1、黄瓜是不建议放到冰箱中进行储存的，因为冰箱的储存温度在4-6摄氏度之间，而黄瓜的最适保存温度为10-12摄氏度，如果放到冰箱中储存吃起来就不太新鲜了。而且黄瓜本身含有比较多的水分，如果在冰箱中储存的时间比较长的话会出现冻伤、变黑、变软的现象。
2、如果我们买回来的黄瓜比较少，用保鲜膜包住在冰箱中储存1-2天是没有问题的，但是如果超过了3天，那黄瓜吃起来就不太新鲜了。
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1、黄瓜是不建议放到冰箱中进行储存的，因为冰箱的储存温度在4-6摄氏度之间，而黄瓜的最适保存温度为10-12摄氏度，如果放到冰箱中储存吃起来就不太新鲜了。而且黄瓜本身含有比较多的水分，如果在冰箱中储存的时间比较长的话会出现冻伤、变黑、变软的现象。
2、如果我们买回来的黄瓜比较少，用保鲜膜包住在冰箱中储存1-2天是没有问题的，但是如果超过了3天，那黄瓜吃起来就不太新鲜了。
菜放冰箱要不要用塑料袋菜放冰箱要不要用塑料袋呢
1、菜放冰箱需要用塑料袋，进冰箱的蔬菜要用保鲜膜或者保鲜袋分类装好，才能保证蔬菜水分不会挥发和食物的交叉感染。能有效保证蔬菜的存放期。但土豆，白薯类的不用放冰箱里，避光阴凉保存即可。
2、把不同蔬菜存放在冰箱内，这种做法不妥。因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜，适宜存放在10℃左右的环境中，但不能低于8℃；绝大部分叶菜喜凉，适宜存放在0℃至5℃环境中，但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。一定要记住买来的菜要装进无毒无害（一般非聚氯乙烯）的食品袋。
新鲜黄瓜放冰箱冷藏要不要封保鲜膜？
最好是封保鲜膜，或者拿个塑料袋全部装进去再放入冷藏室，不然新鲜黄瓜很容易失去水份。
在冰箱怎样保管黄瓜不坏
黄瓜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，不仅口感清脆，还有很多的营养价值，但是很多人可能会碰到黄瓜保鲜难的问题，导致收购了很多黄瓜后，不久就会发现黄瓜变得软弱无力或腐烂了。如何在冰箱中保管黄瓜不坏呢？下面是一些方法：
1.选择新鲜的黄瓜
黄瓜在采摘后会随着时间的推移而脱水，所以为了保持黄瓜新鲜度，最好挑选一些新鲜的黄瓜。新鲜的黄瓜表皮色泽光鲜，没有腐烂和斑点，没有软腐和黑暗的斑点。
2.冷库存储
黄瓜在储存期间需要保持低温和高湿度，以防止它们枯萎、变软和腐烂。在放入冰箱之前，最好把黄瓜放在一个气密的塑料袋里，以保留它们的水分。如果您没有塑料袋，您可以使用一层保鲜膜。
3.不要捆扎黄瓜
将黄瓜在一起存放，虽然方便，但是做法是不对的。如果您把黄瓜在一起，它们的湿度会增加，从而导致它们更容易腐烂。而且，当有一个腐烂的黄瓜时，它也会很快传染给其他黄瓜，导致这些蔬菜快速腐烂。
4.切断部分透气
如果您在冰箱中切断了黄瓜，为了防止细菌和霉菌的产生，最好使用保鲜膜将黄瓜裹好。
5.及时食用
无论你采取多么严格的储藏措施，黄瓜只能在冰箱中储存一段时间，建议尽快食用，以保持最佳的口感。
综上所述，以正确的方式储存黄瓜，即使在接下来的几个星期里，您也可以保持黄瓜的新鲜度。黄瓜在食用之前，最好清洗干净，这样可以消除冰箱中的霉菌和细菌，同时也可以保持黄瓜的口感和营养。希望以上方法可以帮助您更好地保存黄瓜。
黄瓜装袋子里可以放冰箱嘛？
你好，黄瓜装在保鲜袋里，放冰箱的保鲜层能够起到很好的保鲜作用，记住一定要用 保鲜袋 放在保鲜层也就是通常我们能说的冷藏，而不是冷冻，所以不会被冻坏的。
黄瓜能放冰箱保鲜里吗 黄瓜是否可以放冰箱保鲜里
1、黄瓜是可以放入冰箱进行保鲜的，但是并不是直接塞冰箱就行。
2、黄瓜放冰箱保鲜的方法：将黄瓜不要洗，直接放在保鲜袋里，也可以用保鲜膜包裹起来，这样容易锁住水分，保证黄瓜的表皮不会失水变皱。然后放入冰箱的冷藏区进行保鲜。如果冰箱有保鲜区的话，则放入保鲜区进行保存，效果更好。
黄瓜的保存最佳方法
黄瓜的保存最佳方法是用塑料袋装好后存储、用盐水保鲜黄瓜、用冰箱存储黄瓜等。
1、用塑料袋装好后存储
将挑选后的黄瓜用小型塑料食品袋装好，每袋大约装1~1.5公斤黄瓜，袋口不要扎得太紧，放在室内阴凉的地方，在夏季这种方法可贮藏4~7天左右，而秋冬季室内温度较低可贮藏8~15天左右。
2、用盐水保鲜黄瓜
将黄瓜浸泡其中。每3~5天要更换1次水，这种方法可以让黄瓜在18~25℃的常温下保存20天左右。
3、用冰箱存储黄瓜
将每根黄瓜用报纸单独包好，然后在报纸外面用保鲜膜或者保鲜袋封严，放进冰箱保存，这种方法至少保鲜一周。
购买黄瓜注意事项
1、看顶花
黄瓜是先开花后结果的，只有当黄瓜的顶花落了才会摘花黄瓜，这个时候的黄瓜吃起来清脆甘甜。而现在市场上很多黄瓜都是带着花卖的，这完全违背自然规律，这样的黄瓜要选择避免买激素黄瓜。除此之外，如果黄瓜买回家几天了，上边的花还在盛开，也说明这是激素黄瓜，需要格外谨慎。
2、看形状
自然生长的黄瓜是会有略微弯曲的，而那些长得特别直的黄瓜，往往也会有少许激素。所以不建议大家购买。
