1. 甘草：能補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛，調和諸藥的功能。適用於脾胃虛弱、咳嗽痰多、癰腫瘡毒等症狀，但中滿腹脹、痢疾初起的患者禁用，不宜與海藻、大戟、芫花、甘遂一起使用，不宜長期大量服用，易導致浮腫。
2. 老陳皮：能理氣健脾、燥溼化痰。適用於脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等症狀。但辛散苦燥、溫能助熱，舌赤少津、內有實熱者慎用，氣虛及陰虛燥咳者不宜使用，吐血證慎用，久服多服損人元氣。
甘草和老陳皮的功效、作用及禁忌症：
1. 甘草：能補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛，調和諸藥的功能。適用於脾胃虛弱、咳嗽痰多、癰腫瘡毒等症狀，但中滿腹脹、痢疾初起的患者禁用，不宜與海藻、大戟、芫花、甘遂一起使用，不宜長期大量服用，易導致浮腫。
2. 老陳皮：能理氣健脾、燥溼化痰。適用於脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等症狀。但辛散苦燥、溫能助熱，舌赤少津、內有實熱者慎用，氣虛及陰虛燥咳者不宜使用，吐血證慎用，久服多服損人元氣。
甘草陳皮的功效與作用：
1. 調理脾胃：甘草陳皮可以促進胃腸蠕動，增加胃腸蠕動率，促進胃液和消化酶的分泌，有助於改善脾胃虛弱、消化不良等症狀。
2. 緩解胃腸脹氣：甘草陳皮具有活血化瘀、溫中理氣的作用，能夠改善胃腸脹氣、腹脹等症狀。
3. 調節情緒：甘草陳皮可以緩解情緒緊張、煩躁不安、失眠多夢等症狀，具有鎮靜、安神的作用。
4. 改善皮膚問題：甘草陳皮具有清熱解毒、潤膚美容的作用，能夠改善皮膚問題，如痤瘡、黃褐斑、雀斑等。
禁忌：
1. 孕婦、哺乳期婦女、小兒、年老體弱者不宜服用。
2. 口腔潰瘍、胃腸道潰瘍、肝病等患者應先諮詢醫師纔可服用。
3. 甘草陳皮具有收斂作用，不適合長期大量使用，以免對肝臟造成損害。
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甘草和陳皮搭配的功效 陳皮的禁忌
1
甘草和陳皮搭配的功效
1、健胃消食
陳皮中含有大量的揮發油，可以促進胃液的分泌，有利於食物消化，而甘草中含有生物鹼、多糖等成分，能促進胃部黏液形成和分泌，常服用甘草和陳皮可以起到健胃消食的作用，改善胃潰瘍症狀，而且兩者用於茶飲氣味芳香，可健脾胃，消除脾胃氣滯，燥溼化痰、緩解消化不良。
2、止咳化痰
甘草中的甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮咳作用，祛痰作用也較顯著，可用於治療咳嗽、咽痛等症狀，而陳皮中含有揮發油成分，有平喘、止咳的作用，因此，陳皮甘草搭配適合咳嗽、咯痰者等飲用。
3、調節血壓
陳皮煎劑、乙醇提取物能夠興奮心肌，不過需要注意的是如果陳皮煎劑、乙醇提取物的劑量過大也會出現抑制心肌的作用，所以合理的食用陳皮能夠使血管輕度收縮，升高血壓，適用於低血壓的患者。
4、殺菌消炎
陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用，能增強消炎作用，另外陳皮中的橙皮苷、柚苷等在低濃度下即有抑制真菌的作用；甘草也有抗炎，抗過敏作用，能保護髮炎的咽喉和氣管粘膜，因此甘草和陳皮搭配能殺菌消炎。
2甘草和陳皮怎麼做好吃
材料：陳皮350克、水500克、甘草25克、砂糖100克、食鹽20克。
做法
1.首先就是幹陳皮脫苦，幹陳皮用冷水泡一夜，換水沖洗四五次。
2.然後在鍋裏面快速焯水4分鐘，取出來冷水漂洗四五次。
3.然後放到陰涼的地方陰乾，不要特別幹，還有點微微軟即可。
4.然後就是煮漿：500克清水加25克甘草煮十五分鐘以上，液體收縮成爲原來的三分之一，關火浸泡一個小時以上。
5.泡好的料液濾出來甘草放到一邊曬乾，小火繼續熬煮，放進去20克食鹽。
6.加入100克砂糖。
7.然後把陰乾的陳皮泡進料液裏面去，泡一夜。
