相關海帶的科普知識

1、幹海帶要用水煮10分鐘，再用涼水過濾備用，準備姜、蒜、白糖、生抽、鹽、味精、雞精和小米椒等佐料，起鍋燒油，油熱以後下姜、蒜、小米椒，待炒出香味撈出，將油潑入海帶絲，將提前準備好的各種佐料加入海帶絲，再均勻涼拌即可，涼...

1、絲瓜是可以和海帶同吃的，這道清甜絲瓜湯，清淡可口，很適合吃肉糉的時候喝，而且還可以收到清熱解毒、美白肌膚的作用，是非常好的養生美容湯。2、金針絲瓜湯的做法：原料：金針菜20克、絲瓜100克、瘦豬肉40克、薑片一片、水500...

幹海帶溫水泡開，洗淨，鍋里加水燒開，將海帶放進去煮一下，撈出，海帶重疊，切成細絲，大蒜切末，生薑切末，辣椒切塊，鍋中倒食用油，燒熱，將蒜末、生薑末和辣椒炒香，碗中加入鹽、生抽、蠔油、陳醋和糖，再加適量水調成調料汁，將調料汁淋在帶絲...

1、牛奶和海帶是可以一起吃的，因爲這兩者的營養成分並沒有衝突，一起吃不會對身體健康造成影響。2、牛奶所含的蛋白質以及鈣質比較豐富，可以補充身體需要的蛋白質以及鈣質。而海帶所含的碘豐富，其中也含有大量的膠狀體，這種...

1、準備好鹽漬海帶頭,提前泡一天,經常換水。2、泡開後的海帶頭,又肥又大,摸起來手感滑溜溜的,洗淨。3、放切菜板上備用,切成海帶絲,切的時候將海帶頭捲起來,很容易切。4、鍋內水開後放入海帶絲，過水3-5分鐘，開大火。5、...

1、生菜和海帶可以一起吃的，是非常好的搭配。生菜和海帶一起吃對促進鐵的吸收有良好功效。2、防治甲狀腺腫。海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。3、降壓。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，...

1、海帶需要焯水。2、海帶自身就很鹹，不容易和其他的蔬菜搭配調味，所以用海帶做菜之前都要用水泡或者用水焯一下，泡海帶建議選擇溫水浸泡，不要用太熱的水，也不要用太冷的水，用太冷的水無法泡發海帶，所以建議用40度以上的溫水...

1、海帶泡了三天不能吃,一般海帶浸泡6小時左右就可以了,因爲浸泡時間越長,海帶中的營養物質會溶解在水中,這樣營養價值就會降低,所以海帶泡了三天是不可以吃的。2、海帶經過長時間浸泡後，營養素有一定的損失。其中，維生...

1、將海帶切成長寬4釐米左右的片後，淘洗乾淨。2、水燒開後，將海帶倒入鍋中，煮10分鐘左右。3、在煮海帶的過程中，可以將大蒜，生薑，小米椒，杭椒準備一下。4、煮完之後，將海帶撈出控水，用涼水將海帶沖涼，控幹水份。5、鍋燒熱，然後加...

1、防治甲狀腺腫，海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。2、降壓，海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。3、降脂，海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附着在血管壁上的膽固醇，調順腸...

1、材料：綠豆200g、海帶150g。輔料：冰片糖適量、清水適量。2、綠豆浸泡，海帶需要徹底清洗，然後再浸泡至軟。3、將綠豆瀝乾水分備用、海帶洗泡之後切片。4、將海帶放入壓力鍋內。5、再倒入綠豆。注入半鍋清水。蓋上鍋蓋大...

1、海帶是有一定補鈣效果的。海帶（Laminariajaponica），是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。2、像是蝦皮、貝類等海產品，還有瘦肉、豆製品、乳製品，這些都是可以補鈣的，另外還要吃一些肝臟、蛋黃，幫助鈣的吸收。...

1、豆腐可與海帶同吃。2、豆腐腦和海帶一起吃,日本人認爲是長生不老的良藥。因爲大豆中含有五種皁角甙,它可以阻止易導致動脈硬化的過氧性脂質生成,抑制脂肪吸收,促進脂肪分解。但是皁角甙會促進人體碘的排出,碘是甲...

