如何做洋葱圈

半成品洋葱圈做法如下: 主料 洋葱1个鸡蛋1个 油100克 炸鸡粉20克 面包屑20克 步骤 1.洋葱去皮,干淀粉,面包屑,鸡蛋准备好。 2.洋葱切成圈圈,去掉中间的薄膜。撒上盐,炸鸡粉腌上十分钟 3.将腌好的洋葱圈沾上干淀粉,抖去多余的淀粉。 4.将裹

如何做洋葱圈

今天我们将学习如何制作美味又好看的洋葱圈,提前将食材准备好。

洋葱切成洋葱圈,剥开处理好,浸泡水中,调好面糊,洋葱裹上面糊和蛋液,锅内放油加热,放入洋葱圈炸至金黄,盛出,这样好吃的洋葱圈就完成了,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:洋葱 1个、鸡蛋 1个、色拉油 适量、食盐 适量、淀粉 适

首先处理食材,将洋葱竖着切成圈状,剥开并放入水中,再将鸡蛋打散。

备料: 1:紫色的洋葱(几个自己考虑吧),先以2个洋葱为例 2:鸡蛋5颗 3:牛奶:250ML袋装的牛奶用一半就可以了 4:胡椒粉 5:鸡精 6:咸盐 7:面粉两小碗, 8:味好美的番茄酱一瓶 方法: 1:用一个大点地盆子,把5颗鸡蛋全打进去,再把面粉两

接着在蛋液中加入五香粉、盐搅拌,将洋葱蘸淀粉,再将洋葱裹上蛋液,再将洋葱蘸上脆炸粉。

需要准备的材料:中筋面粉、玉米淀粉 、芝士粉、胡椒粉盐、苏打水、洋葱、面包糠 做法及步骤: 将糊的材料倒入盆里,搅拌均匀,待放10分钟 将洋葱切片,一片大约有6个圈圈,厚度大约1cm, 切好了就把圈圈隔开 10分钟后,糊形成稍微粘状,若太稀,可加点

然后每个洋葱圈都蘸好淀粉、蛋液以及脆炸粉,开火热油,将洋葱圈放入锅内油炸,炸至金黄,装盘完成。

主料:中等大洋葱1个、鸡蛋1个、黄面包糠50克、淀粉10克 辅料:盐5克、花生油100克(实耗30克) 西式洋葱圈的做法: ①洋葱去外皮,横着切半公分厚的片。 ②取中间完整的一圈放清水浸泡1小时,去掉内外表皮的膜。 ③准备面包糠和淀粉,鸡蛋稍加一点

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油炸洋葱圈怎么做呀

原料:

面粉60克(半杯)

鸡蛋一个

水或啤酒120ml(半杯)

泡打粉一茶勺(5cc)

胡椒粉1/4茶勺(1.2cc)

盐 1/4茶勺(1.2cc)

1)洋葱去皮,洗净,横切成片,用手剥开即可成圈。

2)面粉过筛,然后将其他原料加入,并调和均匀。放入洋葱圈,使每个圈圈都包裹上面糊哦!!

3)加热油锅,待油6成热的时候,将洋葱圈下锅,中火炸至金黄,控油后即可。

小贴士:

用啤酒调和面糊,口感和味道比用清水要好哦~~

炸洋葱圈

材料:

洋葱1颗,油炸粉1碗,油2大碗

作法:

1.洋葱去老膜头尾、洗净,横面切约1公分厚圈,每圈约两层即可。

2.取1/2碗油炸粉,兑1/2碗清水调匀。油锅加热加油,油沸后,洋葱圈先沾匀干的油炸粉,再沾调水的油炸粉,下锅炸至金黄即可捞起沥油。

酥炸洋葱圈

材料:

面粉1 1/3杯、牛奶1 1/2杯、蛋1只、植物油1汤匙、盐1/4茶匙、炸油适量、黄洋葱或白洋葱随意

制法:

1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐,用打蛋器搅拌至均匀幼滑。

2、将洋葱切成圆片,并分成一个一个的洋葱圈。

3、将切好的洋葱圈浸入脆浆中,均匀地沾上脆浆,捞起并滤掉多余的脆浆。

4、烧热约一吋深的油,将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中,炸2至3分钟至金*。捞出并吸去多余油份,洒上盐和黑胡椒粉,即成。

小贴士:

用黄洋葱比较好,因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中

炸洋葱圈时要用叉子略为搅动翻面,而且不要一次放太多洋葱圈,因为洋葱圈会挤在一起而受热不匀,令炸出来的洋葱圈颜色不平均。

洋葱圈

材料:

洋葱1个

腌料:

低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙、面包粉1杯、低筋面粉1/2杯、蕃茄酱3大匙

作法:

(1)将洋葱洗净沥乾,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,再用手剥开成一圈圈的洋葱圈,做的时候用同样大小的来做,比较美观。

(2)将低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙搅拌均匀,再把面包粉与低筋面粉分别准备好,盛入2个平盘中备用。

(3)先将洋葱圈沾上面粉,并轻轻拍掉多余的部分,再沾上面糊,最后再沾上面包粉,并轻轻压紧固定,依序将全部的洋葱圈做好。

(4)将油锅预热约130℃~150℃,再放入洋葱圈,炸的时候要用夹子翻面,等到炸至洋葱圈浮起,外表呈现酥脆金黄,即可捞起。将油沥乾后盛入盘中,吃的时候沾上蕃茄酱即可。

希望这些对你有用!!

洋葱圈没有面包粉怎么做

洋葱圈没有面包粉的做法如下;

材料:洋葱一个,玉米淀粉两勺,水适量,黑胡椒粉一勺,盐一小勺,白糖一小勺,蒜头粉一小勺,蛋清50g,面包糠100G。

做法:

1.混全所有调料,打散,调至糊状。

2.将洋葱洗净沥干,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,再用手剥开成一圈圈的洋葱圈,做的时候用同样大小的来做,比较美观。

3.将洋葱入调好的糊里,滚上面糊。

4.再滚上一层面包糠,并轻轻压紧固定,依序将全部的洋葱圈做好。

5.将油锅预热约130℃∼150℃,再放入洋葱圈,炸的时候要用夹子翻面,等到炸至洋葱圈浮起,外表呈现酥脆金黄,即可捞起。将油沥干后盛入盘中,吃的时候沾上蕃茄酱即可。

速冻洋葱圈的做法

主料

洋葱1个 鸡蛋3枚

辅料

盐一点点 孜然粉最后调味用的

玉米粒适量

洋葱圈鸡蛋饼的做法步骤

1. 把洋葱洗净,切成洋葱圈

2. 打鸡蛋٩(๑❛ᴗ❛๑)۶鸡蛋打好后放入盐调味。

3. 准备玉米粒。当然如果你准备的是速冻的玉米粒煮熟就好啦。我就是从甜玉米上现弄下来的

4. 将玉米放入蛋液中٩(๑´3`๑)۶

5. 平底锅内放油 放入洋葱圈

6. 放入蛋液٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

7. 最后装盘,撒入孜然粉即可٩

油炸洋葱圈怎么做好吃

油炸洋葱圈的做法步骤

1. 洋葱洗净切圈;

2. 准备打散的蛋液;

3. 把淀粉放碗里备用;

4. 把面包屑放碗里备用;

5. 洋葱圈撒上少许盐和胡椒粉拌匀;

6. 先把洋葱圈放在淀粉里沾一下;

7. 再把多余淀粉抖掉放在蛋液里沾一下;

8. 最后再在面包屑里沾一下;

9. 沾好的一盘洋葱圈;

10. 放在油锅里小火炸至金黄即可。

小贴士:

长期食用油炸食品,会加重肾脏负担!

烤洋葱圈(无油)怎么做

用料

洋葱

全脂牛奶(浸泡用)

面包屑

黑胡椒

烤洋葱圈(无油)的做法

洋葱圈切好在全脂牛奶里浸泡1小时以上。

捞出后在混有盐和黑胡椒的面包屑里打个滚,放入预热160度烤箱烤15分钟即可