1、生巴旦木可以直接放在锅内加盐炒熟即可。
2、也可以把巴旦木清洗干净，然后用热水冲泡十分钟左右就可以饮用。
3、生巴旦木可以用烤箱烤制，烤箱温度调到150度，一般烤制20分钟，拿出晾凉，这样烤制的巴旦木香脆可口。生巴旦木是没有毒性的，少量生吃是可以的。但建议也最好不要吃生的，生的口感不好，也不容易消化；熟的口感较好，且易消化。此外巴旦木长时间放在空气中就会吸收空气中的水分而变潮，建议把潮了的巴旦木用烤箱烘干效果最好，把巴旦木倒入烤盘中均匀铺开，然后用160度的火烤3-5分钟即可。
1、生巴旦木可以直接放在锅内加盐炒熟即可。
2、也可以把巴旦木清洗干净，然后用热水冲泡十分钟左右就可以饮用。
3、生巴旦木可以用烤箱烤制，烤箱温度调到150度，一般烤制20分钟，拿出晾凉，这样烤制的巴旦木香脆可口。生巴旦木是没有毒性的，少量生吃是可以的。但建议也最好不要吃生的，生的口感不好，也不容易消化；熟的口感较好，且易消化。此外巴旦木长时间放在空气中就会吸收空气中的水分而变潮，建议把潮了的巴旦木用烤箱烘干效果最好，把巴旦木倒入烤盘中均匀铺开，然后用160度的火烤3-5分钟即可。
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1、生巴旦木可以直接放在锅内加盐炒熟即可。
2、也可以把巴旦木清洗干净，然后用热水冲泡十分钟左右就可以饮用。
3、生巴旦木可以用烤箱烤制，烤箱温度调到150度，一般烤制20分钟，拿出晾凉，这样烤制的巴旦木香脆可口。生巴旦木是没有毒性的，少量生吃是可以的。但建议也最好不要吃生的，生的口感不好，也不容易消化；熟的口感较好，且易消化。此外巴旦木长时间放在空气中就会吸收空气中的水分而变潮，建议把潮了的巴旦木用烤箱烘干效果最好，把巴旦木倒入烤盘中均匀铺开，然后用160度的火烤3-5分钟即可。
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锅里不要有水，放盐，盐要练席省稍多一些，不然可能会糊。小火稍微加热后放入巴旦木。全程小火翻炒，我用的是最小火。巴旦木会有露国出来的白色部分，等到白色部分发黄的时候就可以关火了。用漏勺筛去盐，将巴旦木装进盒里，晾凉后密封阴凉避光处保存就可以了。
巴旦木保存需要来自置放在低温、闭光、干燥的地方。先把坚果都拿出激亮轮防义六好就来，放在太阳底下晒几个小时，或者直接放在微波炉里面，只需要用最低档，大概5分钟即可。确保风干坚果壳里面水汽，然后直接密封在盒子里，最好用夹子夹住。最好置放在低温、闭光、干燥的地方即可。
巴旦木也可以放入冰箱冷藏室中。先将巴旦木晾晒或者在微波炉里面除去水汽，确认去除坚果里面的水汽后，用保鲜盒密封住坚果，直接置放在冰箱冷藏室中即可。注意的是，要毫抽一点时间查看一下坚果的情况，如果出现了异味需要及时清理了。
如保存在0摄氏度至5摄氏度，相对湿度小于65%情况下，整粒带皮杏仁可以存放两年，质量基本不会变。如果是油炸或烘烤力带杏仁产品，由于都是在高温下生产，要避免阳光直接照射，因为阳光直射会造成杏仁表紧千支头面黯淡发黑。此外，还要避免接触氧气，可选择充氮气或真空包装。
巴旦木怎样炒好吃
1.首先呢准备好巴旦木和海盐。
2.第一步，锅中放入海盐，不要放其它的东西。
3.第二步，加热一会儿放入巴旦木。
4.第三步，一直不停的翻炒，这样巴旦木会裂开露出白色的部分。
5.然后等白色的部分变黄了就基本上炒好了。
6.最后把巴旦木拿出，装起来就可以了。
1.首先呢准备好巴旦木和海盐。
2.第一步，锅中放入海盐，不要放其它的东西。
3.第二步，加热一会儿放入巴旦木。
4.第三步，一直不停的翻炒，这样巴旦木会裂开露出白色的部分。
