这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料西红柿:2个;黄豆:60克; 花生油:适量;胡椒粉:适量;食盐:适量;鸡精:少许; 西红柿焗黄豆的做法黄豆拣去杂质,用水浸泡半小时西红柿放开水中烫一下锅中加适量水,倒入黄豆开始煮西红柿剥去皮切成很小的丁(炒的时候容易很快把番茄炒成酱)黄豆煮熟,捞出来备用锅烧热,放入少量油,开始煸炒西红柿不停的翻炒,把西红柿炒成酱黄豆倒进来,不停的翻炒,尽量火稍大一点放入适量盐和鸡精加点胡椒粉进去再炒一会,尽量把西红柿当中的水分收干了