十大名茶口感

十大名茶口感

1. 龍井茶:清新甘香,具有深刻花果香氣,口感鮮爽,入口回甘。

2. 碧螺春:兼具清香和鮮爽的滋味,入口甘潤,充滿喉韻。

3. 信陽毛尖:香氣高雅,滋味鮮爽,回甘持久,喉韻濃厚。

4. 武夷巖茶:茶湯深邃,有獨特的巖韻,滋味卓越,回甘持久。

5. 鐵觀音:茶香高雅,滋味濃郁,口感醇厚,回味悠長。

6. 普洱茶:厚重醇正,滋味純正飽滿,具有獨特的陳香和陳味。

7. 黃山毛峯:香氣清新高雅,滋味鮮爽甘醇,口感細緻爽滑,回甘悠長。

8. 大紅袍:香氣濃郁,滋味深厚,入口醇厚回甘,有獨特的巖韻。

9. 六安瓜片:香氣清新高雅,滋味濃郁醇厚,回甘甜潤。

10. 茉莉花茶:清新花香濃郁,入口鮮爽甘潤,回甘持久,具有獨特的茉莉花香氣。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

大家在買茶的時候,第一考慮的是什麼呢?

現在很多人買茶是爲了送人,所以在選茶上更加謹慎,當然也更看重茶葉的包裝,包裝華麗的茶葉送出去纔會顯得更有面子。

但是現在市面上很多包裝華麗的茶葉品質都不怎麼樣,商家只是用了一個比較高檔的包裝來提高這些劣質茶的“價值”。

茶葉是入口的東西,不能只看包裝購買,應該把品質放在首位,而且國內很多好品質的茶葉包裝雖然非常“簡陋”,但品質絕對是令人稱讚的。

目前國內就有3款因爲包裝“簡陋”,經常遭人嫌棄的茶葉,但無論是品質還是滋味都是不輸名茶的,看看你喝過嗎?

1、猴王牌茉莉花茶

這款茶相信很多60後70後很熟悉,可以說是他們的童年記憶。這款茶在上個世紀90年代就是非常火爆的,當年幾乎家家戶戶都有一包猴王牌茉莉花茶,但是現在這款茶几乎沒什麼人喝了。

並不是因爲這款茶的滋味不好了,而是因爲,這款茶沒有跟上時代的審美。一成不變的包裝,雖然有記憶點,但是沒有吸引力,尤其是放到現在。

現在的很多茶葉爲了能在市場中勝出,很願意花費時間和精力在茶葉的包裝上,這也是現在很重要的一個營銷手段。

像猴王牌茉莉花茶這樣包裝“簡陋”的茶葉,常常會遭到嫌棄,這也是爲什麼這款茶逐漸消失在大家視野中的一個重要原因了。

茶葉品質:

該茶是茶葉加茉莉花的組合,香氣馥郁持久,花香和茶香相輔相成,非常獨特。茶葉條索緊結,色澤烏潤有光澤。

沖泡後,湯色明黃透亮,清澈乾淨,在熱水的刺激下,茉莉花香明顯,十分誘人。品嚐一口,滋味鮮爽,回甘明顯!

2、仙霧鳳茗

四川是我國最古老的產茶地區之一,這裏多高山丘陵,樹木高大茂盛,四季分明,降雨量充足,土地肥沃,就是因爲這樣得天獨厚的地理條件,所以四川自古就盛產好茶。

仙霧鳳茗就是衆多好茶中的一種。該茶還是四川十大名茶之一“天府龍芽”的授標產品,品質一流。而且這款茶走的還是親民路線,價格不高,人人都能喝得起,但就是因爲包裝不華麗,常常被人嫌棄,真的很可惜!

該茶所用的原料都非常好,選用的都是採摘自清明前的鮮葉。這些鮮葉都生長在海拔1000米以上的高山茶園。

茶園所處環境優越,水資源豐富,土壤的酸鹼度適宜,溫度適宜,很適合茶樹的生長。加之,山上雲霧繚繞,茶樹吸收日月精華,產出的茶葉都肥厚鮮美。

而且該茶的製作採用的是國家非物質文化遺產技藝,使得茶葉成品的滋味更加的醇厚爽口。

茶葉品質特徵:

該茶的條索緊結,外形細長微展,茶條肥碩,勻整潔淨,茶葉滿身披金毫,色澤烏潤,打開茶葉包裝就能聞見非常清新的花果香,令人非常舒服。

在熱水的沖泡下,茶葉會慢慢舒展開,然後緩緩下沉,在此過程中,茶葉不斷釋放香氣,花果香夾雜着焦糖香,十分好聞!湯色橙黃透亮,清澈乾淨。

慢慢品之,絲滑的茶湯在口中流淌,能夠清晰地品嚐到茶湯的醇厚,生津明顯,回味甘甜,喝完之後齒頰留香,令人身心舒暢!

