转基因食品有什么危害

转基因食品并没有数据可以证明,它们对人体是有害的。这类食品，长时间的食用，的确是容易出现未知的风险，但是就目前来讲，还是没有遇到过了。对于饮食上的安全，的确是需要注意，但是也要清楚，现在人受条件所限，好多的事情，是无法控制的。

什么是转基因食品

先说答案：无害，可以吃。关于转基因食品的危害，世界卫生组织WHO给出了三个主要的方面： 1.致敏性。原则上，不鼓励将基因从通常过敏性生物转移到非过敏性生物，除非能证明被转移基因的蛋白产物不会诱发过敏反应。虽然对通过传统育种方法开发的

所谓转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物，此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，动物性转基因食品和微生物性转基因食品。

转基因作物的危害：第一、转基因作物作为“新物种”侵占新环境。自然界里从来没有过转基因生物，这是按照人的意志合成的“怪物”。它们因其体内有特殊基因，更具竞争性和入侵性。植入抗虫基因的作物，比一般的作物更能抵抗病虫害袭击。长此下去，

转基因食品的安全问题

圣女果不是转基因食品，适量吃对身体是有益无害的。小番茄也叫圣女果、樱桃番茄，是自古就有的番茄品种，只是因为个头孝采摘不便、产量低，最早仅作为观赏用，后来发现食用方便，口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异，不是转基因的

首先是毒性，在转基因食品加工过程中由于基因的导入使得毒素蛋白发生过量表达，产生各种毒性。其次是食品过敏性，食品过敏是一个世界性的公共卫生问题。转基因作物通常插入特定的基因片断以表达特定的蛋白，而所表达的蛋白如果是已知过敏源，则有可能引起人类的不良反应。还有抗生素抗性，转基因食品对人类健康的另一个安全问题是抗生素标记基因。标记基因本身并无安全性问题，有争议的一个问题是会有基因水平转移的可能性。最后是营养价值，营养价值下降或造成体内营养素紊乱，人为改变了蛋白质组成的食物是否被能人体有效地吸收利用。

当人们怀疑转基因食品的安全性问题时，我们得到的转基因专家最多的回答是，“到目前为主，尚没有发现转基因食品有害的证据”。真的没有证据吗？是谁在对采取选择性失明？如果敢担保转基因食品无害，为什么对中国的孩子施行欺骗式的转基因营养

转基因食品相关法规政策

不会对身体健康有影响。转基因食品与非转基因食品的区别就在于转基因表达的目标物质。只要外源基因表达的蛋白质不是致敏物和毒素，它和食物中的蛋白质没有本质差别，都可以被人体消化、吸收利用。

在我国和全球均无转基因品种商业化种植的作物的广告，如水稻、花生及其加工品的广告，并且禁止使用非转基因广告词；对已有转基因品种商业化种植的大豆、油菜等产品及其加工品广告，除按规定收取证明材料外，禁止使用非转基因效果的词语，如更健康、更安全等误导性广告词。

毒性许多食品生物本身就能产生大量的毒性物质和营养因子，如蛋白质抑制剂、溶血栓、神经毒素等以抵抗病原菌和害虫的入侵。现有食品中毒素含量并不一定会引起毒效应，当然如果处理不当，某些食品(如木薯)能引起严重的生理问题甚至死亡。在转基因

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转基因食物到底有没有害？

先说答案：无害，可以吃。

关于转基因食品的危害，世界卫生组织WHO给出了三个主要的方面：

1.致敏性。原则上，不鼓励将基因从通常过敏性生物转移到非过敏性生物，除非能证明被转移基因的蛋白产物不会诱发过敏反应。虽然对通过传统育种方法开发的食品一般不进行致敏性测试，但转基因食品的测试方案已得到联合国粮食及农业组织（粮农组织）和世卫组织的评价。尚未发现目前市场中的转基因食品具有致敏作用。

