量的冰糖和食用油進去。6、再加入適量的水進去。7、按煮飯鍵，煮40...

柚子皮剝下來後大家是不是都扔了？其實柚子皮還有很大的用處，比如說做柚子糖吃，現在就一起來看看吧。第一步：首先將柚子皮徹底清洗乾淨，切成塊狀後用清水浸泡一會，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備...

柚子皮剝下來後大家是不是都扔了？其實柚子皮還有很大的用處，比如說做柚子糖吃，現在就一起來看看吧。第一步：首先將柚子皮徹底清洗乾淨，切成塊狀後用清水浸泡一會，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備...

柚子皮剝下來後大家是不是都扔了？其實柚子皮還有很大的用處，比如說做柚子糖吃，現在就一起來看看吧。第一步：首先將柚子皮徹底清洗乾淨，切成塊狀後用清水浸泡一會，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備...

1、將板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鐘。3、取出打開蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小...

1、把生板栗清洗乾淨，在水裏浸泡一會，這樣可以有效留住水分，避免乾硬。說是糖炒栗子，其實不用加糖的，板栗本身含有大量糖分，吃起來很甜的。2、至於炒板栗用什麼鍋，家裏炒菜用的就可以了，厚一些的最好，受熱均勻，栗子不容易崩。剛...

糖三角相信大家小時都有吃過，做飯非常簡單，但是卻非常好吃，那麼糖三角怎麼包呢？其實也是非常簡單的，來看看小編今天的分享吧。1、在麪粉裏面加入溫水和酵母粉，並用筷子不停地攪拌成絮狀，再揉成光滑的麪糰發酵；2、麪糰發酵好後...

1、將板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鐘。3、取出打開蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小...

1、選料、分級。選用肉質細密，水分少的小栗子，味甜香糯的北方慄。炒制前要剔除腐爛果、裂口果和蟲蛀果，並按慄實大小進行分級，分別炒制。如果大小顆粒一起炒制，常出現小粒熟，大粒生或大粒熟、小粒焦的現象。2、備沙。選潔淨...

1、準備用料。板栗、純淨水、剪刀、黃冰糖、食用油、白糖、電飯煲。2、板栗放入盆中倒入適量的水清洗乾淨備用。3、清洗乾淨的板栗用刀在板栗表面劃一刀放入碗中備用。4、弄好的板栗倒入電飯煲內，倒入幾塊黃冰糖，1勺白...

1、食材：桂花150克、食鹽3克、白糖適量。2、採摘下來的桂花鋪開，進行挑揀。枯花和根都不要。3、選擇好的桂花，稍清洗陰涼處晾乾。4、然後將鹽和桂花攪拌均勻。5、瓶子消毒乾淨，一層桂花放入。6、再放一層糖。7、這樣依次...

柚子皮剝下來後大家是不是都扔了？其實柚子皮還有很大的用處，比如說做柚子糖吃，現在就一起來看看吧。第一步：首先將柚子皮徹底清洗乾淨，切成塊狀後用清水浸泡一會，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備...

1、紅糖糉子是糉子的一種，主要製作原料有糯米、紅糖、糉葉等。紅糖是女性朋友的必備佳品，既能補血養顏，還有滋補身心的功效，把它加入糉子中更能增加糉子的營養價值。2、煮糉子的熱水一定要沒過糉子2公分爲宜，煮兩小時之久...

1、紅糖糉子是糉子的一種，主要製作原料有糯米、紅糖、糉葉等。紅糖是女性朋友的必備佳品，既能補血養顏，還有滋補身心的功效，把它加入糉子中更能增加糉子的營養價值。2、煮糉子的熱水一定要沒過糉子2公分爲宜，煮兩小時之久...

柚子皮的用處有很多，而用柚子皮做柚子糖很多朋友不知道，現在我們就一起來看看吧。第一步：首先將柚子皮徹底清洗乾淨，切成塊狀後用清水浸泡一會，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備用。第三步：然後往...

柚子皮剝下來後大家是不是都扔了？其實柚子皮還有很大的用處，比如說做柚子糖吃，現在就一起來看看吧。第一步：首先將柚子皮徹底清洗乾淨，切成塊狀後用清水浸泡一會，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備...

1、盆裏取400克麪粉（中碗平一碗），加入3克酵母粉，5克白糖。2、一點一點加入40度左右的溫水，將面和好，蒙上保鮮膜醒發30分鐘左右。3、餡料：白糖25克（5調羹），黑芝麻5克（約3調羹），麪粉10克（滿滿2調羹），攪拌均勻備用。4、油酥面：麪粉100克，熟...

1、食材：麪粉適量、水適量、紅糖適量、酵母適量。2、準備好所有材料。3、紅糖用開水溶化、過篩去渣，放至溫熱。4、麪粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入紅糖水，邊倒紅糖水一邊用筷子攪拌，攪拌至無水份。5、再改用手柔成光滑的面...

1、食材：栗子500g、冰糖45g、食用油5勺。2、先把栗子清洗乾淨，備用。3、找個好切的地方，在栗子上面切個十字口。4、將栗子全部倒入電飯鍋裏面。5、加入適量的冰糖和食用油進去。6、再加入適量的水進去。7、按煮飯鍵，煮40...

1、水油皮材料：普通麪粉160克、玉米澱粉50克、細砂糖20克、水100克、玉米油60克。2、油酥材料：低筋麪粉60克、玉米澱粉80克、玉米油60克。3、餡料所需食材：細砂糖150克、麪粉50克。4、表面裝飾材料：熟的白芝麻適量、食用...

糖火燒是滿族的傳統小吃，是北京人常吃的早點之一，這道小吃有幾百年的歷史了，香甜味厚，綿軟不粘，適合老年人食用。今天就教這道正宗的京味小吃，有興趣的可以嘗試着做一做。怎樣做糖火燒食材：麪粉200克、鹽1克、水100克、油5克...

柚子皮剝下來後大家是不是都扔了？其實柚子皮還有很大的用處，比如說做柚子糖吃，現在就一起來看看吧。第一步：首先將柚子皮徹底清洗乾淨，切成塊狀後用清水浸泡一會，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備...

1、準備一個小盆材料：將新鮮桂花采摘回來以後，除去雜質，清洗乾淨。準備一個小盆，放入溫水，再放適量的食鹽，將桂花放到淡鹽水中浸泡一段時間。大約半個小時後撈出，用清水洗淨。放入籃子裏晾乾。2、裝瓶：找到一個乾淨的玻璃瓶，用...

1、新鮮桂花500g、白糖100g、食鹽20g、蜂蜜10g、玻璃瓶500ml。2、步驟：將新鮮桂花采摘回來以後，除去雜質，清洗乾淨。準備一個小盆，放入溫水，再放適量的食鹽，將桂花放到淡鹽水中浸泡一段時間。大約半個小時後撈出，用清水洗淨...