3、看颜色
通过黄瓜的颜色也可以辨别是否含有激素。正常的黄瓜颜色绿色比较深，显示自然；而淡绿色的黄瓜显示嫩，往往含有激素，对身体不好。老黄瓜是或者增加了一些斑点，不建议购买。
黄瓜怎么保存
1、放塑料袋密封保存
刚买来的黄瓜先不要清洗，如果表面有水分的话记得用厨房纸把水分擦干，然后用干净的纸巾包裹住黄瓜并放到塑料袋里面密封保存，塑料袋的封口处系紧一点，放在阴凉通风的地方，可以储存一个星期左右。
2、浸泡在盐水里面
把食用盐放到水里面搅匀，这样可以增加水的含氧量，氧的成分多了可以维持黄瓜的呼吸，随吃随去特别方便。但是这种方法需要一直将黄瓜浸泡在盐水里，所以对数量是有的，但是这种方法存储非常的方便，随吃随拿，而且也会更新鲜一些。
3、用保鲜膜密封
刚买来的黄瓜先清洗干净表面然后用厨房纸擦干水分，并用保鲜膜密封起来，这样大大地减少了黄瓜的水分流失，黄瓜也不容易坏。
保存黄瓜的相关注意事项
黄瓜对于低温比较敏感，如果放置在10℃以下的环境中，大概两天左右便会出现冷害现象，如果遭受冷害之后又进入常温状态，黄瓜极易发软腐烂。
黄瓜不宜长时间放置在冰箱保存，因为受冷害的细胞组织会破碎，很多活性较强的营养物质会损失掉，降低营养价值，而且更容易滋养细菌。
如果想要将黄瓜放进冰箱储存，建议先用保鲜膜包裹好再放，防止水分流失，保存时间不宜过长，拿出来后需要立即食用完，以免黄瓜出现软烂现象。
以上内容参考：百度百科-黄瓜 （葫芦科黄瓜属植物）
冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋
冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋
冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋，现在家家户户都是有冰箱的，冰箱的作用是很大的，在天气炎热的天气里一般建议将蔬菜放进去冰箱冷藏保存，很多习惯将蔬菜一股脑的塞进去，下面了解冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋。
冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋1
直接放进去。冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，普通塑料袋达不到保鲜的目的。
塑料袋危害：
1、湿度太高易变质
将蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致蔬菜变质。如果要用塑料袋，储存时间不宜过长。
2、缺乏通风耗营养
在缺氧情况下，水果和蔬菜会大量消耗其中的营养成分，并且会产生对细胞有毒害作用的乙醛和酒精，因此，贮藏期间一定要注意通风，保证氧气供应。
扩展资料
塑料袋本身会释放有害气体，特别是熟食，用塑料袋包装后，常常会变质，变质的食品对儿童健康发育的影响尤为突出。
五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋，使用的`着色剂通常含有苯并芘，是一种很强的致癌物质，与食品接触后，可能会转移到食品中。
塑料袋中多环芳烃有较强的致癌作用，国际癌症研究机构早已将苯并芘归在致癌物的第一组（已经明确对人类有致癌作用）。增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触袋中食材将其摄入体内，会对人体健康造成严重的危害
冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋2
一般不建议将蔬菜用普通的塑料袋装好冰箱，因为将蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致蔬菜变质。如果要用塑料袋，储存时间不宜过长。
正确方法是将蔬菜用专用的保鲜膜包好放冰箱保存，这样可能放置蔬菜放冰箱水分流失过多，保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，普通塑料袋达不到保鲜的目的。
如果是绿叶菜类，可在菜叶上喷洒水分，放在保鲜膜内，保鲜层调至0℃～8℃进行储存，最好不要超过3天。西红柿、茄子、辣椒等有蒂头的蔬菜，可以洒上少许水，用保鲜膜包裹，直接放在冰箱内，或放在厨房的半透明塑料袋中，置于通风处。
蔬菜放冰箱注意事项
1、购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干;如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂;
2、然后将其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，让它能呼吸，如果能够产生对流是最好的，分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发，而且得到呼吸，肯定新鲜啦!
