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1、番茄是屬於被子植物門中的雙子葉植物。2、雙子葉植物，是指種子有兩個子葉之開花植物的總稱，約有199350個物種；單子葉植物，大約有59,300個物種。當中最大的科是蘭科，有超過20000個物種。本類植物葉脈常爲平行脈，花葉基本...

1、材料：鮮鮁魚1條，西紅柿250克，香菜末、蔥段、薑片、料酒、鹽、胡椒粉、香油、食油各適量。2、鮁魚去鰓去內臟洗淨，斜刀切厚片，西紅柿洗淨切塊。3、炒鍋注油燒熱，下蔥花爆鍋，加入西紅柿煸炒至軟，倒入盤中備用。4、炒鍋注油燒...

1、食材：鱈魚2塊、聖女果300、蔥2根、蒜4粒、姜2片、橄欖油適量、紅辣椒1個、高湯或水1杯、海鹽、黑胡椒適量。2、把解凍的鱈魚塊去鱗片清洗後用廚房紙巾擦乾。3、在兩面均勻抹上一小撮海鹽、黑胡椒、橄欖油，碼放在烤盤...

1、材料：番茄3個，雞蛋3個，油10g，鹽5g，雞精3g。2、3個雞蛋破殼打入碗裏，順時針攪拌打碎，加幾粒鹽，將番茄切成小塊。3、熱鍋放油燒至七成熟，雞蛋倒入鍋內，雞蛋炒好後盛到盤裏，熱鍋稍加一點油，油熱後加入切好的番茄進行翻炒，待番茄炒...

1、鯧魚洗淨後斜刀片成塊狀，加料酒、醬油、鹽醃製十分鐘。2、醃製後魚塊裹上澱粉入油鍋七成熱時炸制金黃色，撈出備用。3、鍋里加底油加入番茄醬和一點韓國辣醬炒香後，加一點水攪開後倒入炸好的魚塊，讓每一塊都裹上醬汁。...

1、食材：蝦250克、番茄醬一小袋、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、八角一個、鹽適量、料酒一湯匙、白糖適量。2、做法：鮮蝦洗淨，剪去蝦鬚，挑去蝦線，放入盤中。蔥、姜、蒜切末，番茄醬放入碗中備用。加入蔥薑蒜末和一湯匙...

1、主料：西紅柿1個、土豆1個、肥牛200克。2、輔料：蔥花少許、油少許、姜少許、鹽少許、番茄醬10克。3、土豆去皮，清洗乾淨，切成一邊厚一邊薄的片。4、西紅柿用開水燙一下，再在上面切一個十字花，這樣再去皮就很容易了。5、把...

1、食材番茄2個、姜拇指大小的量、雞蛋4個、蒜2瓣、砂糖2勺、番茄醬2勺、陳醋4勺、料酒1勺、鹽適量。2、取拇指大小的姜塊剁蓉,蒜瓣切片。3、雞蛋打入碗中後打發均勻,如果要滑口一些可以再用篩子過濾一下蛋液。4、番...

1、材料：番茄250克，雞蛋2個，麪粉、幹澱粉、鹽、白醬油、白糖、味精、胡椒粉、香油、水澱粉、素湯、菜油各適量。2、番茄洗淨去皮、籽，切成7毫米厚的片，晾乾水分備用。幹澱粉、麪粉、蛋清一起攪成蛋漿，味精、胡椒、鹽、醬油...

1、西紅柿的英語：Tomatoes。2、讀音：英[təmɑːtəʊz]、美[təmɑːtoʊz]。3、n.番茄；西紅柿。4、例句：Thevicepresidenthadtododgeflyingtomatoes.副總統不得不閃躲飛來的番茄。...

1、食材：米飯1碗、西紅柿1個、鮮雞蛋1個、青蔥1棵。2、西紅柿洗淨切粒，青蔥摘淨後將蔥白和蔥葉分別切碎。雞蛋用小碗打好備用。3、冷鍋下熟豬油燒熱，加蔥白熗香。下米飯轉中火慢炒。4、待米飯加熱過油後，澆上雞蛋液，開大火...

1、意大利麪較比較硬，要提前先在涼水裏泡20分鐘，再煮10分鐘，煮後撈出，取出備用。2、將西紅柿、紅蘿蔔隨意切成丁狀、火腿切長條、洋蔥切末。將紅蘿蔔和青椒用開水過一下撈出備用。3、鍋中加入適量植物油，加入洋蔥末用小火...