3、桐城小花

這是一款歷史名茶,源於明末清初,曾經還一度被封爲貢茶,可見茶葉品質是非常好的。該茶主要生長在安徽省桐城市,因外觀秀美,像花朵一般,因此得名“桐城小花”,是這裏的特產茶葉。

茶園的周圍,有漫山遍野的蘭花,茶樹長年與蘭花爲伴,久而久之,茶葉中也帶有了蘭花的獨特清香,且茶葉形狀也像蘭花一樣雅緻秀美,因這個獨特的韻味,得到了很多茶客的認可。

雖然這款茶這麼優秀,也逃不掉因爲包裝簡陋而遭人嫌棄的命運。

該茶的外形狀似蘭花,茶骨重實,鋒苗挺秀,色澤翠綠顯毫,茶香鮮嫩悠揚。沖泡後,蘭花香氣完全釋放,清新淡雅,湯色嫩綠,明亮乾淨。喝上一口,茶湯絲滑,滋味鮮爽可口,是很多茶客們常喝的一款茶。

茶知識丨中國十大名茶

中國十大名茶

西湖龍井產地:浙江省杭州市西湖茶類:綠茶特點:西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

碧螺春產地:江蘇省蘇州市吳縣太湖茶類:綠茶特點:白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺。沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲人。

黃山毛峯產地:安徽省黃山(徽州)一帶茶類:綠茶特點:外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉。沖泡後霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。

廬山雲霧產地:中國江西省九江市廬山茶類:綠茶特點:茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。

六安瓜片產地:安徽省六安市大別山茶類:綠茶特點:似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色特點:似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。

君山銀針產地:湖南嶽陽洞庭湖中的君山茶類:黃茶特點:芽壯多毫,條真勻齊,白毫如羽,芽身金黃髮亮,着淡茸毫,葉底肥厚勻亮,茶香氣清高,湯黃澄高,滋味甘醇甜爽。

信陽毛尖產地:河南省大別山地區茶類:綠茶特點:外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,衝後香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。

武夷巖茶產地:福建省武夷山地區茶類:青茶特點:葉端扭曲,似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤,內質活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。

安溪鐵觀音產地:福建省安溪縣茶類:青茶特點:葉形橢圓,具明顯肋骨形,略向背面反捲,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤。包含清香型和濃香型兩大香型。

祁門紅茶產地:安徽省祁門縣茶類:紅茶特點:外形條索緊結細小如眉,苗秀顯毫,色澤烏潤;茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,茶葉湯色和葉底顏色紅豔明亮,口感鮮醇酣厚。

2023年中國十大名茶

2023年中國十大名茶分別是:西湖龍井(綠茶)、碧螺春(綠茶)、安吉白茶(綠茶)、太平猴魁(綠茶)、六安瓜片(綠茶)等,具體如下:

1、西湖龍井(綠茶)

西湖龍井是我國十大名茶之一,位居十大名茶榜首,原產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,就盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。

西湖龍井羣山疊翠,溪潤常流,得天獨厚的環境成就了口感豐富,味醇形美的西湖龍井。西湖龍井素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱,其外形扁平重實,糙米色,芽長於葉,豆香馥郁,鮮爽甘醇,似乎誰喝上一杯正宗的西湖龍井,便比別人多擁有了一段鮮榨的春光。

2、碧螺春(綠茶)

碧螺春也是我國十大名茶之一,屬於綠茶,已有1000多年曆史。原產於江蘇蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶,當地民間叫嚇煞人香,康熙38年春,南巡至太湖山時品此茶,倍加讚賞。因爲此茶色澤碧綠,捲曲如螺,於春天採製,於是提名“碧螺春”。

3、安吉白茶(綠茶)

安吉白茶,原產於浙江省湖州市安吉縣,是國家地理標誌產品。說起安吉白茶,很多人誤以爲是白茶,其實它是綠茶,名字中帶有白茶。

只是因爲它的葉片在10-23℃時是白色的,當溫度高於23℃,茶葉就會變成綠色。安吉白茶幹茶鳳羽針形,挺直略扁,色澤翠綠,形如蘭蕙,口感非常好喝。

4、太平猴魁(綠茶)

太平猴魁是十大名茶之一,綠茶類,原產於安徽太平縣猴坑,在2004年國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。

太平猴魁是尖茶的極品,其外形扁平挺直,兩葉抱一芽,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。幹茶放入直筒玻璃杯沖泡,猴魁貼着杯壁,根根挺立,湯色清澈透亮,色澤蒼綠勻潤,口感鮮爽醇厚,清幽的蘭花香,淡雅綿長。

5、黃山毛峯(綠茶)

黃山毛峯也是我國十大名茶之一,屬於綠茶,原產於安徽黃山,該茶外形微卷,形似雀舌,綠中泛黃,因“白毫披身,牙尖鋒芒”,又產於黃山,因此得名“黃山毛峯”。

黃山毛峯,沖泡後茶葉上下浮沉,交錯相映,湯色清澈透亮,芽葉嫩綠,滋味醇甘,它的香味不像龍井有着濃郁的豆香,而是一般清韻幽香。

6、六安瓜片(綠茶)