8.第二天撈出來放到太陽底下曬，曬到半乾之後繼續浸泡，直到吸收所有料液爲止，然後曬到半乾。
9.這時候把煮過並且曬乾的甘草放進料理機。
10.打成粉末。
11.然後曬到半乾的陳皮放進麪包機內桶裏面。
12.並且加入陳皮粉末。
13.麪包機開始一個翻炒乾貨程序即可。
做好的甘草陳皮既可以當做零食來吃，又可以泡茶飲用，非常好喝，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰之人食用。
3甘草陳皮茶可以天天喝嗎
不建議天天多喝。
甘草陳皮茶的健胃助消化功能較好，天天喝多的話，胃酸分泌較多，加上茶飲能夠利尿，反而會出現尿多、腹脹、腹瀉等問題，最好是每天少量飲用，一次不超過200毫升爲宜，避免空腹飲用，在飯後1-2小時飲用爲佳。
4陳皮的禁忌
1、體熱人羣忌吃
陳皮性味辛溫，偏燥，適合脾胃虛寒、風寒咳嗽的人食用，對於脾胃燥熱、風熱咳嗽的人不宜食用，以免加重病情。
2、胃酸過多忌吃
陳皮水喝後能促進胃酸分泌，如本身胃酸分泌就多的人，再吃陳皮會加重體內胃酸濃度，導致腹痛等身體不適。
甘草陳皮有何功效與作用
1. 用於溼阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦溫燥溼而能健脾行氣，故常用於溼阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等症，可配伍蒼朮、厚朴同用。又善於燥溼化痰，爲治溼痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。本文由和茶網原創，轉摘請註明出處。 2. 用於胸腹脹滿等症。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長於理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症。常與木香、枳殼等配伍應用。本文由和茶網原創，轉摘請註明出處。 3. 用於脾虛飲食減少、消化不良，以及噁心嘔吐等症。本品燥溼而能健脾開胃，適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等症，常與人蔘、白朮、茯苓等配合應用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。而陳皮甘草茶有什麼功效中的甘草是一種很解毒食物。
陳皮有什麼功效與作用及禁忌
1、陳皮可以理氣健脾、燥溼化痰。中藥有六陳，就是不用新鮮藥物，要陳放至少一年效果纔好，陳皮就是其中一個。主要治療脾胃氣滯證，比如腹脹、腹痛，可以與乾薑同用。消化不良導致的腹脹、腹痛，陳皮可以與山楂同用。脾胃氣滯可以導致嘔吐，偏於脾胃虛寒，陳皮可以與生薑、甘草同用。
2、如果飲酒過多導致的嘔吐不止，陳皮可以與甘草同用。脾胃氣滯也可以導致腹瀉，陳皮可以配合木香、檳榔同用。冠心病屬於中醫胸痹的範疇，陳皮可以與枳實、生薑同用，都是取陳皮行氣之功。陳皮跟滋補藥同用，可以提高補藥的補力。
3、需要注意的是，脾胃燥熱者不宜服用陳皮，不宜空腹服用陳皮。
甘草和陳皮泡水有什麼功效
陳皮可理氣健脾，燥溼化痰。
甘草是最常見的中藥草之一，是一種清熱解毒、祛痰止咳的中草藥。它的價值就在於它的根及根莖位置，是天然形成的特殊草藥，味甜。在陽光充沛，氣溫低而乾燥的環境下生長最爲迅速，將它曬乾亦可泡茶。
甘草泡水能止咳化痰，其含有的甘草黃酮、甘草浸膏以及甘草次酸均有明顯的鎮咳作用，祛痰作用也較顯著。另外，甘草還有抗炎，抗過敏作用，能保護髮炎的咽喉和氣管粘膜。因此，甘草熬水能夠化痰止咳，使得喉嚨更加通透舒暢，緩解咽喉疼痛。
陳皮甘草茶
取陳皮5克，甘草5克，一起放入杯中，衝入沸水沖泡約10分鐘後，即可飲用。這款茶可以健脾胃、助消化，氣味芳香。體內燥熱、水腫者不宜飲用。
擴展資料：
但甘草屬於草藥，也就屬於藥物，偶爾泡來飲用對身體有益處，但長期使用甘草，可引起一系列併發症。有關研究還發現，甘草製劑有損性功能，每天服用28克甘草，可導致男性的降低和其它形式的性。