1、準備好豬肉、西紅柿、小蔥、薑片，備用。2、把切好豬肉片，放入鹽、生薑片、醃製兩分鐘。3、把生薑片取出，放入澱粉，加入少量的清水。4、在西紅柿表皮上，稍微劃幾刀。放在碗裏，倒入開水，泡一到兩分鐘後取出。5、把皮去掉，西...

1、用料：成熟的西紅柿150克，冬瓜120克。2、先要將西紅柿去蒂，洗淨，連皮切成薄片，備用；3、然後將冬瓜洗淨後切去薄皮，切成0.5釐米厚的冬瓜塊，與西紅柿片一起放入沙鍋中，加水適量，用中火煮湯飲用。...

1、把雞蛋打入碗中。用打蛋器打散。2、分次篩入麪粉，每次把麪粉篩入後拌勻後再加入。3、麪粉全部加入蛋液中拌勻後靜置15分鐘，用勺子舀起麪糊往下滴落可形成一條不斷的線即可。4、把處理好的麪糊放入裱花袋中，袋子上面用...

1、準備番茄250克，雞蛋一顆，青蔥2~3支，蔥白切的可以入口，蔥青切細。2、將番茄對切去蒂，滾刀切成若干小塊，將雞蛋打入碗中並打散。3、倒油入鍋，放入蔥白，番茄，鹽巴和胡椒等，開大火倒入熱水，放入雞蛋，青蔥攪拌即可。...

1、食材：肉250克、番茄醬適量、雞蛋1個、澱粉少許、米醋少許、料酒少許。2、將裏脊肉切大片，儘量薄一點。切好後用鹽、料酒醃製10分鐘。注意不要放太多。3、將蛋清、水、澱粉攪拌，做成麪糊。儘量稠一點，然後將肉一片片夾...

1、樹番茄拌折耳根原料：折耳根150g、樹番茄調味料：涼拌汁1湯匙，藤椒油1/2湯匙，辣椒油2湯匙，蒜2瓣，香蔥2棵，鹽適量。將折耳根的老根、須掐去，洗淨去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控幹水分，用手掐成小段待用。香蔥和蒜切成末，樹番茄去...

1、西紅柿劃傷十字刀沒用開水燙去皮，剝皮切小丁備用。2、金針菇切小段備用。3、然後準備鍋燒油，爆香蒜片。4、再下金針菇炒熟。盛出備用。5、另起鍋燒油，下番茄丁，炒至軟爛，熬成番茄醬。6、下金針菇，加一勺鹽、一勺生抽、一...

1、材料：豆腐(北)100克、番茄150克、雞蛋70克、蝦米20克、洋蔥（白皮）30克。2、調料：胡椒粉3克、番茄醬8克、花生油20克。3、豆腐切塊。4、洋蔥去皮切塊。5、番茄去蒂切塊。6、蝦米浸水30分鐘後瀝乾。7、用3湯匙油煮熱，依序...

1、食材：肥牛300克，西紅柿3個，金針菇1把，小蔥2根，蒜3瓣，番茄醬1勺，生抽1勺，白胡椒粉適量，鹽適量，雞精適量，姜適量，2、料酒1勺。3、金針菇洗淨備用。4、肥牛卷備用。5、蔥薑蒜切好備用。6、西紅柿切丁備用。7、水燒開放入肥牛，肥牛...

1、缺少水分：在西紅柿生長的過程中，如果不能及時的補充水分，枝葉就會處於脫水的狀態，從而會變乾枯。在養護時，發現土壤乾燥就要馬上澆水，一般2-3天就要澆水一次。2、病蟲侵害：當植株上面出現病菌或是有蟲子的話，它的葉子就會...

1、主料：西紅柿適量、調料：白糖適量。2、先將番茄洗淨。3、鍋中盛水，水量必須漫過番茄。將水煮沸後關火。4、把番茄放在開水裏焯燙，並用漏勺輕輕撥動，使之翻滾，受熱均勻。5、有較長裂紋時，儘快撈出，皮便很容易被剝落。6、放在...

1、原材料：鮮麪條、番茄、生雞蛋、鹽、雞精、芝麻油、老生薑片、蔥段、香萊、食用油、生抽、花椒麪、柿椒、平菇。2、2個番茄清洗切成片，一個柿椒清洗滾刀塊，合適總數的平菇滾刀塊，兩個雞蛋搗爛，雞蛋液中放鹽，一塊老生薑片...

1、南方番茄播種時間通常有兩個。一般是在冬季的11月份到12月份之間進行播種育苗，到三月份進行定植；第二個通常是在夏季的七月份到八月份之間進行播種，到秋季的九月份進行栽植。2、大棚番茄主要供應時間爲春節期間，適宜播...