六安瓜片是十大名茶之一,綠茶品類,原產於安徽省六安市大別山一帶。六安瓜片是我國名茶中唯一由單片鮮葉製成,不含芽頭和芽梗的特種綠茶。

幹茶條形緊緻,背卷順直,色綠有霜,茶湯清澈透亮,沖泡後茶葉如同瓜子形,大小勻整,因此得名瓜片,清香飄逸,味道醇厚回甘。

7、武夷巖茶(烏龍茶)

武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特徵的烏龍茶,原產於福建武夷山一帶。武夷山丹霞地貌,茶樹生長在巖縫中,形成了武夷巖茶獨有的韻味。

巖茶屬於半發酵的青茶,製作方法介於綠茶和紅茶之間,具有綠茶的清香,也有紅茶的甘醇,是烏龍茶的極品。大紅袍,水仙,肉桂是最具代表性的武夷巖茶。

8、金駿眉(紅茶)

金駿眉屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建武夷山桐木關,該茶全部由芽頭製成,1g金駿眉大概116顆芽頭,500g金駿眉大概58000顆芽頭,稀貴如金,是紅茶中的貴族。

金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金的茶毫,湯色金黃,花果香馥郁甜醇,品之甘甜潤滑,回甘好。

9、安溪鐵觀音(烏龍茶)

鐵觀音,是中國十大名茶之一,是烏龍茶的代表,原產於福建安溪。鐵觀音,是人們茶杯中的寵兒,紅遍大江南北,古人有“未嘗甘露味,先聞聖妙香”之說,其茶“鮮,香,韻,銳”特徵明顯,香氣高強,馥郁持久。

鐵觀音茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。

10、白毫銀針(白茶)

白毫銀針,屬於我國六大茶類之一的白茶,原產福建福鼎、政和等地,素有“茶中美人”之稱,其形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名爲白毫銀針。白毫銀針全部採自早春茶樹第一茬芽頭,極爲珍貴,茶湯淺杏,香氣清鮮,滋味醇和,呈現微微的清花香,柔和愉悅。

中國十大名茶有哪些

中國茶文化源遠流長,茶葉的品種也十分豐富,其中有不少茶葉被譽爲“名茶”,今天就讓我們來看十大名茶有哪些吧。

首先,西湖龍井茶是中國最著名的名茶之一,它的歷史可以追溯到明朝,它的特點是葉片細長,色澤翠綠,湯色清澈,滋味醇厚,芳香悠長,是一種非常受歡迎的茶葉。

其次,武夷大紅袍茶也是中國最著名的名茶之一,它的歷史可以追溯到清朝,它的特點是葉片厚實,色澤深紅,湯色清澈,滋味醇厚,芳香悠長,是一種非常受歡迎的茶葉。

緊接着,安溪鐵觀音茶也是中國最著名的名茶之一,它的歷史可以追溯到清朝,它的特點是葉片厚實,色澤深綠,湯色清澈,滋味醇厚,芳香悠長,是一種非常受歡迎的茶葉。

此外,還有洞庭碧螺春茶、湖南黃芽茶、湖北毛尖茶、湖南銀針白茶、湖南鐵觀音茶、湖南祁門紅茶、湖南湘西紅茶、湖南醉美人茶、湖南黃山毛峯茶,這些都是中國最著名的名茶,它們都有着獨特的口感和香氣,是中國茶文化的精華所在。

中國的茶文化源遠流長,茶葉的品種也十分豐富,其中有不少茶葉被譽爲“名茶”,以上就是中國十大名茶,它們都有着獨特的口感和香氣,是中國茶文化的精華所在。

茶葉不僅可以讓人身心舒暢,還可以讓人體會到中國悠久的茶文化,品茶也是一種享受。

中國十大名茶是什麼?

中國十大紅茶排行榜:

1.小種紅茶

紅茶可分爲正山小種和外山小種。正山小種外觀粗壯,色黝黑。泡水後湯色橙黃透亮,香味自然,有花果香,口感醇厚。煙小種散發着松煙和桂圓湯的味道。

2.滇紅功夫

滇紅功夫分滇紅功夫茶和滇紅紅碎茶。滇紅茶沖泡後,湯鮮紅明亮。上品滇紅,茶湯與茶杯的接觸處往往呈現出一個金圈。冷卻後立即出現乳凝狀的冷後渾現象,是優質的表現。

3.祁門功夫

祁門功夫紅茶是中國傳統功夫茶中的瑰寶,以其外形苗秀,色有"寶光"和青氣濃郁而得名,在國內外享有盛譽。

4.寧紅功夫

修水古稱寧州,生產的紅茶被稱爲寧功夫茶。19世紀中葉,寧紅功夫茶已經成爲當時著名的紅茶之一。

5.川紅功夫

川紅功夫茶是一種產於20世紀50年代的功夫茶。50多年來,川紅功夫茶品牌,在省內外都獲得了良好的口碑。2014年,川功夫紅茶製作技藝成爲四川省非物質文化遺產。

6.閩紅功夫

閩紅功夫茶是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱,都是福建特產。這三種功夫茶有不同的起源、品種、質量和風格,但每一種都有自己的消費愛好者,盛興經久不衰。