甘草還可抑制皮質醇的轉化，從而導致血壓上升和低血鉀症。因此，對於有性功能減退、高血壓及浮腫的患者，不宜使用甘草。
參考資料來源：百度百科-陳皮
陳皮的功效與作用及禁忌有哪些
陳皮的功效與作用及禁忌有哪些
陳皮的功效與作用及禁忌有哪些，這是一種功效和作用非常豐富食物食物，不同的使用方法對人體產生的作用也不一樣，食物的禁忌是一定要了解清楚的，這種食物經常出現在養生的食譜裏，以下是陳皮的功效與作用及禁忌有哪些。
陳皮的功效與作用及禁忌有哪些1
陳皮爲芸香科常綠小喬木植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果實的外皮。秋末冬初果實成熟時採收果皮，曬乾或低溫乾燥。陳皮又名頭紅、貴老、紅皮、橘皮、橘柚、黃橘皮、柑子皮、陳柑皮、廣陳皮、新會皮、土陳皮。由於陳皮以陳久的爲最佳，因此稱爲“陳皮”。
陳皮含有本品含揮發油、黃酮苷（如橙皮苷、新橙皮苷等)、川皮酮，以及肌醇、維生素、胡蘿蔔素、對羥福林等。橘皮揮發油中主要含檸檬烯。
陳皮能祛痰、平喘。對心血管作用，小劑量煎劑可使心肌收縮增強，輸出量增加，大劑量可抑制心臟搏動。能抗炎、抗潰瘍、利膽、保肝。抗組胺、抗過敏。可增強纖維蛋白溶解，抗血栓形成。
另外，陳皮與其它中藥食材搭配，還有以下四種治療疾病的藥用價值。
1、治胃寒呃逆： 陳皮和幹蘇葉各10克，黃酒適量。二味藥用等量黃酒、水煎汁，分次服。
2、治妊娠嘔吐： 陳皮6克，紫蘇9克，姜6克，紅棗10顆，紅糖15克。五料用水煎湯，取汁，代茶飲。
3、治中暑： 陳皮10克，甘草6克，乾薑15克。水煎去渣取汁，徐徐灌服。
4、治脾虛痰盛型支氣管炎： 陳皮10-15克，大米50克。陳皮加水200毫升，煎至100毫升，去渣，米，再加水400毫升，煮成稀粥。每日早晚各服1次。
食用陳皮要注意：1。吐血者慎用；2。氣虛及陰虛燥咳內有實熱者不宜食用。
陳皮的功效與作用及禁忌有哪些2
1、陳皮可以用來養胃，對於胃寒胃氣不足引起的拉肚子，胃脹、消化不良等，陳皮都可以用來緩解，平時沒事喝點陳皮茶即可有效果。
2、陳皮具有消炎的作用，平時如果有喉嚨幹癢引起的喉嚨發炎，用陳皮加上一些金銀花泡茶，可以有效的幫助消除炎症，緩解發炎症狀。
3、陳皮煲湯還可以有消除油膩，利於消化吸收的作用，尤其是燉肉湯的時候放入一些陳皮，能夠減少肉的`油膩，還有助於提鮮。
4、陳皮可以用來活血養顏，陳皮具有一定的滋補作用，對人體的消化吸收均有一定的好處，還有利於皮膚的健康，可以細膩皮膚。
5、陳皮還可以用來泡腳，有助於活血養氣，還有助於化痰，對於肺炎以及常見的金葡萄球菌感染有一定的治療作用。
食用禁忌：
因爲陳皮是屬於溫性的食物，在食用的時候要注意，陰虛火旺的人不適合食用陳皮，以免火上加火導致胃熱的產生。
陳皮也不適合孩子以及孕婦食用，它具有理氣活血的作用，孩子以及孕婦食用容易導致身體不適，應避免。
甘草與陳皮泡水喝起什麼作用？
甘草陳皮泡水喝的主要作用是清熱解毒、補血益氣。
甘草功效是補脾益氣、祛痰止咳。
陳皮功效是健脾開胃、燥溼化痰。
甘草食譜
黃芪黨蔘甘草茶
用料
黨蔘10克
黃芪10克
甘草3克
做法：
藥材洗淨，放入保溫杯中，加入200ml的開水，焗服代茶飲。
大麥甘草茶
準備大麥、甘草，放入清水中大火煮開，再中小火煮上15分鐘，最後加入適量冰糖煮至融化，關火即好。
酸梅湯
準備烏梅、甘草、山楂、洛神花(或玫瑰花)，清洗乾淨，放到水裏燒開後，再小火煮半小時左右，根據口味加糖後，再煮10分鐘即可。
水煮花生
將花生放冷水中泡4小時，準備調料適量食鹽、1個八角、一片桂皮、一片香葉、一個陳皮、一片甘草，適量的花椒、(茶葉)、冰糖、白豆蔻和花椒油等。將上述調料和花生一起放入清水裏大火煮開，再小火煮20至30分鐘至花生熟透，可再加適量香油調味，怕辣的可去掉花椒和花椒油。以上做好後關火再燜一會兒，口味會更好。
菊杞甘草茶
用料
枸杞適量
菊花適量
甘草適量
土冰糖適量
做法
一朵菊花，八到十顆枸杞，兩片甘草，兩小粒土冰糖的比例來搭配。
想喝的時候，衝一杯。夏季飲用，很適宜。
