相關豌豆的科普知識

1、青豌豆煮之前放入鍋中幹炒，再煮容易爛。2、青豌豆煮之前用高壓鍋壓30分鐘再煮容易爛。3、提前用鹼水泡青豌豆容易煮爛。4、青豌豆煮之前先焯水，再進行燉煮或炒制，豌豆會容易粉爛。5、豌豆（學名：PisumsativumL.）是攀緣草...

1、首先把豌豆澱粉裏面倒入水攪拌成澱粉糊。2、然後把鍋裏面倒入水煮沸騰，慢慢地把澱粉糊給倒進去。3、這個時候需要用到小火，而且也要慢慢的順時針攪拌，大約十分鐘就可以關火了。4、這個時候可以添加自己想要的顆粒呀什...

1、豌豆的熱量更高一點。2、100克毛豆的熱量爲123大卡，100克豌豆的熱量爲313大卡，因此豌豆的熱量更高一點。豌豆中澱粉的含量比較高，而且脂肪含量較少，碳水化合物的含量是毛豆的2倍，所以如果減肥的話，可以將豌豆當成主食來...

1、煮熟的豌豆過夜建議不要再食用了。2、如果環境溫度過高，而且煮熟的豆類沒有放在冰箱內保存，在隔夜後，可能會導致豆類出現變質的情況，可能會有異味，並且表面還可能會有發黏的情況，此時煮熟的豆類隔夜不能吃，以免出現不適，如...

1、孕婦可以食用豌豆，但不能多吃。2、豌豆莢和豆苗含有較爲豐富的纖維素，有清腸作用，可以防治便祕。爲防止葉酸缺乏，豌豆是孕婦不可忽視的食物。豌豆有補中益氣、利小便的功效，母乳餵養的產婦點豌豆可增加奶量。但豌豆吃多...

1、主料：青豆400g、紅尖椒50g。2、輔料：食鹽適量、蒜適量、生抽適量、調和油適量、元貞糖適量、橄欖菜適量。3、豌豆洗淨瀝乾水。4、紅辣椒切丁，蒜切末，橄欖菜。5、鍋內放入足量的開水，並加少許的鹽。6、下豌豆煮5分鐘後，撈...

1、食材：豌豆600g。食鹽適量。2、處理好豌豆，去除多餘的葉子和莖，也可以用剪刀來剪去兩頭，這樣更容易入鹽味。3、在水裏浸泡一下，有的長在地上會有少許泥,，所以一定要清洗乾淨。4、放入鍋里加水煮，水剛好與豌豆平齊就好，因爲...

1、主料：豌豆150克，鮮豬排750克。調料：料酒10克，精鹽10克，味精1克，鮮湯500克，胡椒粉1克，淨蔥15克，淨姜10克。2、將豌豆用清水浸泡，選去雜質，洗淨泥沙，蔥一半切成半釐米長的段，餘下的一半蔥和姜拍破。3、排骨洗一遍，砍成4釐米長、3釐...

1、豌豆長在土裏。2、形態特徵。一年生或二年生攀援草本，高80～180釐米，全株綠色，光滑無毛，被粉霜。葉具小葉4-6片，托葉比小葉大，葉狀，心形，下緣具細牙齒。小葉卵圓形，長2-5釐米，寬1-2.5釐米，全緣；托葉葉狀，卵形，基部耳狀包圍葉柄。3...

1、材料：豌豆20克、玉米15克、青菜20克、米飯一碗、大海苔一片、鹽、生抽各2克。2、準備一碗米飯倒入煮鍋中，加入適量水燒開，煮2分鐘，加入青菜。3、加入玉米，豌豆大火煮10分鐘，整個過程需要用勺子不斷的攪拌。4、加入少許生...

1、豌豆發芽以後就變成了豆芽，是可以吃的，叫做豌豆芽。這種豌豆芽的營養價值比較豐富，要比普通的豌豆營養高很多，豌豆芽之中的鈣離子含量非常豐富，可以增強骨骼的強度，對於骨質疏鬆有一定的改善作用。2、而且這種豌豆芽中的...

1、豌豆有黑點是不可以吃的。2、豌豆很容易感染黑斑病菌，表現爲豌豆角皮長有褐色和黑褐色斑點。斑點裏含有酮和酮醇等毒素，會損害肝臟，煮、蒸或烤等辦法均不能將其殺滅，被攝入人體後對肝臟危害很大。3、豌豆全株綠色，光滑...

1、食材：豌豆一小碗、肉末2兩、朝天椒2支、醬油、料酒，姜、油、鹽。2、肉末裏倒入1勺醬油和少許料酒，攪拌均勻。把豌豆洗乾淨，朝天椒洗淨切成小丁。3、鍋燒熱倒油，下一點薑末，把肉末倒進鍋裏。4、炒至肉末變色，把豌豆倒進去，...