2.基因转移。基因从转基因食品转移到人体细胞或胃肠道的细菌时，如果被转移的遗传物质对人类健康产生不良影响，则会引起关注。如果转移的是创造转基因生物时用作标志物的抗生素抗性基因，则尤其令人担忧。尽管转移的概率很低，但仍鼓励使用不涉及抗生素抗性基因的转基因技术。

3.异型杂交。转基因植物的基因迁入传统作物或相关野生物种（称为“异型杂交”），以及常规种子衍生的作物与转基因作物杂交，可能对食品安全和粮食保障产生间接影响。有报告表明在用于人类消费的产品中发现少量准许用于动物饲料或工业用途的转基因作物。一些国家已采取策略减少作物杂交，包括明确将转基因作物田地与传统作物田地分开。

简单概括一下，就是关注转基因食品会不会导致

1.原本对此食品不过敏的人，对转基因后的该食品过敏了；

2.一些基因从食物转移到了人体或肠道菌群中；

3.对其它非转基因作物产生间接影响。

而通过相关的测试和一系列措施保障，生产单位和相关政府机构做到了这三点都满足，根据WHO的调查结论显示，目前在国际市场上可获得的转基因食品已通过安全性评估并且可能不会对人类健康产生危险。此外，在此类食品获得批准的国家普通大众对这些食品的消费未显示对人类健康的影响。

另外多说两句，关于很多人怀疑的基因转移问题，其实大可不必担心。科学家转移到基因作物中的基因，大多是抗干旱、抗病虫害、耐受除草剂等的基因，不会对我们的人体产生什么危害——就像再怎么吃猪肉也不会变成猪一个道理。相反，由于转基因作物一般会使用更少的农药，从这个角度来说，它反而比非转基因作物更加安全。

转基因食品到底有没有危害

研发转基因农作物的目的原本是为了提高产量和抵御病虫害。后来有相关报道说实验证明转基因产品对实验动物健康和繁殖有影响。对于转基因食品的声讨由此轰轰烈烈地开始了。

其实有关转基因农作物对人体有没有影响，有多大影响这些关键性问题的研究还在进行中，结论仍然是个未知数。杂交水稻之父袁隆平先生的说法很客观：“面对转基因作物的研究要慎重”。袁先生并没有反对甚至阻止转基因的研究表现出一个科学家应有的实事求是的态度和社会责任感。

转基因农作物对于环境和农业的破坏是显而易见的。与前面提到的科学家的审慎态度相比，我们的政府有关部门显然不够慎重。盲目引进，盲目推广，盲目种植，盲目销售，给农业经济带来无法纠正和弥补的副作用。

美国也是转基因作物的受害者。“我们过去用不了一滴农药就能杀死的小草，如今被转基因转成了对所有农药都刀*不入的‘超级大草’。”——西部农民的一句话，道出了美国此时此刻的的尴尬，因此美国转基因研究正从“挑战自然”向“尊重自然”转变。

当我们吃着瘦肉精养大的猪，避孕药水里养大的鱼，挂满剧毒农药的水果蔬菜，并在餐桌上认识了苏丹红、三聚氰胺等化学名词的时候，也许真的练成了刀*不入的本领，转基因食品也许真的不能奈何我们什么了。

转基因农作物有哪些，危害在哪里？

转基因作物的危害：

第一、转基因作物作为“新物种”侵占新环境。

自然界里从来没有过转基因生物，这是按照人的意志合成的“怪物”。它们因其体内有特殊基因，更具竞争性和入侵性。植入抗虫基因的作物，比一般的作物更能抵抗病虫害袭击。长此下去，转基因作物将取代原来的作物，造成品种丧失。

第二、转基因作物产生基因环境污染。

转基因植物通过花粉进行基因转移，导致非转基因植物受到污染。在加拿大，被用作实验的油菜，开始只具抗草甘膦、谷氨酸磷或咪唑啉酮其中一种功能，后来发现了同时具备这三种功能的油菜，这说明这三种油菜之间产生了“基因交流”。