羅漢果甘草水
用料
羅漢果1個
甘草5至6片
羅漢果甘草片水的做法
選一個羅漢果劈開，洗淨甘草片
放至鍋中開始熬水
熬開小火繼續熬10分鐘左右
甘草醃青芒果
用料
甘草汁150克
青芒果三斤
糖適量
做法
這是三斤的量削好皮
洗乾淨
切細條，泡鹽水一個鐘左右
下甘草汁
青芒果瀝乾水分，加入甘草汁，適量的糖。
全部材料攪拌均勻
好好吃，冷凍放上一天左右更好吃入味。
涼拌牛肉
用料
牛腱子肉1500克
八角桂皮香葉花椒山楂甘草姜小茴香乾辣椒適量
大蔥1根
蒜5瓣
生抽三勺
白糖10克
鹽5克
雞精1勺
下面是涼拌牛肉的料500克牛肉
蔥末、蒜末、小米椒適量
香菜1根
鹽、雞精、適量
生抽1勺
蠔油1/2勺
油1勺
做法
牛腱子肉泡冷水浸泡半小時，然後用叉子叉小洞（方便入味）
準備好配料，大蔥、姜、蒜瓣沒有入鏡，記得要放
冷水下鍋放兩勺料酒焯水，同時另起一個大鍋放水把滷料煮開
焯水後直接把肉移到滷鍋，中火20分鐘後轉小火1小時，然後關火泡滷水3小時以上。（水一定要蓋過牛肉）
吃的時候拿半切片涼拌，切完也可以直接吃，味道也很夠。一次吃不完的整塊用保鮮袋裝起來放冰箱冷凍，吃之前拿出來解凍就可以了。
準備好配料入門級涼拌牛肉的做法步驟6
找一個大點的碗，用鍋熱油後淋在配料上，加入一勺生抽、1/2勺蠔油、少許鹽和少許雞精。（鹽可以少放一點，滷的時候已經有鹹味了）
倒進切好的牛肉和香菜段，拌勻後可以開吃了（辣椒油可放可不放）
陳皮加甘草功效與作用
1、治療胸腹脹滿。陳皮理氣健胃，用於肺氣擁滯、脘腹脹滿等症狀，可以跟木香、枳殼等搭配食用。
2、治療化痰止咳、溼阻中焦等疾病。陳皮健脾行氣，中醫常用陳皮治療溼阻中焦、脘腹脹悶，一般搭配白朮、厚朴。如果是痰多的人，可以試試跟半夏、茯苓同用。
3、改善脾胃虛、飲食不佳、消化不良、噁心嘔吐的情況。因爲陳皮能健脾開胃，飲食不佳、脾胃虛弱的人羣可以試試搭配人蔘、茯苓、白朮服用。畏寒嘔吐，搭配生薑同用。
甘草與陳皮的作用有哪些 有什麼好處
甘草是一種中藥,中藥裏它有國老之稱,它有補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳等功效，那麼， 甘草與陳皮的作用有哪些?有什麼好處? 陳皮具理氣降逆、調中開胃、燥溼化痰之功。主治脾胃氣滯溼阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多，亦治乳癰初起。經多年研究，現已知陳皮具有許多藥理作用。 而甘草是一種中藥,中藥裏它有國老之稱,它有補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和諸藥.用於脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹,四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性,烈性. 陳皮與甘草一起服用具有以下功效： 1.對消化系統的作用：陳皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。 2.對心血管系統的作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現抑制。另外，它還可使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。 3.對呼吸系統的作用：陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。 4.對泌尿生殖系統的作用：陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。 5.抗炎作用：陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用，能增強消炎作用。 如需購買甘草,康愛多藥店是你最好的選擇，康愛多藥店用藥指南齊全,服務周到，藥品價格優惠，質量值得信賴，購買方便快捷。