5.然后等白色的部分变黄了就基本上炒好了。
6.最后把巴旦木拿出，装起来就可以了。
1.首先呢准备好巴旦木和海盐。
2.第一步，锅中放入海盐，不要放其它的东西。
3.第二步，加热一会儿放入巴旦木。
4.第三步，一直不停的翻炒，这样巴旦木会裂开露出白色的部分。
5.然后等白色的部分变黄了就基本上炒好了。
6.最后把巴旦木拿出，装起来就可以了。
巴旦木怎么炒
莲藕1节、蒜2瓣、陈醋2勺、生抽1勺、白胡椒粉2克、香葱1根、食用油适量、巴旦木适量。莲藕洗净切成丁，热油，下蒜片炒香，可以加一些干辣椒段煎出香味，最后入藕丁翻炒。然后加入巴旦木炒一下，调味，加生抽、白糖、陈醋和胡椒粉，翻炒均匀。装盘即可。
莲藕1节、蒜2瓣、陈醋2勺、生抽1勺、白胡椒粉2克、香葱1根、食用油适量、巴旦木一把。
1、莲藕洗净切成丁，热油，下蒜片炒香，可以加一些干辣椒段煎出香味，最后入藕丁翻炒。
2、然后加入巴旦木炒一下，调味，加生抽、白糖、陈醋和胡椒粉，翻炒均匀。
3、装盘即可。
椒盐巴旦木在家怎样炒
海盐要加的稍微多一些，锅里不能放水，放入加椒盐粉的海盐，经过小火稍微加热后放入巴旦木；整个过程均以小火翻炒。巴旦木在翻炒的过程中会有露出来的白色部分，等到白色部分发黄的时候就关火；用漏勺将海盐筛掉，将巴旦木装进盒里晾上一段时间，然后在密封阴凉避光处保存即可。
巴旦木别名甚多，古时称偏桃、偏核桃、婆淡树，世界上许多国家称“扁桃”。新疆巴旦杏是从古波斯（现今伊朗）传入。我国种植巴旦杏，从唐朝开始，有一千三百多年的历史。巴旦杏营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。
选购巴旦木的注意事项和重点须知：
看颜色，纯正的极品巴旦木的颜色非常自然，表皮粗糙，颜色和核桃壳的颜色差不多；一般颜色焦黄的巴旦木是经过加工的椒盐巴旦木。看外观，优质的巴旦木形状饱满，仁儿饱满，精致，会把外壳顶的鼓鼓的。经过加工好的巴旦木颗粒外露，给人的感觉非常好，使人食欲大振。
仔细闻，拿起一颗巴旦木闻一闻巴旦木的味道，炒制好的优质的巴旦木闻起来香甜可口，没有杂味；加工过的巴旦木属于炒货类产品，保存的条件要求是阴凉、干燥，密封的地方保藏，千万别放到潮湿、高温的地方，否则，就会引起巴旦木的变质和变味。
以上内容参考：百度百科——巴旦木
巴旦木果仁怎么弄好吃
1、首先准备好巴旦木果仁和海盐，锅中放入海盐，不要放其它的东西。
2、加热一会儿放入巴旦木果仁。
3、一直不停的翻炒，这样巴旦木果仁会裂开露出白色的部分，然后等白色的部分变黄了就基本上炒好了。
4、最后把巴旦木果仁拿出，装起来就可以了。
生巴旦木可以用烤箱烤熟吗
可以。
生巴旦木可以用烤箱烤制，烤箱温度调到150度，一般烤制20分钟，拿出晾凉，这样烤制的巴旦木香脆可口。生巴旦木是没有毒性的，少量生吃是可以的。但建议也最好不要吃生的，生的口感不好，也不容易消化；熟的口感较好，且易消化。个人建议生巴旦木可以放烤箱烤熟在吃。
此外巴旦木长时间放在空气中就会吸收空气中的水分而变潮，建议把潮了的巴旦木用烤箱烘干效果最好，把巴旦木倒入烤盘中均匀铺开，然后用160度的火烤3-5分钟即可。
巴旦木怎么判断是不是坏了
1、颜色改变
正常巴旦木是表皮微黄内里白色，经过炒制后果仁会微微带黄，但如果巴旦木出现棕色的话就不要再食用了，可能是放置时间过长、炒糊等原因引起的。
2、气味改变
好的巴旦木闻着是淡淡的坚果清香，而坏了的巴旦木会散发“哈喇味，”这是油脂丰富的食物受到氧化、酸败后容易出现的一种明显变质现象，能准确辨别食物是否变质。
3、口味改变
好的巴旦木坚果吃起来口感是香脆略带有甘甜味道的，如果是变质的巴旦木，其味道吃起来带可能会出现发苦、发酸、发涩等异常口感。
