家常菜。 洋葱炒肉。 要想着。 肉炒的香酥。 肉质。从嫩。 你就是要在。 肉的入锅前。 做一番。功夫的。 如。 在肉的外四壁。 加一点。 酱汁。或挂点面糊。 保住肉的内置肉的嫩制的。
今天我们将学习如何制作美味的洋葱炒肉，准备好相关材料后就开始做菜。
肉片加老抽、鸡粉和淀粉腌制一下，下油锅炒香，再放入洋葱、青椒，加入鲜贝露、盐和原味鲜翻炒均匀即可，下面介绍做法： 主料：大肉200g、洋葱1个 辅料：青椒1个、老抽2g、鸡粉2g 、玉米淀粉2g、鲜贝露6g、盐适量、原味鲜适量 、食用油适量 制作
首先将洋葱切成小块，将肉切成细丝放入碗中。
主料 猪瘦肉 ：250洋葱 ：300 辅料 油 ：适量豆油 ：适量青尖椒 ：适量花椒 ：适量盐 ：适量淀粉 ：适量豆瓣 ：适量蒜 ：适量姜 ：适量 具体步骤 第一步 第一步 1.首先将瘦肉洗好，切成丝，和上淀粉和少许盐 第二步 第二步 2.将洋葱切成丝，辣椒
在肉中加入五香粉、料酒、生抽和盐并搅拌均匀。
洋葱炒肉片的做法及详细介绍 洋葱炒肉片口味特性：微辣 洋葱炒肉片制作调料：酱油(5克) 盐(3克) 植物油(15克) 味精(2克) 洋葱炒肉片制作原料：洋葱(200克) 猪肉(瘦)(70克) 洋葱炒肉片制作方法： 1. 猪瘦肉洗净，切成薄片。 2. 将洋葱洗净，切成
然后开火热油，往锅里加肉煸炒，再加入洋葱翻炒。
主料 米粉 250g 辅料 油 10ml 盐 5g 猪里脊肉 50g 洋葱 50g 料酒 5ml 生抽 3ml 青椒 20g 大葱 5g 大蒜 5g 步骤 1.里脊肉，切丁，用料酒，生抽腌一下 2.洋葱切块 3.请教切块 4.来个合影吧 5.一切就绪，准备开火。。。 先把里脊肉过一下油 6.然后
接着加生抽、鸡精调味调色，关火完成。
食材明细 肉5克 洋葱1个 十三香1勺 味精1勺 盐2勺 老抽1勺 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 洋葱炒肉的做法步骤 1 材料切好 2 锅中放油烧热 3 放入姜丝炒香 4 倒入肉翻炒 5 在倒入老抽翻炒 6 倒入洋葱炒至洋葱变软就可以了 7 可以吃了
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豆角洋葱炒肉怎么做好吃
食材明细
长豆角1把
洋葱1个
猪肉片少许
青椒1个
葱少许
盐适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
鸡精适量
酱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
豆角洋葱炒肉的做法步骤
1
豆角切段，焯水后备用。
2
洋葱1个切片。
3
猪肉片少许，用料酒和生抽腌一会儿。
4
青椒和葱切好，待用。
5
锅中倒油，先下入肉片加少许老抽炒至变色。
6
倒入葱和青椒炝锅。（因葱少，就先放青椒了）
7
倒入洋葱片和豆角段翻炒。
8
向锅内加入适量盐和酱油，大火炒均匀。
9
为了让豆角能炒得熟一些，可向炒锅内添适量清水，继续翻炒直至豆角熟透，有酱色和酱香味出来。
10
出锅装盘。
因为豆角熟得慢，油热后可以先放豆角煸炒，半熟后再倒入配菜，这样菜的色泽会更亮一些。
洋葱鸡蛋炒肉怎么做好吃，洋葱鸡蛋炒肉的家常做法
洋葱炒肉属于家常菜菜谱，主要原料是洋葱；工艺是炒，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
洋葱炒肉的原料：洋葱；
洋葱炒肉的配料：猪肉、盐、姜丝、生抽、料酒；
洋葱炒肉的做法：
1、紫洋葱一个。
2、将洋葱切成小块。
3、炒好的肉，因为肉里有姜丝、生抽、料酒，所以炒洋葱时不需要加别的调料了。
4、热锅凉油。
5、加入洋葱翻炒。
6、洋葱断生以后，加入盐，加入炒好的肉，翻炒均匀即可。
洋葱炒牛肉的做法
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 前列腺疾病食谱
口味：香辣 工艺：汤爆洋葱炒牛肉的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)200克
辅料：洋葱（白皮）15克
调料：番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克
教您洋葱炒牛肉怎么做，如何做洋葱炒牛肉
1. 洋葱去老皮洗净切成块；
2. 牛肉洗净切片；
3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克；
4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡；
5. 烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分；
6. 把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。
洋葱炒牛肉的制作要诀：因有牛肉拉油过程，需准备植物油500克左右