3、另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。
不同蔬菜在冰箱的保鲜时间
1、新鲜的蔬菜，韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来，可以存放时间比较久，包装好了一个星期甚至两个星期都没问题。
2、葱头、萝卜、土豆、胡萝卜可以放很久，注意土豆别发芽就行。
3、实心的白菜也可以久放，吃的时候看情况把最外皮剥掉。
4、西红柿买的时候挑硬的，青点的，可以放一星期。
5、蔬菜不要套着塑料袋放冰箱，容易烂。
6、大蒜和葱就别放冰箱了。
7、绿豆芽和黄豆芽容易变质，一两天内吃掉。
8、生姜容易变质，剥皮，切好片，装保鲜袋放冷冻层，随吃随取，生姜发乌就不要吃了。
9、菌菇类的尽快吃，容易坏。
冰箱存放蔬菜用不用放塑料袋3
蔬菜放冰箱里要去掉袋子，最好改用保鲜膜。这是因为保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋达不到保鲜的目的。将蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致蔬菜变质。
如果要用塑料袋，储存时间不宜过长。增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触袋中食材将其摄入体内
湿度太高易变质。将蔬菜保留在塑料袋中，蔬菜周围的湿度太高，容易滋生病菌，会导致蔬菜变质，如果要用塑料袋，储存的时间不宜过长
缺乏通风耗营养。在缺氧的情况下，水果和蔬菜会大量消耗其中的营养成分，并且会产生乙醇和酒精。因此，保存期间一定要注意通风，保证氧气供应
正确的保存方法是，冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜，而不是普通的塑料袋代替。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，普通塑料袋达不到保鲜的目的。
在缺氧情况下，水果和蔬菜会大量消耗其中的营养成分，并且会产生对细胞有毒害作用的乙醛和酒精。因此，贮藏期间一定要注意通风，保证氧气供应。
购买的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜（菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇巨多的水），可以将水稍微甩甩，但不要甩太干。
如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂。根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。
黄瓜放冰箱里怎么保存 黄瓜保鲜的方法有哪些
1、黄瓜不建议放冰箱里保存的。黄瓜买回来不要乱放，乱放容易长白毛，衰老变软。最好把黄瓜整齐地摆放在菜篮子里，然后把菜篮放到通风阴凉处，这个方法可以保鲜一个星期左右。
2、在一盆凉水中放入少量的食盐，然后把黄瓜浸泡在水里，这时水里会出现很多细小的气泡，气泡可以增加水的含氧量，还可以维持黄瓜自身的呼吸作用，这样保存黄瓜，放半个月都是新鲜的。
3、将黄瓜用保鲜膜或者保鲜袋包裹好，袋口不要扎紧，放在室内阴凉处，这个方法夏天可保存一个星期左右，秋冬季可以保存半个月左右。
黄瓜保存的最佳方法
黄瓜的保存最佳方法如下：
1、用塑料袋装好后存储，这个办法是对于一般的蔬菜和水果都比较常用和常见的。大家保存时将挑选后的黄瓜用小型塑料食品袋装好，每袋大约装1-1.5公斤黄瓜，袋口不要扎得太紧，放在室内阴凉的地方，在夏季这种方法可贮藏4-7天左右，而秋冬季室内温度较低可贮藏8-15天左右。
2、用盐水保鲜黄瓜，食盐在我们生活中是有着很大作用的，它不仅是厨房里的调味品，对于一些食材保鲜上也大有用处。那么大家保存时在水池里加水加盐，将黄瓜浸泡其中。每3-5天要更换1次水，这种方法可以让黄瓜在18-25℃的常温下保存20天左右。
3、用冰箱存储黄瓜，黄瓜实际上是一种对温度极其敏感的植物，所以我们要注意它存放环境的温度和湿度。大家保存时将每根黄瓜用报纸单独包好，然后在报纸外面用保鲜膜或者保鲜袋封严，放进冰箱保存，这种方法至少保鲜一周。
黄瓜简介
黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。
雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。