7.越紅功夫

越功夫茶以條索緊而直,得實勻齊,鋒、苗、顯,淨度高的優美外形而著稱,越紅功夫茶緊實,細而直,色澤暗沉,外形美觀,內質風味純正,湯色明淺,葉底略暗。越紅毫色銀白或灰白。

8.湖紅功夫

湖紅工夫茶,主產湖南省安化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市,湘西石門、慈利、桑植、大庸等縣市所產的工夫茶謂之“湘紅”,歸入“宜紅工夫”範疇。湖紅工夫是中國歷史悠久的工夫紅茶之一,對中國工夫茶的發展起到十分重要的作用。

9.宜紅功夫

宜紅功夫茶是一種飲品,其原料包括宜紅茶條等。宜紅紅茶緊實細膩,色澤深紅,香氣清甜純正,湯色紅豔,滋味鮮醇,葉色鮮豔。高檔茶湯會出現“冷後渾”的現象。

10.九曲紅梅

九曲紅梅,又稱“九曲烏龍”,簡稱“九曲紅”,是西湖區另一大傳統拳頭產品,是紅茶中的瑰寶。九曲茶產於西湖區雙浦鎮的湖埠、雙靈、張餘、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶,尤以湖埠大塢山所產產品質量最好。

中國十大名茶哪個好?

茶葉在我國分佈範圍廣,品種繁多,飲茶的羣體龐大。按照傳統的分類,茶葉可以分爲綠茶、紅茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類。今天就爲廣大茶友們推薦茶葉排行榜上的十大品牌,希望有更多的人愛上喝茶。

第一名:石縫野茶

石縫野茶生長在杭州臨安龍門祕境景區的金竹塢,是西湖龍井十八顆御茶書發源地,石縫野茶生在山野石縫之間,高山雲霧茶之上。作爲綠茶名目中的精品,石縫野茶的採摘精挑細選,鮮活清亮、葉莖飽滿。沖泡後茶香濃郁,湯色清亮,自古就是文人雅客爭相追逐的茶中精品。

第二名:西湖龍井

作爲一種歷史悠久的綠茶名品,西湖龍井的知名度很高。歷代文人雅士在其作品中屢次提及西湖龍井,我們最熟悉的是蘇軾的那句:“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”的千古名句,足見龍井茶在其心中的珍愛程度。西湖龍井茶的生長環境得天獨厚,環山抱水,氣候溼潤,這也造就了西湖龍井獨特的醇厚滋味,是綠茶精品中的精品。

第三名:洞庭碧螺春

碧螺春的成品經過殺青、搓團等工藝,被捲曲成螺狀,所以得名碧螺春。主要產茶區位於太湖畔的洞庭山,山上茶果飄香,造就了碧螺春獨特的果香味。沖泡後,茶葉舒展開,清香襲人,與龍井並列綠茶中的上品。

第四名:黃山毛峯

黃山是天下名山,自古“名山產名茶”,產於黃山的毛峯茶屬於典型的高山雲霧茶,是綠茶中的重要分支。黃山毛峯產於高海拔、濃雲霧的黃山地區,茶中富含各種對人體有益的微量元素,具有養生保健的功效,在徽茶中佔據重要地位。

第五名:信陽毛尖

信陽毛尖在1915年的萬國博覽會上大放異彩,摘得桂冠。作爲大別山區的特產綠茶,信陽毛尖具有味濃、色綠的獨特風格。產茶區土壤疏鬆,肥沃深厚,酸鹼適中,茶樹生長在海拔500米左右地區,產出的毛尖茶十分嫩綠,口感絕佳,特別是“雨前毛尖”更是珍貴無比。

第六名:安溪鐵觀音

烏龍茶也叫青茶,在中國是特色非常鮮明的茶種,口味甘鮮,可以有效分解脂肪,具有減肥美容的功效。烏龍茶中的典型代表當屬安溪鐵觀音。安溪鐵觀音,口味十分醇厚正宗、湯色金黃鮮亮,入口回甘微甜,讓人回味無窮。鐵觀音中有多種化學成分和豐富的礦物元素,對人體健康有着特殊的保健功能,具有抗癌以及延緩衰老的作用。

第七名:君山銀針

黃茶屬於六大茶種中的特色分支,可以分爲黃芽茶、黃小茶、黃大茶,其典型代表就是君山銀針。作爲黃茶類目中的黃芽茶,君山銀針外形壯實挺直,芽葉金光黃亮,內質鮮嫩,被譽爲“金鑲玉”。沖泡後湯色杏黃,滋味甘鮮,香氣撲鼻。茶葉極其耐泡,有“三起三落”之美譽。

