1. 黃豆：黃豆富含優質蛋白和多種維生素，其中大豆異黃酮和膳食纖維可以減少脂肪的吸收和排泄，對護肝有很好的作用。
2. 葡萄柚：葡萄柚含有豐富的維生素C和類黃酮，能促進肝臟的解毒代謝功能，保護肝細胞。
3. 綠葉蔬菜：綠色蔬菜如菠菜、苦菜等含有豐富的營養成分，可以清除肝臟中的有害物質，促進身體的新陳代謝。
4. 大蒜：大蒜可以幫助肝臟排除體內的有害物質，降低血壓和膽固醇，有助於保護肝臟健康。
5. 紅棗：紅棗含有豐富的營養成分，可以補益肝臟，提高免疫力，預防肝臟疾病。
6. 黑木耳：黑木耳富含多種維生素和微量元素，有助於增強肝臟的抵抗力，提高身體免疫力。
7. 西瓜：西瓜富含豐富的維生素C和類黃酮，可以促進肝臟健康，降低膽固醇和血壓。
8. 橄欖油：橄欖油富含多種不飽和脂肪酸，有助於保護肝臟健康，降低膽固醇水平。
