一、含铅食物 铅是脑细胞的一大“杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅
自从宝宝出生之后，家长们都恨不得什么好吃的都给他们吃，不过有些食物吃了对宝宝的成长会带来很大的影响，而且还有可能会伤害宝宝的大脑。那么在日常生活中宝宝吃哪些食物会伤害大脑呢？下面就跟小编一起来了解下吧。
小孩正处于生长发育时期，有些食物是不宜吃。以下食物伤小孩大脑： 1煎炸、烟熏食物 鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后，很容易转化为过氧化脂质，而这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。 2过鲜食物 含有味精的食物
操作方法
煎炸食物，虽然煎炸食物比较好吃，但是各种鱼肉经过200度以上的高温油炸之后，鱼肉的脂肪都会变成过氧化脂质，正因为这些物质很容易就会让宝宝的大脑出现早衰的情况，从而影响大脑的发育。
含铅食物 铅是脑细胞的一大“杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑引起 IQ 低下。常见的含铅食物有爆米花、松花蛋、啤酒等。 含糖精、味精较多的食物 糖精用量应有所，否则会损害脑、肝等细胞组织，甚至诱发膀胱癌。而周岁以内的婴儿食用味精则
含有铝的食物，如果在生活中给宝宝多吃含有铝的食物，同样会让宝宝出现记忆力下降的情况，而且反应也会变得很迟钝。这是因为含铝的食物在制作的时候，一般都会加入明矾里面，就是因为明矾的含铝量高，因此这些食物还是不要给宝宝吃。
下面这几种食物吃的过多确实是伤孩子大脑，建议家长不要再给孩子吃的过多： 1、煎炸、烟熏食物 鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后，很容易转化为过氧化脂质，而这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。 2、过鲜食物吗
零食味道太过鲜美，现在有很多的零食里面含有许多味精，然而这些零食要是多给周岁以内的宝宝食用，这样就会让宝宝出现缺锌的现象，然而锌是宝宝大脑里面最不能缺少的元素，因此最好不要给宝宝多吃，即便孩子年龄大了，也不要接触，比如泡面和膨化食品等。
建议以下6类食物不要给孩子吃： 油炸、烟熏类的食物鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后容易转化为过氧化脂质，这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。 过鲜的食物含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌，而锌是
含糖的食物，含糖的食物在日常生活中还是很常见的，而且这种食物也能称为是酸性食品，要是宝宝在吃饭前多吃了含糖的食物，就会导致宝宝的血糖生长，还会出现饱胀的情况，长期下来也会影响宝宝大脑的发育。
如今的孩子们吃穿不愁，食物更是充沛，超市里琳琅满目的零食，陈列与整齐的货架之上。大街小巷饭店更是一家挨着一家，买米线的铺子，买小笼包的摊位以及各种摆小摊炸肉串的。而受孩子们欢迎的食物要数各种的油炸食品，如炸鸡腿，炸薯条，炸年糕
腌制食物，腌制食物包含的比较多，就像咸鱼和咸菜等，这些食物里面含有的盐分比较多，长期吃的话就会损害大脑里面的动脉血管，并且还会出现缺氧缺血的情况，从而让宝宝的记忆力下降，而且长期下来智力也会变得很迟钝。
一：一些油炸的食物，小孩子吃多了会影响记忆力下降，思维能力也会变得迟钝，所以早餐最好不要给孩子吃油条，就是日常生活中的一些烧鸡，烧鸭也少给孩子吃，因为这些食物中都含有过氧脂质，会让大脑早衰或导致痴呆。 二：还有不要给一些鱼干和腌
咖啡，因为咖啡是可以让人缓解疲劳的东西，还会让大脑受到刺激，同时也会让大脑里面的血液减少。要是在日常生活中家长经常给孩子喝咖啡，长期下来就会让宝宝的智力受到影响。