第三、转基因生物对人类健康造成不利影响。

转基因生物及其产品作为食品进入市场，对人体会不会产生某些毒理作用和过敏反应。

第四、抗性杂草

由转基因的种子生长出的农作物会对同一区域的杂草产生影响。提高农作物抗性的重组基因进入杂草体内，几年以后，杂草也会产生抗性。这就需要使用更多的化学剂，而化学剂会影响农作物食用的安全性。化学剂含量过高，食物便不可食用。

第五、转基因食品未被标识

缺乏产品标签是转基因食品的最大危险之一。在美国，转基因食品占食品总供应的四分之一，也许更多。这些食品没有标明是否经过转基因，所以你不知道哪些食物存在较大风险，也就免不了会购买，无法保护家人的健康。

扩展资料：

各国如此重视转基因食品标识的主要原因有三：

其一，保护消费者的知情权。因为，消费者往往是通过商品标签或说明书了解商品的。如果标签的内容不客观，就无法真实地反映商品的内在品质。如果在含有转基因食品的标签上没有标识转基因，则容易使消费者误认为该食品为非转基因食品。此做法实际上剥夺了消费者的知情权。

其二，保护消费者的选择权。有关专家认为，由于目前关于转基因食品对人体健康、生态环境和动植物、微生物安全的影响在国际上尚无定论，所以在销售此类食品时，必须对这类食品进行标识，让消费者有权根据自己的需求选择商品。

其三，利于环保部门及科研部门对转基因食品潜在的危害进行追踪。没有标识，无法实现追踪调查。

参考资料：转基因农作物百度百科

转基因食品真的有害吗？

农业转基因技术的安全性主要包括两个方面，即食用安全和环境安全。科学证明经安全评价上市的转基因产品是安全的。欧盟委员会历时25年，组织500多个独立科学团体参与的130多个科研项目得出的结论是“生物技术，特别是转基因技术，并不比传统育种技术危险”。世界卫生组织认为“目前尚未显示转基因食品批准国的广大民众使用转基因食品后对人体健康产生了任何影响”。

由于转基因食品中有些成分是传统食品中从来没有的。现代生物技术将其他生物基因转入植物，将病毒、细菌和非食物品种的外源基因，以及标记基因中的抗生素抗性基因等引入食用作物，都是传统育种技术无法实现的。再者，现代遗传工程学还比较年青，谁也说不清这些遗传改变将来会产生什么后果。因此，各国对这类食品的安全检验要求比用传统方法培育生产的更加严格。截至2013年，国际上普遍采用的是以实质等同性原则为依据的安全性评价方法。

扩展资料

转基因食品有较多的优点：可增加作物产量；可以降低生产成本；可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力；提高农产品耐贮性。

例如：转基因食品——土豆；缩短作物开发的时间；摆脱四季供应；打破物种界限，不断培植新物种，生产出有利于人类健康的食品。

转基因食品也有缺点：所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的，如果遇到雨雪的自然灾害，也有可能减产更厉害。同时在栽培过程中，转基因作物可能演变为农田杂草；可能通过基因漂流影响其他物种；转基因食品可能会引起过敏等。

参考资料：百度百科：转基因食品

转基因食品吃多了，对人体有害吗

吃转基因食品对人体是无害的。

国际组织毒理学学会发布了一份转基因作物的食用和饲用安全的声明，确认了转基因作物的安全性，并表示每一个新的转基因事件都经过了监管部门的评估。声明中还提到，在20年中，没有任何可证实的证据表明转基因作物有可能对健康产生不利影响。

我国目前商业化种植的作物只有棉花和番木瓜，进口用作加工原料的只有棉花、大豆、玉米、油菜。

拓展资料：

*年9月16日，中国农业科学院生物技术研究所研究员贾士荣与王大元合写的《结论来自数据，事实胜于雄辩》一文就列举了1996年前18年和1996年后15年上亿头家畜家禽流行性病的比较资料，并最后得出结论：已经批准的转基因作物产品作为饲料是安全的。

2016年5月，美国科学院、美国工程研究院和美国医学科学院三大科学院联合发布了一个607页的全面评估有关转基因作物和食品对安全性。