陳年陳皮的功效與作用禁忌
陳年陳皮的功效與作用禁忌
陳年陳皮的功效與作用禁忌，陳皮味苦辛性溫，其中含有大量的揮發油、類黃酮以及生物鹼。泡水喝不僅能健脾，還可以抗衰老，對人體健康好處多多。下面來看看陳年陳皮的功效與作用禁忌。
陳年陳皮的功效與作用禁忌1
陳皮的功效
1、用於胸腹脹滿等症。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長於理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症。常與木香、枳殼等配伍應用。
2、用於溼阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦溫燥溼而能健脾行氣，故常用於溼阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等症，可配伍蒼朮、厚朴同用。又善於燥溼化痰，爲治溼痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。
3、用於脾虛飲食減少、消化不良，以及噁心嘔吐等症。本品燥溼而能健脾開胃，適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等症，常與人蔘、白朮、茯苓等配合應用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、噁心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生薑同用;胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
陳皮的作用
1、對消化系統的作用：陳皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。
2、對心血管系統的作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現抑制。另外，它還可使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
3、對呼吸系統的作用：陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。
4、對泌尿生殖系統的作用：陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。
5、抗炎作用：陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用，能增強消炎作用。
陳皮煎劑副作用極小，動物多次試驗均未見急性中毒。氣虛證、陰虛燥咳、吐血證及舌赤少津、內有實熱者慎服。
食用陳皮禁忌
劉友章介紹，陳皮一般每次用量爲6～10g，煎湯服。陳皮偏於溫燥，假若是陰虛燥咳症見咽乾、無痰或少痰、舌紅少苔的人羣不宜單獨使用陳皮。
家中也可自制陳皮，現在正是柑上市時節，買些回家，吃下果肉，把剝下來的果皮陰乾或通風乾燥便可，然後用袋子密封保存，以免受潮，用時取出即可。一般收藏時間越久，藥效越佳。
陳年陳皮的功效與作用禁忌2
1、陳皮泡水喝具有促消化，增加食慾的功效。因爲陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味有助於促進腸道的蠕動，進而促進消化；另外，陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除積氣，增加食慾。
2、陳皮泡水喝具有祛痰止咳的功效。陳皮也是一味常用中yao，味辛苦、性溫，具有通氣的健脾、燥溼化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。
3、陳皮泡水喝具有消除腸道積氣的功效。陳皮對胃腸道平滑肌有溫和的刺激作用，能促進消化液的分泌和消除腸道積氣。
陳皮泡水喝的禁忌有哪些
1、容易燥熱者？NO!