1、 脂肪：脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质，在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。 2、 蛋白质：蛋白质是脑从事复杂智力活动的基本物质。目前国家标准中很多内容不能与国际接轨，中国国家标准中规定每100克婴幼儿食品中，蛋白质含量必
含有铅的食物，如果在日常生活中多吃含有铅的食物，会让宝宝的大脑出现损伤的情况，比如啤酒和各种罐装食品等，这些食物里面都会有一定的铅含量，因此宝宝尽量不要去吃。
碘元素 碘元素被称为“智力元素”，在人体内有着促进分解代谢、能量转换、增加痒耗量、加强产热的作用，对婴幼儿来说，碘元素是孩子体格生长发育、脑细胞发育的重要营养素，日常生活中可以多摄入海洋生物，比如还带、紫菜、淡菜、海鲜鱼、干杯、海
肥肉，现在很多家长为了可以让宝宝的身体补充营养，每天都会给孩子吃各种肉类，基本上每顿都离不开肉食，其实这种想法是错误的，长期下来会让宝宝的反应变得迟钝，从而影响宝宝大脑智力的发育。
每个人都希望自己的孩子可以聪明可爱，所以大部分妈妈都是从胎教开始，就培养孩子能够成为一个聪明的宝宝。等孩子长大一点的时候，就开始给他报各种特长班，发展他的兴趣爱好。除了这些之外，其实孩子的饮食也和智商有一点联系的。平时多给宝宝
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刚出生的婴儿吃什么东西可以补充大脑的
1、 脂肪：脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质，在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。
2、 蛋白质：蛋白质是脑从事复杂智力活动的基本物质。目前国家标准中很多内容不能与国际接轨，中国国家标准中规定每100克婴幼儿食品中，蛋白质含量必须≥18克，而国际通行标准一般在15克左右。提醒家长的是，乳制品或者乳饮料低于3%基本不建议选择；
3、维生素A：维生素A可以促进脑的发育，缺少维生素A可使智力低下。
4、 钙：充足的钙质可使大脑持续工作。
5、 糖：糖是大脑活动能量的来源，具有刺激大脑的活动能力的作用。
6、 维生素B族：维生素B族物质可预防精神障e69da5e887aae799bee5baa631333363363462碍。
7、 维生素E：维生素E具有保护细胞膜的作用，还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。
8、 维生素C：充足的维生素C可使脑功能敏锐。
9、大脑的发育同时也需要家长格外注意：避免体重超重或者饮食过量。国外一项调查数据：体重超重（参考中国儿童身高体重表）10%，手眼协调能力协调能力和肢体协调能力下降14.7%左右；同时，人在饥饿状态下，会促进脑垂体更多地分泌生长激素，可刺激儿童骨骼的生长。因此，孩子每顿饭只吃八分饱的量就够了，饭后不要再吃零食，否则会阻止生长激素分泌。
重金属过量。铅和汞是重金属，属于有害微量元素，当孩子体内蓄积，可以对儿童伸张发育产生毒性，尤其是儿童的神经发育系统。这里需要注意：
吃什么促进宝宝大脑发育？
碘元素
碘元素被称为“智力元素”，在人体内有着促进分解代谢、能量转百换、增加痒耗量、加强产热的作用，对婴幼儿来说，碘元素是孩子体格度生长发育、脑细胞发育的重要营养素，日常生活知中可以多摄入海洋生物，比如还带、紫菜、淡菜、海道鲜鱼、干杯、海蜇等，肉蛋奶也可以适量摄取，人体缺乏碘元素会引发很多疾病。
但是要适量，再好的东西吃多了也内不行
当然营养均衡，早期适当的科学的容开发教育，加上顺其自然就可以了
孩子吃的要讲究，给大脑“食补”，吃哪几样东西，孩子智商更高？
每个人都希望自己的孩子可以聪明可爱，所以大部分妈妈都是从胎教开始，就培养孩子能够成为一个聪明的宝宝。等孩子长大一点的时候，就开始给他报各种特长班，发展他的兴趣爱好。
除了这些之外，其实孩子的饮食也和智商有一点联系的。平时多给宝宝吃一些有助于大脑发育的食物，对于提高宝宝的智商也是有帮助的。
第一，鱼类。鱼里面富含大量的蛋白质和其他元素，不管是对成年人还是宝宝，吃了都很有好处的。正常情况下，应当每周做三次鱼来吃。尤其是孩子正在长身体和发育大脑的时候，可以两天做一次来吃。如果觉得吃腻了，可以换着做法来做，蒸煮都是可以的。
