这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料腌大头菜:1个; 食盐:适量;醋:少许;酱油:少许;白糖:2克;辣椒油:适量;蒜:少许; 芥菜丝的做法芥菜疙瘩一个,用清水洗净看看我新买的擦板,两元钱,主要是刀工不行,用这个省事儿把芥菜疙瘩擦成细丝