生巴旦木怎样处理后才能吃
生巴旦木直接放在锅内炒熟即可，也可以把巴旦木清洗干净，然后用热水冲泡十分钟左右就可以饮用。巴旦木可以生吃，也可以拿来炒熟直接吃。巴旦木含有微量元素以及植物的含量非常高，品种比较多，营养价值极佳。
生巴旦木直接放在锅内炒熟即可，也可以把巴旦木清洗干净，然后用热水冲泡十分钟左右就可以饮用。巴旦木可以生吃，也可以拿来炒熟直接吃。巴旦木含有微量元素以及植物的含量非常高，品种比较多，营养价值极佳。
巴旦木怎么吃生吃熟吃
巴旦木的吃法有三种：
旦木的吃法1：直接食用
巴旦木可以生吃，也可以拿来炒熟直接吃。巴旦木含有微量元素以及植物的含量是非常高的，品种也比较多，有薄皮的又比较甜的，还有苦的，如果是食用巴旦木对神经衰弱，还有高血压等病症都是具有非常好的保健效果的。对于高血压的老人来说，一天也应该吃上一把巴旦木。
巴旦木的吃法2：泡水喝
对于三伏天来说，比较容易上火。科学研究，巴旦木有着一定的去火效果，在夏秋季节，可以用几颗巴旦木泡在热水里面饮用，只要浸泡十分钟就可饮用了，这样的效果也是不错的。
巴旦木吃法3：做菜吃
可以选择用虾仁来炒巴旦木，这一道菜是非常健康的，可以直接将虾仁洗干净，去除纱线，还需要晾干，然后再用一些调料进行腌制。可以利用玉米淀粉，还有食用油，白胡椒粉，直接进行抓匀腌制十五分钟之后，再将芥兰的叶子摘去，用刀切成段，加入，葱姜的。
芥兰倒水之后，需要沥干备用，在锅内放入油，然后再放入葱姜，最后想放入虾仁翻炒，一旦发生变色之后可以放入芥兰，加入调味品进行翻炒，最后放入巴旦木，然后再加入少许的香油就可以制作而成的。
扩展资料：
巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称，具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。
此外，巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分，还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。
巴旦木的吃法
巴旦木的营养丰富，多吃巴旦木对我们的身体是有好处的。下面我为您收集整理了巴旦木的吃法，希望对您有帮助！
巴旦木怎么吃
1、直接食用
其实巴旦木是属于非常多见的坚果，可以简单地进行热加工，直接放在锅内炒熟即可，其实巴旦木含有微量元素以及植物的含量是非常高的，品种也比较多，有薄皮的又比较甜的，还有苦的，如果是食用巴旦木对神经衰弱，还有高血压等病症都是具有非常好的保健效果的，但是大家也不会吃的太多，否则就会转变成脂肪，所以大家一定要适量。
2、泡水喝
巴旦木也是具有一定药用价值的，专家研究发现，巴旦木是能够去一定去火的效果，尤其是在干燥的秋冬季节，人体是特别容易上火的，这个时候可以利用巴旦木泡水喝，能够起到非常好的去火的作用。这种方法是比较简单的，受到大多数朋友们欢迎，在用花旦木泡水的时候建议将新疆巴旦木清洗干净，然后用热水冲泡，大概需要达到十分钟就可以饮用了，在秋冬季节是非常适宜的。
3、做汤羹调料
另外，巴旦木也可以作为一种辅料做菜或者是做成汤羹，其实巴旦木的营养是非常丰富的，还有各种各样元素，有一些地区利用巴旦木来做菜，不仅能够让汤的味道变得更加的鲜美，而且还特别富有营养价值，所以受到大多数欢迎，但是有很多人并不知道这种使用方法，他们都认为把巴旦木直接是做好了这种方法，效果也是不错的，能够调和人体的五脏六腑，尤其是对于一些肝脏不好的人来说，经常用巴旦木来做汤进行调理，起到非常好的保健效果的。
4、巴旦木炒虾仁