第二，豆制品。它们里面含有很多优质的蛋白，而且它们对于脑细胞的生长和修复都是很有帮助的。经常摄入会提高和改善宝宝的记忆力，而且其他的元素，如钙镁都很丰富。所以平常就可以多做点豆制品来吃，促进大脑的发展。
第三，虾皮。这是一种高钙食物，孩子的身体在摄入充足的钙之后，就会保持大脑的清晰和最佳工作状态。e68a84e8a2ade799bee5baa631333431366339这样就不会出现其他由于缺钙而引起的病症，它还可以防止软骨病。适当的给孩子吃虾皮，还可以改善记忆力，并且有利于大脑的发展的。
第四，鸡蛋。家长可以每天早上给孩子煮一个白鸡蛋，可以让孩子一整天都精力旺盛，保持良好的心态认真学习。
macoko健康：有益孩子大脑的食品大概有哪些呢？
小家伙们什么都得吃，这样营养才均衡，以前旧社会的人吃啥都好类，也没见身体哪不好，反倒现在讲究这讲究那的，什么怪病都出来了。还是一个道理：多运动。
怀孕吃什么宝宝聪明 这些食物对宝宝大脑发育好
1、多吃增加胎脑细胞数量的食物
胎脑细胞的数量，在孕期8周时约有125000个，到第19周的孕期时，可能已增加到200亿个细胞，之后就会渐减，到出生时正常的新生儿最少都有100亿个脑细胞。
产前智能提升的两个功用，就在使宝宝在胎儿期多增加一些脑细胞的形成，及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减。避免脑细胞减少的方法是多为胎儿做智能提升课程，增加脑细胞形成的方法则是在孕期零到19周期间，多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物。
推荐智力食物：蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等，基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。
2、补充促进胎脑速增配线的食物
从怀孕第18周开始，脑细胞数量的增多已近最高峰，但脑细胞所生的配线则正在快速地增加长度、增加数量、增加分枝，此时孕妇宜多食用一些能促进胎脑速增配线的食物。
这些食物不但能帮助胎儿的大脑更快地多生出一些神经配线，对孕妇本身还有一个额外的好处，就是使她有更佳的记忆力。原来这些促进胎脑速增配线的食物都含有一种共同的营养素，就是记忆胆素(胆素：是人体的必需营养素，虽然它被归类为维他命一族，但跟其它维他命不一样。这是因为，胆素能在肝脏自行合成，而且人体对它的需求量远高于其它维他命)。
推荐智力食物：花生、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪心、瘦肉、豆类、海苔等等
3、补充铁质的食物
铁质不足会导致胎儿智商低。怀孕时，准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。营养学家提示准妈妈：很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了，如果不及时补充足够的铁，会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气，导致发育不良、智商低。
补铁除了可以每日服用孕期维生素进行补充，同时要多吃富含铁质的食物如瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐。富含维生素c的橙汁、红辣椒和草莓与含铁的强化谷物、菠菜以及全麦面包一起吃更有利于铁质的吸收。
推荐智力食物：瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐
4、补充维生素多的食物
均衡提供胎儿发育所需的营养。怀孕时你可能会更加注意饮食，但是任何人都无法做到万无一失，每天补充维生素有利于保证胎儿成长所需维生素和矿物质的均衡，如制造血红细胞的叶酸和维生素b12，可预防胎儿先天e69da5e6ba90e79fa5e9819331333365646238性畸形的维生素c，强化骨骼的维生素d，以及有利于胎儿大脑发育的锌。
需要注意的是：如果因为补充维生素导致肠胃不舒服，不要马上抛掉不再服用，可以试试在吃饭时服用或者咨询医生是不是可以换一个牌子。
推荐智力食物：橙汁、红辣椒和草莓