菜瓜洋葱炒肉的做法，菜瓜洋葱炒肉怎么做好吃
食材
主料
菜瓜
250克
五花肉
100克
洋葱
半个
辅料
生抽
适量
盐油
适量
步骤
菜谱简介昨天晚上家里就只有半个菜瓜、半个洋葱了，就着早上解冻的一块肉糊乱炒了一个下饭菜。味道也不错，这个菜瓜很脆口，这道菜主要是酱油提了味。说是炒肉，肉太少了只见菜，就是一个农家菜的风格。这菜瓜今个夏天吃过几次，很不错比较脆口，又清甜适合夏天食用。
菜瓜是我今年才认识的一种瓜或是菜？
我百度了一下：
[菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实，为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角，被有多数刺毛，叶互生，叶片为卵圆形或肾形，宽与长略相等。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜瓜果，可生食。
1、一年生草本植物，茎蔓生，叶子心脏形，花*。果实长形或椭圆形，皮白绿色，是一种蔬菜。
2、这种植物的果实。||也叫越瓜，有的地区叫老腌瓜，jiang瓜。] 注：来自百度。
制作步骤
1肉切片，油盐生抽生粉拌均腌10分钟。
2菜瓜、洋葱洗净沥水备用。
3菜瓜、洋葱切成块，洋葱用手拆散备用。
4洋葱与肉一起下锅爆香洋葱，炒至肉5成熟出锅备用。
5倒下菜瓜炒至软身，倒下洋葱与肉翻炒，倒入生抽爆炒片刻至肉熟即可出锅。
注意事项一瓶好的酱油，可以让炒出来的菜味道提升，特别下菜。
小贴士
一瓶好的酱油，可以让炒出来的菜味道提升，特别下菜。
的做法，青椒洋葱炒肉片怎么做好吃，青椒洋
主料：猪瘦肉200g、洋葱200g
辅料：青尖椒1个、鸡蛋清适量、淀粉适量、盐适量、花生油适量、生抽适量、蚝油适量、清汤适量、红尖椒1个
步骤
1.准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净。
2.将瘦肉切片后再切成条状
3.猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清，还有生粉拌匀，稍微腌制一下。
4.将洋葱、辣椒切丝待用。
5.锅里加油至八成热，将腌制好的瘦肉下锅过油。
6.猪肉八成熟后，加入洋葱、尖椒丝，稍微炸一下，马上起锅。
7.过油的材料控干油分待用。
8.锅里留底油，下适量的清汤，然后加盐、生抽、蚝油调好味，加水淀粉勾个薄芡。
9.将过油后的材料入锅，煸炒均匀就可以起锅了。
10.家常好吃的洋葱炒肉。
小贴士
1、洋葱、尖椒过油时间不宜太长，下锅后十秒八秒就行了。
2、材料回锅翻炒的时候，时间也不需要太长，炒透就行了。
3、肉过油八成熟就行了，后面的余温会让它熟透，炒出来的肉才嫩。
洋葱炒肉盖浇面怎么做
步骤
洋葱肉末盖浇面的做法步骤11.面粉里放入少许碱粉和盐。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤22.加入清水和成稍干的面团，盖保鲜膜醒发30分钟。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤33.醒面时做浇头，把三肥七瘦的上肉剁碎，加入适量生抽和胡椒粉搅匀。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤44.把姜蒜切小块，洋葱切粒。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤55.锅中倒入少许油润锅，把肉末下锅，用铲子划散，炒出油份。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤66.把姜蒜下锅炒香出味。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤77.加入洋葱翻炒。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤88.加入适量高汤或开水。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤99.调入适量生抽，老抽，芝麻油，和盐搅匀即可关火。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤1010.醒好的面用面条机压成稍粗点的面条。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤1111.水中放入适量油烧开，把面条下锅。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤1212.面快好时加入菜心煮至断生。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤1313.把煮好的面条和菜一起捞出，用矿泉水或冷开水洗三次。
洋葱肉末盖浇面的做法步骤1414.最后把做好的洋葱肉末连汤一起浇在面上即可开吃咯。
