这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：适量;豆腐皮：1张;油菜：适量; 蚝油：适量;淀粉：适量; 豆皮金菇小卷的做法豆皮切成合适宽度的长条，卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住将卷好的半成品放碗里上锅蒸熟。用蚝油加生粉水打芡淋在小卷上。