如果是家庭条件较好的地区，也可以利用巴旦木来炒虾仁，其实巴旦木也可以称为是扁桃仁，可以用来搭配做菜吃的口感也是不错的，这一道菜是非常健康的，可以直接将虾仁洗干净，去除纱线，还需要晾干，然后再用一些调料进行腌制。可以利用玉米淀粉，还有食用油，白胡椒粉，直接进行抓匀腌制十五分钟之后，再将芥兰的叶子摘去，用刀切成段，加入，葱姜的。芥兰倒水之后，需要沥干备用，在锅内放入油，然后再放入葱姜，最后想放入虾仁翻炒，一旦发生变色之后可以放入芥兰，加入调味品进行翻炒，最后放入巴旦木，然后再加入少许的香油就可以制作而成的。
怎么挑选健康安全的巴旦木
1、看颜色，纯正的巴旦木颜色很自然，表皮粗糙，颜色与天然核桃的颜色相近，颜色焦黄的巴旦木是经过加工的.椒盐巴旦木，味道也很咸，外皮也较厚。
2、看外观形状是否饱满，优质的巴旦木形状饱满，内仁也饱满香脆精致，会把外壳鼓得满满的，经过加工好的巴旦木内仁外露，给人呼之欲出的感觉，使人食欲大振。
3、闻味道，闻一闻巴旦木的味道，加工炒制好的巴旦木闻起来有一股香甜的味道，没有杂味儿，让人胃口大开。
4、看看有没有受潮，发潮的巴旦木是储存的环境潮湿或保存的方式不对，也可能是陈旧往年的货。手抓一抓巴旦木的手感是不黏手还哗啦哗啦响，比较干燥的。最后亲口尝一尝好不好吃，香不香。
哪些食物不能和巴旦木一起吃
狗肉：巴旦木富含蛋白质和优质属于油腻的食物，狗肉性温，两个如果一起吃很容易对我们的脾胃造成损害，出现腹痛的情况。
板栗：板栗虽然可以起到补肾强筋的作用，但是我们要注意巴旦木和板栗是不能一起的，不然会增加胃的负担，出现消化不良出现胃痛的情况。
猪肝：吃巴旦木就不要再吃猪肝了，猪肝里面的一些成分会和巴旦木的蛋白质生体不易消化的物质，不仅不会补充营养还会造成营养流失。
巴旦木一天吃多少合适
1、巴旦木是坚果，每天吃10-15颗，天热时，减量。
2、如果不小心吃过多的巴旦木，可以去进行散步或是做一些轻松的运动，帮助消化，避免发胖，同时可以适量的多喝水。
巴旦木吃多了会怎样
1、导致上火
巴旦木是热性干果，而且是含有大量的能量和脂肪的，食用过多容易导致上火，特别是那种湿热体质、阴虚体质和容易便秘的人群，多吃是极易发生上火现象的。
2、导致发胖
每100g巴旦木中含有大概600大卡的热量，而且脂肪、蛋白质、碳水化合物的含量都是比较高的，如果吃得过多，是容易导致发胖的。
3、出现过敏反应
有些过敏体质的人吃巴旦木会出现过敏反应，这是由于巴旦木中可能含有一些特殊的蛋白，体质敏感的人对稀有的蛋白比较敏感，再加上过多的食用就可能导致过敏，产生皮肤搔痒、咽喉水肿等症状。
4、肠胃不适
一次吃过多的巴旦木是会加重肠胃的负担，导致消化不良，出现肠胃不适的症状的。
哪些人不适宜吃巴旦木
1、患有痛风、高脂血症、甲状腺疾病、呼吸系统疾病、妇科疾病、皮肤性病、神经性疾病等疾病的人群是不宜吃巴旦木的。
2、湿热体质、痰湿体质、特禀体质、阴虚体质的人群。
3、在高温环境下工作，或者是接触电离辐射、接触化学毒素的那也不能吃，运动员也是不建议吃巴旦木的。
巴旦木怎么吃
直接食用。
巴旦木是属于非常多见的坚果，可以简单地进行热加工，直接放在锅内炒熟即可，其实巴旦木含有微量元素以及植物的含量是非常高的，品种也比较多，有薄皮的又比较甜的，还有苦的，如果是食用巴旦木对神经衰弱，还有高血压等病症都是具有非常好的保健效果的，但是大家也不会吃的太多，否则就会转变成脂肪，所以大家一定要适量。
巴旦木是坚果，每天吃10-15颗，天热时，减量。如果不小心吃过多的巴旦木，可以去进行散步或是做一些轻松的运动，帮助消化，避免发胖，同时可以适量的多喝水。
巴旦木是热性干果,而且是含有大量的能量和脂肪的,食用过多容易导致上火,特别是那种湿热体质、阴虚体质和容易便秘的人群,多吃是极易发生上火现象的。
