7-8枚大棗直接撕開,去核,用400毫升清水浸泡四小時以上,然後開大火煮,沸騰後再煮五分鐘即可。
可以選擇其他食材一起煮制,比如枸杞、紅糖或茶葉,以豐富口感。
7-8枚大棗直接撕開,去核,用400毫升清水浸泡四小時以上,然後開大火煮,沸騰後再煮五分鐘即可。
可以選擇其他食材一起煮制,比如枸杞、紅糖或茶葉,以豐富口感。
材料:紅棗5個,冰糖適量,水1000毫升
做法:
1.將紅棗用清水洗淨。
2.準備一個煮鍋,加入1000毫升水,煮開。
3.將紅棗放入煮鍋中,用小火煮15分鐘。
4.加入適量冰糖,繼續煮5分鐘。
5.將煮好的紅棗茶倒入杯中即可。
溫馨提示:
1.紅棗的種類較多,選擇口感較甜的鮮棗品種,能使紅棗茶更加的醇香。
2.如果喜歡口感甜一些,可以多添加一些冰糖。
3.紅棗茶有養血補氣的功效,適合女性和貧血人羣飲用。
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紅棗茶的做法
生活中人們經常使用紅棗搭配其他食材來泡茶水喝,其味道甘美、營養豐富,不同的食材和紅棗搭配起來具有很好的養生功效,常見的蜂蜜紅棗茶、薑絲紅棗茶、枸杞紅棗茶、桂圓紅棗茶等,而且不同的種食材還可以一起搭配,味道更好喝,不過很多人對於紅棗茶不知道該怎麼做,下面來簡單爲大家介紹一下紅棗茶的製作方法。
紅棗茶製作步驟:
第一步:準備好紅棗及其他食材配料,如薑絲、枸杞、桂圓、黃芪等;
第二步:紅棗洗淨,可以切成小片或者去核,將紅棗及配料一起放入鍋中或者電煮壺中,加入適量水,燒開水大火燜煮;
第三步:熬煮一段時間後,關火再等幾分鐘;
第四步:等紅棗茶水冷卻,將茶水倒入碗中或者杯中,即可直接飲用了。
紅棗茶聽起來製作很簡單,相信大家都可以製作出來,不過想要煮出好的紅棗茶卻不是很容易的事,不同的食材搭配、火候等都有講究,具體需要大家多學習瞭解一些相關的知識,並且多嘗試積累經驗才行,如果是家常飲用的話,不需要考慮太多,按照以上步驟操作即可。
棗茶怎麼煮 棗茶的做法
1、紅棗茶
(1)材料:紅棗12顆,茶葉8克,調味料紅糖適量。
(2)將紅棗與茶葉放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟。
(3)把茶葉過濾掉,飲煮好的茶汁即可。
2、紅棗枸杞茶
(1)材料紅棗25個,枸杞20克,調味料紅糖適量。
(2)鍋中放入清水,把紅棗與枸杞放入煎煮。
(3)紅棗煮軟後,放入紅糖調勻。
棗茶的製作方法
主料:生薑10g、紅棗10g
輔料:紅糖適量
步驟一:紅棗和生薑洗淨備用,生薑去皮。
步驟二:紅棗去核,我是用筷子直接對準紅棗的根部,將核去掉。姜切小塊。
步驟三:放入容器中。
步驟四:搗碎。
步驟五:成薑汁和薑末。
步驟六:鍋內放適量水,倒入生薑末。
步驟七:放入紅棗。燜煮約十分鐘。
步驟八:加入紅糖化開。
步驟九:成品。
棗茶怎麼製作
棗茶製作需要將大棗風乾,將大棗放置通風處晾乾,然後切片放入鍋中炒制,使其發黃、變硬即可,棗茶製作後應該放置陰涼通風處保存,避免出現受潮發黴的情況,另外沖泡後的棗茶應該在2個小時內飲用,以免放置時間過長滋生細菌。