第八名:祁門紅茶

紅茶營養成分豐富,種類繁多,我們今天介紹的這款祁門紅茶屬於其中的重要分支——祁紅。祁門紅茶主產區位於安徽祁門地區,獨特的土壤環境以及氣候特點,適合紅茶生長。祁門紅茶採摘精挑細選,製作工藝精良,口感醇厚,是紅茶中的上品。沖泡後湯色具有獨特的果糖色,具有很好的保健功效。

第九名:安化黑茶

黑茶製作爲成品後外觀呈現出黑色,安化黑茶是其重要代表。安化黑茶沖泡後的茶湯呈現出透明潔淨的湯色,葉底形質輕新。香氣濃郁撲鼻,茶香中夾雜藥香、果香、草木香等多種奇香,味道獨特。黑茶在茶學界、醫學界被公認爲是健康飲品之一,具有藥用價值,十分值得品嚐。

第十名:安吉白茶

安吉白茶外形挺立,茶葉略扁,猶如蘭蕙之狀;色澤嫩綠,白毫顯露;葉芽鑲金裹銀,美觀十足。沖泡後,清香濃郁,飄散持久。滋味清爽,入口後,脣齒之間還留有茶香味道,具有生津解渴的功效。葉底嫩綠光鮮,芽葉朵朵分明可辨。安吉白茶氨基酸含量高,具有很好的護理功效以及極高的觀賞價值。

我國千年的飲茶史造就了豐富多彩的茶文化,飲茶、品茶的風尚一直延綿不絕,從上至下普及廣泛,成爲傳統文化的重要組成部分,帶動了世界上很多國家與地區形成飲茶的習慣。也希望越來越多的人能夠養成飲茶的好習慣,將茶文化代代相傳,發揚光大。

中國十大名茶排行榜以及鑑別方法!值得收藏

名茶之所以有名,關鍵在於有獨特的風格,主要表現在茶葉的色、香、味、形四個方面。

西湖龍井

獅峯龍井早就聽說了,紅色包裝過年送家中長輩很喜慶,很大氣,價格也很好。鑑別方法:產於浙江杭州西湖區。茶葉爲扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,爲綠,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長於葉,一般長3釐米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。味:爲豆花香、清香味甘。色:色清。形:取其一芽一葉,長不過2.5釐米。採摘期:四月初至十月上旬。

洞庭碧螺春

買來辦公室待客用的,茶葉非常好,茶葉香氣很足,口感很好,同事一致好評。鑑別方法:產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峯。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度爲1.5釐米,每500克有5.8-7萬個芽頭,芽爲白豪捲曲形,葉爲捲曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。外形捲曲如毛螺,花香果味得天生,索爲茶中之華。假的爲一芽二葉,芽葉長度不齊,呈。

黃山毛峯

容易沖泡,買了兩次了。茶葉很香清甜,包裝美觀大方,茶葉也漂亮沒有碎末,泡出來茶葉綠綠的。鑑別方法:產於安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍捲曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點像“雀舌”,葉呈金;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮豔。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。

廬山雲霧

包裝不錯,茶葉色澤鮮豔,打開清香味十足,沏了一壺茶,不苦不澀,可以連續蓄水好幾次,耐泡,口感好。鑑別方法:廬山雲霧茶是綠茶類名茶,產於江西廬山。廬山雲霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。其色如沱茶,卻比沱茶清淡。以一芽一葉爲初展標準,長約3釐米。成品茶外形飽滿秀麗,色澤碧嫩光滑,芽隱露。

六安瓜片

沖泡容易,喝起來止渴生津,清甜有回甘,價格也特別實惠。老爸喜歡喝茶,我就入手了,沒想到沒過幾天就接到老爸電話,問我還有嗎?說他朋友喝了以後就戒不掉了!鑑別方法:產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤,微向上重疊,形似瓜子。內質香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實明亮。假的則味道較苦,色比較黃。

君山銀針

作爲一個當地的資深老茶客,這款君山銀針確實不錯,香氣濃郁,湯色杏黃明亮,口感鮮醇甘爽。鑑別方法:產於湖南嶽陽君山。由未展開的肥嫩芽頭製成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽。沖泡看起來芽尖衝向水面,懸空豎立,然後徐徐下沉杯底,形如羣筍出土,又像銀刀直立。假銀針爲清草味,泡後銀針不能豎立。

信陽毛尖

剛收到迫不及待的先試衝了一杯,口味是比較濃郁厚重的,作爲口糧茶確實不錯,價廉物美。鑑別方法:產於河南信陽車雲山。其外形條索緊細、圓、光、直,銀綠隱翠,內質香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,清黑色,一般一芽一葉或一芽二葉。假的爲捲曲形,葉片發黃。優質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,劣質信陽毛尖則湯色深綠或發黃、混濁發暗,不耐沖泡、沒有茶香味。