新鮮橘皮具有一定燥溼作用，如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴重。
2、服yao病人？NO！
陳皮對於yao酶具有一定的影響，所以正在服yao期間的患者，如果需要陳皮泡水喝最好能夠事先徵詢yi生的建議，避免影響yao效或者是對身體造成不利的影響。
3、氣虛體燥的孕婦？NO！
如果孕婦的體質是屬於氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況，同時身體還伴隨有實熱、吐血的情況，那麼建議孕婦一定要做好忌口的工作，避免對自己還有胎兒造成不好的影響。
4、餵奶水的產婦？NO！
陳皮會退縮奶水，餵奶母親不能吃陳皮。正因爲這樣，如果小孩要斷奶，媽媽就可以用陳皮煎水喝，這樣奶水馬上就會減少了哦。
陳皮泡水可不可以長期喝
所以說到這，有些人特別是正在喝陳皮水的人就會擔心，陳皮水可以天天喝嗎？一般來說，長期喝陳皮水沒有太大的禁忌。從性味上來看，陳皮性溫，是一種溫熱身體的中yao材，如果天天用它泡水喝，不單能保護腸胃，還能加快身體內脂肪分解與代謝，能保持人們身材苗條，預防身體肥胖。但是對於體質爲陰虛內熱的人來說，天天喝陳皮水，可能會引起身體發熱、內燥等上火的症狀，因此還需要適量飲用。
陳皮泡水放多少量合適
陳皮泡水一般是放一片。根據陳皮的用途不同，每次泡水喝的量也是不同的，一般來說，用陳皮泡水來輔助治療咳嗽的'話放一片足夠，平常我們用陳皮來泡茶或配茶別，也可以將其撕碎，一片或者3/2片，視喝茶人多少決定，總而言之，陳皮特 別是新會陳皮是一種很常見的一種養生茶品，其功效作用衆多，長期且適當飲用陳皮水對人體健康會有不錯的調節作用，也可以與其它養生食材如紅棗、枸杞、山楂，石斛等一起搭配泡水飲用，養生效果也是非常不錯的。
陳年陳皮的功效與作用禁忌3
陳皮泡水喝的功效
第一：治療咳嗽痰多
如果身體出現了咳嗽痰多的情況，可以將陳皮、生薑還有核桃準備好，然後一起用水煎服，能夠很好的令身體恢復健康。
第二：胃痛
由於生活節奏的不斷加快，很多人由於生活作息的不科學出現胃痛的情況，這個時候就可以將具理氣降逆、調中開胃、燥溼化痰之功。將陳皮、生薑還有紅糖準備好，然後將陳皮還有生薑用水煎煮，隨後加入少量的紅糖攪拌均勻之後服用。
第三：嘔吐
將陳皮、大米還有薑汁準備好，然後將薑汁還有陳皮用水煎服，也可以加入大米進行熬粥，能夠很好的治療身體出現嘔吐的情況。
第四：燙傷
如果身體出現了燙傷的部位，也可以將陳皮進行擦拭患處。
第五：慢性胃炎
將乾燥的陳皮細細的研磨成爲粉末，隨後加入少量的白糖，然後用溫開水沖泡空腹服用。
陳皮的功效與作用及禁忌
陳皮可以理氣健脾、燥溼化痰。中藥有六陳，就是不用新鮮藥物，要陳放至少一年效果纔好，陳皮就是其中一個。主要治療脾胃氣滯證，比如腹脹、腹痛，可以與乾薑同用。消化不良導致的腹脹、腹痛，陳皮可以與山楂同用。脾胃氣滯可以導致嘔吐，偏於脾胃虛寒，陳皮可以與生薑、甘草同用。