棗茶如何製作
1、製作步驟
棗茶製作需要將大棗風乾,首先將新鮮的大棗放置通風處進行晾乾,然後將晾乾後的大棗切片,之後放入鍋中進行翻炒,直到大棗顏色發黃或者非常堅硬即可,但是需要注意炒制過程中年火候不能過大。
2、存放環境
棗茶製作完成後可以使用玻璃罐保存,將棗茶裝入乾淨無水的有色玻璃罐中,然後密封罐口放入陰涼通風處進行存放,遠離高溫、光照等環境,即可將棗茶保存1年左右時間。
3、注意事項
棗茶沖泡後應該在2個小時內飲用完,飲用此時大棗中的營養物質基本溶於水中,爲細菌的滋生提供了適宜的條件,如果放置時間過程可能會導致其中產生有害物質,不利於正常飲用。
回民的紅棗茶咋熬
紅棗茶的做法:
備用食材:紅棗1把;
製作過程:第一步,紅棗一把,事先放入溫熱的水中,將紅棗浸泡一會,紅棗皮搓洗乾淨,如果紅棗不是很乾,可以輕鬆搓洗乾淨便可不需要泡水;
第二步,洗淨的紅棗控幹水,或者是用紙巾擦乾,炒鍋置於火上,燒熱,不需要放油,直接將紅棗放入鍋中,小火幹炒,過程中需要不停翻炒;
第三步,慢慢將紅棗表皮的水分炒幹,繼續炒,待紅棗皮收縮,並且微微發黑的時候,就說明紅棗炒好了,不要炒過頭,關火,將炒好的紅棗盛出;
第四步,紅棗放入一個比較大的容器中,讓其在室溫下完全放涼,準備一個瓶子,將炒好的紅棗裝入瓶中,放冰箱中保存,隨取隨吃,燒一壺開水;
第五步,取幾個炒紅棗放入杯中,衝入燒開的水,加上杯蓋泡幾分鐘,待不燙嘴的時候便可喝,棗茶和棗肉都可以吃。
紅棗茶的簡單做法?越簡單越好!
(一)
紅棗茶---(所需材料)紅棗5克,用刀子劃破,去核,放入茶杯中。
調製:以沸水沖泡,每日作茶飲。
功效:健脾和胃,養肝補血,益氣生津。一般人均可服用,尤其適合婦女及消化功能不好的人。
(二)
紅棗枸杞茶---(所需材料)紅棗25克,枸杞子20克,適量紅糖。
調製:1、把紅棗(去核)與枸杞子放入鍋中,加入適量清水煎煮。
2、紅棗煮軟後,放入紅糖,調勻,即可飲用。
功效:可有效地防止血壓過高。
(三)
薏仁紅棗茶---(所需材料)薏仁50克,紅棗25克,綠茶2克。
調製:1、將綠茶用沸水沖泡。
2、把薏仁與紅棗(去核)混合,注入適量清水一起煮至軟爛。
3、放入綠茶汁,再一起煮3分鐘,待稍涼即可飲用.功效:幫助解毒,有效抗癌。
(四)
人蔘紅棗茶---(所需材料)人蔘25克,紅棗25克,紅茶5克。
調製:1、將人蔘、紅棗(去核)洗乾淨備用。
2、將上述材料一起放入鍋中,煮成茶飲。
功效:改善氣血不足,增強體力,使元氣恢復。
(五)
黑木耳紅棗茶---(所需材料)黑木耳12克,紅棗10克,適量冰糖。
調製:1、把紅棗(去核)和黑木耳一起放入杯中,以溫水浸泡。
2、加入適量清水和冰糖,放入蒸鍋中蒸1小時即可飲用。
功效:此方能有效補血,改善貧血症狀。
紅棗養生茶的做法
不管是什麼樣的養生茶,掌握它的做法就可以有效的吸收到這些茶帶來的功效.因此製作方法成爲了關鍵。下面我給大家介紹紅棗養生茶的做法,希望對你有用!