武夷巖茶

大紅袍是武夷巖茶中品質最優者,武夷巖茶產於福建的武夷山。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的韻味。鑑別方法:武夷巖茶外形條索肥壯、緊結、勻整,帶扭曲條形,俗稱“蜻蜓頭”,葉背起蛙皮狀砂粒;湯色橙黃,葉底勻亮,邊緣硃紅或紅點,葉肉爲黃綠色,葉脈爲淺,耐泡。假茶開始味淡,欠韻味,色澤枯暗。

安溪鐵觀音

茶湯看上去很新鮮,沒有雜質,而且飽滿,入口回甘明顯,也不澀口,口感純正,喝了之後口齒留香,我喝這個茶現在已經喝順口了 。鑑別方法:產於福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤,綠蒂,具有天然蘭花香。湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉甜,耐沖泡,葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍後便無香味。

祁門紅茶

很新鮮,口感純正回味甘甜,茶湯清透很耐泡,性價比絕對可以,真的很香啊,有股奶茶的清香,濃香醇厚。從來不喝茶的我,因爲這個購入一套茶具。鑑別方法:祁門紅茶的茶顏色爲棕紅色。高檔祁紅外形條索緊細苗秀,色澤烏潤,沖泡後茶湯紅濃,香氣清新芬芳馥郁持久,有明顯的甜香,有時帶有玫瑰花香。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊。

十大名茶哪個口感最香

十大名茶中口感最香的是:洞庭碧螺春。

洞庭碧螺春,是十大名茶裏面的珍品,也是綠茶中的天花板!它和其它綠茶不同之處就是必須全手工製作,很多綠茶都已經可以全程用機械來殺青,甚至是炒制。但是碧螺春的芽頭太嫩了,機械的技術還不達標,手上沒有一點功夫的茶師也是不太行的!只有有經驗的老師傅才能做出天花板級別的好茶。

有一種茶香叫作“嚇煞人香”,說的就是洞庭碧螺春,碧螺春這個名字的由來還是康熙去洞庭山附近視察的時候,品嚐到了這茶,湯色碧綠、捲曲如螺!對這茶讚不絕口,聽聞名字叫做“嚇煞人香”覺得不太雅觀,於是就賜名爲“碧螺春”。高級的碧螺春茶芽細嫩,一斤的幹茶需要6到7萬的茶芽,非常難得,然後經過一系列的工序製成。

洞庭碧螺春的沖泡方法:

推薦使用玻璃杯沖泡,注入85度的熱水,上投法投茶4克,靜止一分鐘。洞庭碧螺春是一款自帶花果香的綠茶,也是洞庭碧螺春的標誌性特點,洞庭碧螺春的產區限定在洞庭西山和洞庭東山,這兩個地方的茶纔是名副其實的洞庭碧螺春。

地道的洞庭碧螺春由於核心產區一直是果樹和茶樹交叉種植的,自帶花果香,全程手工採摘炒制,讓幹茶是白毫滿披,花香四溢,是當之無愧的名茶!大自然的珍貴禮物。

中國十大名茶都是什麼茶

名茶,顧名思義,指的就是因品質出衆而享有極高知名度的茶品。中國製茶喝茶歷史悠久,且茶品類目繁多,只有少數脫穎而出的茶品能夠榮膺“名優茶”的桂冠。

“十大名茶”是很多茶友瞭解中國茶葉的入門,根據評選年份和組織的不同,網上可以查詢到多個不同版本的“中國十大名茶”,其中有部分茶品重疊。本文以1915年巴拿馬萬國博覽會評選出的版本爲依據,爲大家簡單介紹一下中國的十大名茶。

1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峯、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音和六安瓜片列爲中國的十大名茶。

碧螺春

碧螺春已有1000多年的產製歷史,早在唐朝時就被列爲貢品,堪稱綠茶“翹楚”,產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

碧螺春經殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青等工序製成,幹茶條索緊結,具有白毫顯露、色澤銀綠、翠碧誘人等特點,因外形看起來捲曲成螺,且產於春季,故而得名。

最高級別的碧螺春,每市斤幹茶約含6-7萬個芽頭,整體用料非常細嫩。碧螺春沖泡時茶葉徐徐舒展、上下翻飛,觀賞性極高;茶湯銀澄碧綠,香氣清新高揚,滋味鮮爽清甜。

信陽毛尖

信陽毛尖屬綠茶類,主要產於河南省信陽市_河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)和羅山縣,又名“豫毛峯”,是河南省著名特產之一。

信陽毛尖的外形和內質均極具個性,色澤翠綠鮮潤,幹茶具有細、圓、光、直等特點,白毫顯著,沖泡後湯色明亮清澈,香高持久,滋味鮮爽,飲後生津回甘。

西湖龍井

西湖龍井產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,幹茶扁平秀挺,色澤嫩綠光潤,香氣清新、悠揚撲鼻,滋味鮮爽甘醇,素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。

西湖龍井擁有1200多年的悠久歷史,茶名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清,在一千多年的發展歷程中,從無名到有名,從老百姓飯後的家常飲品到帝王將相的貢品,從中華民族的名茶到走向世界的名品,開始了它的輝煌時期。

