糖炒板栗大家都很熟悉，办理成熟的季节，在大街上可以碰到许多买糖炒板栗的小摊子。特别像，很好吃。其实糖炒板栗的方法并不难，我们开一起看看它的做法。操作方法先把生板栗用清水冲洗干净。然后在板栗上面切“十”字的小口子。将办理倒入锅中，加水。再加上些许糖（冰糖或者白糖都可以）和一点食用油，煮上三十分钟（具体时间看自己做的量，板栗越多时间越长），将办理煮熟。然后捞出，倒入干锅里把板栗上面的水分炒干。这样简单的糖炒板栗就做好了。