1、海帶泡好放在冰箱,一般可以放4-5天左右。2、放冰箱要注意保存方法，要將海帶控幹水用保鮮膜封口，與空氣隔絕，以免串味和滋生細菌。但建議要儘快吃掉，以防海帶變質，時間越久，越不利身體健康。另外在食用海帶時，可以在海帶中...

洗鮮海帶方法：1、在清水中簡單清洗，洗去泥沙和灰塵等雜質；2、放入鍋中加適量清水，燒開後保持3到5分鐘；3、將海帶撈出，放入清水中再稍微洗一下即可清洗乾淨。洗鮮海帶注意事項：1、洗海帶是不要用力搓洗，也不要在水中長時間浸泡...

1、海帶泡久了還能吃，幹海帶經水浸泡5-10小時後，其中的含砷量仍高達5毫克/公斤，經水浸泡24小時後，其含砷量才能達到食用安全標準。因此，我們在家裏食用幹海帶前，浸泡的時間長一些，換水勤一些。2、海帶經過長時間浸泡後，營養素...

1、海帶結在冰箱保鮮層可以儲存4-5天的時間，水瀝乾後，將海帶絲用保鮮袋進行密封，防止串味，滋生細菌。海帶結洗淨後放入冰箱冷凍層可以保存1個月的時間，但是容易出現脫水現象，吃之前需要用水泡一下。2、如果是幹海帶節放在冰...

可以，並且建議先洗後蒸。首先要挑選好的海帶，要選擇質地厚實，形狀寬長，身乾燥，色濃黑褐或深綠，邊緣無碎裂或黃化現象的海帶。如果使用乾製海帶，應把海帶表面沖洗一下，然後放入蒸鍋中蒸30分鐘後，再放入清水中浸泡一夜之後再用於...

1、這並沒有具體的時間，自己酌情而定即可，如果不着急吃的話，多泡幾個小時也是沒關係的。要知道海帶有很多種，有些海帶很薄，有些海帶卻很厚，幹海帶泡發與海帶品種、乾溼程度、海帶葉、莖、根部的厚度有很大的關係，而且還與泡...

木耳和海帶能一起吃，它們不會破壞彼此的營養，相反還有互補的作用。木耳和海帶的共同作用就是降低人體的血脂，從而預防心血管疾病，還可以軟化血管，這兩者搭配在一起就直接加強了降低血脂的效果，保證了血管的健康。...

1、涼拌海帶絲一般需要煮5分鐘左右，先將海帶絲切幾刀，然後等水開後下鍋煮，煮好後撈起瀝乾水分。用生抽、香醋、白糖等調味料調製成涼拌汁，再用熱油將小米椒和蒜末爆香，一起淋入海帶絲中，攪拌均勻即可。2、涼拌海帶絲是我們...

1、在挑選海帶時，要選擇質地厚實，形狀寬長，身乾燥，色濃黑褐或深綠，邊緣無碎裂或黃化現象的海帶。2、在處理海帶時，要把把成團海帶打開，放在籠屜上蒸30分鐘左右，再用清水泡一夜。這樣處理後的海帶又脆又嫩，用來燉、炒、涼拌都可...

1、辣炒海帶絲材料：海帶絲，幹辣椒，生抽，料酒，醋，鹽，味精。做法：將海帶洗淨，用清水泡兩個小時左右。將幹辣椒剪成小段。鍋裏放油，待油7成熟時，加入辣椒，炒出香味，加入海帶翻炒，加料酒翻炒悶一小會兒。加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海帶...

真空包裝本身並不能起到保證產品質量的作用，它只是在一定程度上將產品與空氣隔絕，起到防塵、防潮、防氧化的作用，產品的保質期還是需要其他一些工藝處理來完成。食用海帶的好處：1、海帶富含碘，它對於治療和預防甲狀腺炎有...

1、海帶上有疙瘩是可以吃的，海帶是屬於孢子類的植物的，小“疙瘩”就是海帶的孢子，是進行海帶的繁殖用的。沒有毒，放心食用。2、海帶中含有蛋白質、維生素、脂肪、碘等，可以幫助人體補充營養物質。另外，其中含有的粗纖維可以...