紅棗養生茶的做法
主要材料:
大紅棗幹250(去核後淨重),桂圓肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。
做法:
1、將紅棗乾洗淨後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。
2、桂圓去殼去核。
3、將紅棗幹、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鐘至水份收幹。
4、保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收幹。
5、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。
6、放入乾淨的玻璃瓶中封存。
7、飲用時,取約10克,衝入溫開水攪勻即可。
溫馨提示:
感冒、發熱、咳嗽有痰等體內有痰溼及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。懷孕的女性尤其不能吃。這是因爲孕婦通常陰虛偏虛,容易生內熱,表現出大便乾燥、小便黃、口乾等症狀,這時吃桂圓非但起不到補益作用,反而增加內熱,可能引發見紅、腹痛、腹脹等先兆流產症狀。
紅棗的養生祕方
1、紅棗熬湯,止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)
做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裏,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
2、紅棗煮蛋,補血養顏
紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
3、棗子蒸熟,預防哮喘
春季是過敏性哮喘的多發季節,中醫認爲,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定得預防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。
4、紅棗泡茶,補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛 果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
5、紅棗熬粥,安神助眠
中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。 若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
6、紅棗泡酒,血管通暢
紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。 找到適合自己的一種,活力健康纔是最重要的。
7、紅棗蒸木耳,駐顏祛斑
有一款點心,可以每日早、晚餐後各吃一次,有駐顏祛斑、健美豐肌的作用,並可以緩解面部黑斑、形瘦,就是蒸紅棗、木耳。選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內,加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成,非常美味。
8、紅棗蜂蜜膏,預防助眠
如果晚上睡眠不好的話,臨睡前喝湯吃棗,有加快入睡的效果。準備兩斤紅棗,洗淨去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。
9、紅棗泡生薑,養胃安神
有一道茶,養胃的效果不錯。可以準備半斤紅棗和生薑,然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然後加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。就有養血、健胃、安神的功效。
10、紅棗泡水,養肝排毒
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效
紅棗的一個沖泡細節決定着它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再衝泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因爲它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
11、大棗煮水,強健脾胃
原料:新收穫的大棗,鮮棗或才晾曬的棗均可。
方法:將新收穫的大棗(十月份)破開,去掉棗皮和棗核,用小火細烤,直至有香味飄出。然後用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,加上黨參、白朮共用,更能補中益氣、健脾胃。
12、大棗煮飯,延年益壽
參棗米飯,藥王孫思邈就極力推薦此方,認爲大棗如此實用,能夠補氣養胃,延年益壽。如果體質虛弱,氣血不盛,睡眠質量差等,服用之後,可使人血氣暢通,身輕不倦。
原料:黨蔘10-20克,大棗20枚,糯米250克,白糖50克。
方法:將黨蔘和大棗用水同煎半小時,去掉黨蔘渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪於飯上,將棗蔘湯加白糖煎爲濃汁淋在飯上即可食用。
紅棗茶怎麼做 紅棗茶如何做
1、先把紅棗切片,或者直接買紅棗片也可以,鍋裏什麼都不要,直接加熱,放入棗片開始翻炒。
2、要用手不停的翻炒哦,記得是小火。
3、翻炒至帶有金不再冒白煙,就可以關掉火了。
4、然後倒出來放涼,這樣就可以了。
5、注意一點要放涼後纔可以收起來保存哦。
6、取出水杯,放入適量棗片,加入開水浸泡5分鐘後就可以享用自己泡製的補氣養血暖胃的紅棗茶了。
怎樣煮紅棗茶
將紅棗與茶葉放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟。把茶葉過慮掉,飲煮好的茶汁即可。
功效有效地幫助補血,強健脾胃。
茶:
茶,灌木或小喬木,嫩枝。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發亮,下面或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄。花白色,花柄有時稍長;萼片闊卵形至圓形,,宿存;花瓣闊卵形,基部略連合,背面,有時有短柔毛;子房密生白毛;花柱。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5釐米,每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。
如何製作大棗茶?
像泡茶一樣將大棗放入茶壺內然後倒入燒開的水,然後跟據個人喜好加入適量的蜂蜜就可喝
從網上搜到的幾種作法,可以回家試試!
1)洗乾淨的大棗去核撕成幾瓣,加幾粒冰糖幾勺水放到鍋裏小火煮,用勺子攪拌糖溶化,混合物煮至粘稠。
2)將棗盛出來放入小罐子冷卻。
3)將蜂蜜注入小罐子。看到蜂蜜慢慢滲入棗的底部並沒過棗。
4)蓋好蓋子。在蓋子外面蒙上塑料布,再勒上皮筋。
5)放冰箱裏,三個晚上。
去核大棗,大棗去核後和枸杞要先上蒸籠蒸熟,紅糖、枸杞、蜂蜜、肉桂末、桂圓肉和純淨水放進攪拌機打碎,然後放在一個消過毒的容器裏再放如冰箱就可以。
1)2杯無核紅棗,用溫水泡半個小時,洗淨。
2)把紅棗放到攪拌機裏,加一杯水,打成糊糊或切碎。
3)把打好的糊糊倒入鍋裏,加入冰糖,再加一杯水。
4)用煮鍋慢慢熬的或用電飯煲,把多餘的水分煮幹,成糊狀。
5)晾到溫熱的時候,拌入蜂蜜,稀稠程度自調吧。
6)沖水喝,或者早晨喝粥的時候拌一匙喝。