君山銀針

君山銀針屬黃茶,產於湖南省岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故得名。

君山銀針始制於唐代,在清朝時被列爲貢茶。君山銀針味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,白毫如羽,芽身金黃髮亮,着淡茸毫,葉底肥厚勻亮。沖泡後,芽豎懸湯中衝升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。

黃山毛峯

黃山毛峯屬綠茶,產於安徽省黃山(徽州)一帶,故又稱“徽茶”。

黃山毛峯選用清明穀雨時的“黃山種”、“黃山大葉種”等良種茶樹的初展肥壯嫩芽,經手工炒制製成。幹茶外形微卷,,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露;入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。

武夷巖茶

武夷巖茶屬烏龍茶(青茶),產於福建閩北的武夷山一帶。

武夷巖茶具有綠茶之清香、紅茶之甘醇,是烏龍茶中的極品。觀其形,葉端扭曲,似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤;內質活、甘、清、香,有明顯的巖骨花香。

祁門紅茶

祁門紅茶乃紅茶中的極品,由光緒年間的安徽茶農創制,產自安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。

祁門紅茶條索緊結,細小如眉,苗秀顯毫,色澤烏潤;茶香似果香和蘭花香,濃郁持久;湯色紅豔明亮,口感鮮醇酣厚,可與牛奶、糖等調配飲用。

都勻毛尖

都勻毛尖屬綠茶類,產於貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市。

都勻毛尖條索緊結顯毫,纖細捲曲,色澤綠翠;香清清新高揚,滋味鮮爽,回味甘甜。

鐵觀音

鐵觀音屬青茶類,產於福建省泉州市安溪縣西坪鎮,始制於1723-1735年。

鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香”之譽。成品依發酵程度和製作工藝,大致分爲清香型、濃香型和陳香型。

六安瓜片

六安瓜片爲綠茶特種茶類,產自安徽省六安市大別山一帶。

在所有的茶葉類別中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成,形似瓜子,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鮮醇回甘,濃而不苦,香而不澀;湯色清澈透亮,葉底綠嫩瑩亮。

什麼牌子的茶最好喝?世界十大名茶品牌排行榜(世界上最好的茶排行榜)

導語:品茶已經現代人日常生活中最不可或缺的一件事了,提到茶除了我國的一些茶葉之外,其實在世界市場上也有不少的茶葉品牌,下面

就整理了世界十大名茶品牌,一起來看看吧!

一、HarneySons

在世界十大名茶品牌中HarneySons成立於1938年,屬於世界市場上比較有知名度的茶品牌,很早的時候品牌還被劃入到了最好的茶品牌之中,所產出來的茶葉口感非常不錯,而且外觀的包裝盒也設計得很精緻。

二、CelestialSeasonings

CelestialSeasonings品牌發源於美國,主要經營紅茶、綠茶、白茶等系列的茶單品,每年品牌都會創新生產和檢驗的技術,口感方面很是不錯,據不完全的統計品牌每年茶葉的銷售額都是很高的。

三、Tetley

Tetley這個品牌下的茶在全球市場上的知名度是很高的,目前單品已經是熱銷近四十多個國安和地區,產品系列有近六十種,在茶葉的評比中Tetley也被譽爲是最頂級的茶葉品牌之一。

四、Dilmah

Dilmah始建於1974年,是世界市場上有着規模化體系化的茶葉製造商,目前比較受歡迎的系列有純薄荷葉、純綠茶、伯爵灰等等,極好的茶葉原材料莊園讓其口感很是與衆不同。

五、YorkshireTea

YorkshireTea發源於英國,是當地和周邊國家非常有人氣的茶品牌,簡單的釀造技術所打造出來的茶單品在口感上很是獨特,尤其是紅茶、綠茶單品很受青睞。

六、Lipton

在世界十大名茶品牌中Lipton家的茶相信是大家在熟悉不過了的吧,品牌也屬於是世界頂級茶葉的代表,所經營的紅茶、調味茶、熱茶、冰茶等單品以經典的口感成爲了市場上的經典。

七、Tazo

Tazo這個品牌發源於美國,以經營優質的混合草藥茶葉爲主,成立以來品牌對各種技術是不斷的進行調整,所以它家茶葉入口的感覺毫不誇張的說是完全沒有可挑剔的地方啊!

八、Twinings

Twinings是全球代表性的茶葉生產商,對待茶單品品牌堅持品質爲先的原則,注重單品品質,現如今所擁有的系列非常多,而且每一個系列也都得到了消費者一致的認可。

九、Bigelow

BigeloW發源於美國,是世界頂級茶葉的代表性品牌,到目前爲止品牌所擁有的茶單品涵蓋了紅茶、涼茶和綠茶,而且口味豐富,所以是備受消費者的喜愛。

十、TheRepublicofTea

在世界十大名茶品牌TheRepublicofTea創於1992年,主要經營着近三百種高品質的茶葉,而且隨着生產工藝的不斷改進,品牌下茶葉的品質是極其不錯的。

排行榜,品牌排行榜

揭祕:中國十大名茶排行

茶是中國的特色文化,像我們熟知的西湖龍井、鐵觀音、信陽毛尖、碧螺春等都是中國十大名茶,那你知道中國十大名茶都有哪些?