剛剝好的豌豆保存方法：1、用保鮮膜貼好，直接放冰箱就可以了。2、剝好的豌豆米洗淨。燒一鍋清水，水開後將洗淨的豌豆倒入，焯2分鐘後撈出，控去水分，裝入食品袋冷凍即可。事先焯燙的豌豆在烹調時更加方便，無需再清洗，而且已經是...

1、新鮮豌豆剝殼，取出豆子放入保鮮袋中，不用清洗，否則有太多水分放久了容易爛掉。2、往豆子中噴一點點水，保持豆子水分充足，不容易被冰箱吸乾，袋中擠出空氣，紮緊袋口，放入冷凍室可以保存很久。3、隨吃隨取，取出豆子後室溫自然...

見仁見智吧，有人覺得是好的寓意，有人覺得是不好的寓意。1、正面的寓意：真正的公主是可以被檢驗出來的。人的本質和外表往往是不相符的，但是本質就是本質，無論在什麼樣的環境下，真正有內涵的人，他的本質也不會改變。同時總會...

1、品種選擇：其實大多數豌豆品種都可以用來豌豆尖，不過生產豌豆尖的種子要求種皮厚、表面光滑，純淨度、發芽率都比較高，而且抗病能力強。2、精細整地：豌豆根系較弱，肥沃疏鬆的土壤有利於豌豆生長，所以在整地時要適當深耕並耙...

1、青豌豆煮之前放入鍋中幹炒，再煮容易爛。2、青豌豆煮之前用高壓鍋壓30分鐘再煮容易爛。3、提前用鹼水泡青豌豆容易煮爛。4、青豌豆煮之前先焯水，再進行燉煮或炒制，豌豆會容易粉爛。5、豌豆（學名：PisumsativumL.）是攀緣草...

1、食材：脫皮幹豌豆150g，清水適量，細砂糖65g。2、脫皮幹豌豆用清水淘洗幾次，淘洗乾淨後，加入適量清水，浸泡3-4個小時，直至完全泡發。3、鍋中倒入水，放入泡好的脫皮幹豌豆，用大火加熱煮開，再蓋上蓋小火煮20分鐘，直至豌豆用小勺能...

1、食材：豌豆一小碗、肉末2兩、朝天椒2支、醬油、料酒，姜、油、鹽各適量。2、製作方法：（1）肉末裏倒入1勺醬油和少許料酒，攪拌均勻。把豌豆洗乾淨，朝天椒洗淨切成小丁；（2）鍋燒熱倒油，下一點薑末，把肉末倒進鍋裏；（3）炒至肉末變色，把豌豆...

1、新鮮豌豆大火煮15分鐘。煮上15分鐘後豌豆熟了關火,可以在鹽水中燜至半個小時,讓其入味口感更好。2、幹豌豆可以先用涼水將豌豆完全浸泡,最好泡半天,用鍋煮時,加水淹沒過豌豆,大火煮開再轉小火煮,一直煮到熟爲止,可...

1、豌豆長芽並沒有產生有毒有害物質，因此是可以食用。2、但是需要注意的是，對於這類食物，發芽後雖然沒有毒素，但是其營養價值會降低，特別是維生素和蛋白會消失。因此建議是豌豆發芽可以食用，不過最好是發芽之前食用，或者你等...

1、豌豆是在霜降前後播種，露天時間在十月底。豌豆種植時間不能太早，太早長出禾苗較長，不利於在霜凍的時候過冬，禾苗長易凍傷，不利於年後春化的時候繼續生長。2、豌豆是耐寒作物，對土壤適應性強，喜歡肥沃的腐殖質豐富的土。豌...

1、食材：豌豆一小碗、肉末2兩、朝天椒2支、醬油、料酒，姜、油、鹽。2、肉末裏倒入1勺醬油和少許料酒，攪拌均勻。把豌豆洗乾淨，朝天椒洗淨切成小丁。3、鍋燒熱倒油，下一點薑末，把肉末倒進鍋裏。4、炒至肉末變色，把豌豆倒進去，...

1、食材：豌豆80g、瘦肉80g、雞蛋1個、鹽3g、香油少許。2、方法：豌豆洗乾淨撈出，雞蛋打成蛋液，瘦肉洗乾淨切成末。熱鍋倒油，瘦肉下鍋炒至變色，豌豆下鍋翻炒，去掉豆腥味。加點鹽翻炒入味，把一大碗水倒入鍋中燒開。水開後把蛋液...