如果飲酒過多導致的嘔吐不止，陳皮可以與甘草同用。脾胃氣滯也可以導致腹瀉，陳皮可以配合木香、檳榔同用。冠心病屬於中醫胸痹的範疇，陳皮可以與枳實、生薑同用，都是取陳皮行氣之功。陳皮跟滋補藥同用，可以提高補藥的補力。需要注意的是，脾胃燥熱者不宜服用陳皮，不宜空腹服用陳皮。
陳皮的功效與作用及禁忌哪些人不能吃陳皮
陳皮的功效及作用：
1、對消化系統的作用：
陳皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。
2、對心血管系統的作用：
陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現抑制。另外，它還可使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
3、對呼吸系統的作用：
陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。
4、對泌尿生殖系統的作用：
陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。
5、抗炎作用：
陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用，能增強消炎作用。
陳皮的禁忌症：
1、吐血癥慎服。
2、氣虛及陰虛燥咳患者不宜。
3、虛弱、吐血的人不可服用。
4、中氣虛者，氣不歸元者，忌與耗氣藥同用，胃虛有火嘔吐，不宜與溫熱香燥藥同用；陰虛咳嗽生痰，不宜與半夏、南星等同用。
不能吃陳皮的人羣：
1、失眠多夢的人：
陳皮性味辛溫，偏燥，大多數失眠多夢的人一般都有咽喉乾澀的情況，這就是比較典型的陰虛的情況。如果進食陳皮，就會讓燥熱加重。人一旦燥熱，就很難入睡，或多夢、不能沉睡。
2、胃熱的人羣：
陳皮的健胃作用是建立在胃寒的基礎上的。如果是熱性的胃腸不適就不宜服食陳皮。
3、熱咳人羣：
很多人都知道陳皮有止咳化痰的作用，卻不知道咳嗽時、氣喘屬於熱盛，吃陳皮不僅不能治咳喘，反而會使病情加重。
擴展資料：
陳皮的吃法：
1、陳皮粥
需要的材料有：陳皮10克、大米小半碗。
陳皮粥，消滯健胃。陳皮，入脾、肺經，有理氣健脾，燥溼化痰，降逆止嘔之功效。用陳皮煮粥服用,其功效更甚。
適合症狀:腹脹、噯氣、食慾不振、消化不良、胸膈滿悶、噁心嘔吐、咳嗽痰多等症。
2、降脂茶
需要的材料有：陳皮五錢、山楂三錢、甘草一錢、丹蔘二錢。
功效：主要有降低膽固醇及血脂肪之作用，適宜體質壯實之高血脂病患，經常腹瀉或消化性潰瘍者不宜。
3、陳皮香蕉粥
需要的材料有：大米100克，陳皮5克，香蕉1根，冰糖少許。
陳皮有一定的燥溼作用，氣虛、有胃火的人不宜經常食用，一般每週吃一次即可。陳皮對藥酶有影響，正在服藥的人最好不要多吃陳皮。
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