獅峯西湖龍井

喜歡龍井,多年嘗試了各種品牌的龍井茶葉,這次購買了獅峯龍井,打開立即嗅到淡淡的清香,茶葉很新鮮,泡了一杯,茶香四溢,口味淳正,微微苦澀的感覺,回甘也不錯,喝三五泡之後還有茶香呢,大品牌果然名不虛傳,品質保證且性價比超高,以後的口糧茶就拜託獅峯啦!

三萬昌碧螺春

作爲老字號的三萬昌雖然價格略高,但質量同樣最好,而且三萬昌的茶葉從採摘、殺青、揉捻、做型到提香,全部採用手工製作,可以說在這個價位裏是作爲口糧茶最好的選擇。這個碧螺春一泡清香撲鼻,二泡脣齒留香,三泡回味無窮,茶絨細密,茶湯清澈且馥郁清香,五泡沒問題,性價比可以,推薦!!!

保銀信陽毛尖

信陽老家的茶葉,收到貨我就泡了一杯,茶葉完整,清香氣足,都是牙尖,毛尖茶葉就是長這樣茶葉完整。且都是嫩芽。正宗的信陽毛尖的,泡出來的茶湯淡黃清亮,清澈見底,茶味清新爽口,爲我們老家毛尖打call,值得品嚐,你們喝了就知道我們信陽人爲啥子喜歡喝茶了茶葉完整,且都是嫩芽,是正宗的信陽毛尖。

謝裕大黃山毛峯

黃山毛峯認準謝裕大,老茶鬼的摯愛,老闆推薦給我的這款茶葉,買回來後就沖泡品嚐了一下,茶葉乾淨,茶水的味道還不錯,泡開之後,綠中略帶黃,品相不錯,口感清香,比較耐泡,這個價格買到這樣的茶葉,絕對是物超所值,不愧是中華老字號,買東西絕對放心,喝完還會再來回購的。

金駿眉武夷巖茶

金駿眉的茶葉包裝都是不錯的,這款茶也不例外,包裝設計獨特有魅力,裝茶的鐵罐爲磨砂的質感,簡約大氣,罐子裏還有一個密封袋,鎖住茶鮮,開就有一股濃郁的茶香撲鼻而來,茶葉外觀顆粒飽滿無茶末,衝幾遍後還能有淡淡的茶味,而且茶湯品相挺不錯的 總之,價格實惠,好喝。

安溪鐵觀音

在網上無意看到這款茶,想到爸爸的茶快喝完了,便立馬入手了,回來後太驚喜了,香氣悠長,茶的確是新茶,散發着陣陣茶香,味道濃厚,茶香四溢,開沖泡後看上去茶型較完整,茶色晶瑩剔透鮮亮,香氣濃郁,色澤紅澈,味道清香,韻味持久,有很濃郁的茶香,久久不散,茶很香,不澀,不酸,喜歡還會繼續購買。

君山銀針

君山銀針可是說是黃茶裏的經典,品質高,口感好,尤其是這家店的茶既保留了綠茶的鮮爽口感,又解決了綠茶胃寒的問題,還有發酵茶健康養護作用,打開袋子就很香,都是芽頭,很乾淨沒有碎末,茶湯清澈,氣味芬芳,口感甘甜回味非常棒,朋友喝了都問我是什麼茶?在哪買的?

徽六六安瓜片

老字號瓜片,喝徽六,只選土生土長的齊山中葉種及獨山小葉種,而且一定保證穀雨前採摘,不採明前茶,求壯不求嫩,這款茶是我做了很多攻略,覺得最好的一款茶,50g,很小巧的一罐,包裝很漂亮,淡藍色,我很喜歡, 徽六的瓜片還是不錯的,茶湯顏色純正,香味濃郁,味道比較濃厚,我覺得適合年齡大的人喝。

都勻毛尖

這款茶葉的包裝我也挺喜歡的,我覺得還挺高級的,這個茶葉是特色穀雨茶,嚴格按照傳統工藝雨前採茶,全手工挑選採集,必須保證茶葉芽葉細嫩,茶葉顏色新鮮,喝起來有股淡淡的清香,口感純正,耐沖泡,小包裝攜帶方便,口感特別純正,是新茶沒錯,爸爸很喜歡喝,還會回購。

華源正山小種紅茶

上次爸爸朋友送了他一罐紅茶,爸爸超級愛喝,於是我在網上找了好久,終於找到了同款茶,這款紅茶茶葉很新鮮,味道純正,茶水顏色也透亮好看,泡出的茶清香好喝,香醇濃郁,沖泡次數長,實屬好茶,而且茶葉包裝上檔次,喜慶講究正好拜年串門用,感覺特別上檔次,滿意!