鲜花的保鲜方法：枝折法、鲜花保鲜剂、浸烫法、茶水法、啤酒法、冰箱保鲜法；枝折法：对于有枝梗脆性的花木，选中用来插入瓶子的花枝，用手把它折断，这样，花梗没有受到压力，导管保持正常，容易吸收水分；在插花溶液中加入适量的化学药剂，抑制花枝可以延长保鲜时间，如果在得不到保鲜剂的情况下，用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐。
让鲜花保存得更长久，比较常用操作简单的有这十个方法：热水法：将花卉基部浸水约10秒钟或在热水中浸泡2分钟，即可形成梗阻切口，用于防止花卉组织液溢出，常用于草本花卉；茶水法：用浓凉茶水代替清水，花卉在七天内不会凋谢；啤酒法：在花瓶里放一点啤酒，啤酒的乙醇就可以对切口进行消毒防腐；注射法：用注射器从花茎注射水分可以维持花的寿命；药剂法：可以加入鲜花保冷剂。
1、减去鲜花的结痂部位：花梗末端被裁剪下来后很快就会结痂，鲜花就无法吸收空气中的养分，将结痂部位剪掉花朵就可以吸收到空气中的养分不容易枯萎；
2、往花瓶里倒入营养液，然后将花插进花瓶里；
3、将鲜花放到冷柜里保鲜；
4、往鲜花上洒水，保持鲜花的湿度。
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如果想要保存新鲜的花，可以利用维生素C进行保存，在水中加入适量的盐和糖；也可以用啤酒来保鲜，或者可以使用鲜花保鲜剂进行保存，这些都是可以的，而且效果也是相当明显。
新鲜的花具体的保存方法如下：
1、将维生素C碾碎后放入水中或者是在水中添加一点白糖，然后将新鲜花的花径底部剪下一小段，放入有维C或白糖的水瓶中，之后用喷壶进行喷洒即可，这样就可以保持花的新鲜。
2、给房含改贵从清水中加入适量的盐和糖，然后将花插入混合水中，这样的话可以更好的延长玫瑰花的新鲜。
3牛、在花瓶中加入适量的啤酒，这样的话可以给花的枝叶提供一定的养分，对于保持花的新鲜有一定的效果。
4、可以在花瓶中的水里面加入适量的鲜花保鲜剂，从而可以达到延长花的保鲜效果。
5、或者用茶水来代替清水，这样的话就可以延迟花的凋谢时间。
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1、将维生素C碾碎后放入水中或者是在水中添加一点白糖，然后将新鲜花的花径底部剪下一小段，放入有维C或己杨白糖的水瓶中，之后用喷壶进行喷洒即可，这样就可以保持花的新鲜。
2、给清水来自中加入适量的盐和糖，然后将花插入混合水中，这样的话可以更好的延长玫瑰花的新鲜。
3、在花瓶中加入适量的啤酒，来自这样的话可以给花的枝叶提供一定的养分，对于保持花的新鲜减放批怎有一定的效果。
4、可以在花瓶中的水里面加入适量的记拿百护呀良心领鲜花保鲜剂，从而可以达到延长花的保鲜效果。
5、或者用茶水来代替清水，这样的话就可以延迟花的凋谢时间。
鲜花怎么保鲜
1、加入食糖，可以保险鲜花。可以补充花卉所需养分，但要防止细菌的侵犯，为此，最好再加入一点食盐或维生素C等，避免细菌侵入。 2、用针筒注射营养液，可以保险鲜花。睡莲、荷花、马蹄莲等花，可以用针筒直接将食糖、食盐等配制的营养液从花茎中注射进去，那么多的养分组成的营养液，鲜花想不美都不行。 3、用汽水，可以保险鲜花。我们夏天喝的汽水，稀释两三倍以后，就是不错的营养保鲜液，这种保险液放到鲜花的根部，能够让它恢复新鲜。 4、利用保鲜剂，可以保险鲜花。购买市场上销售的保鲜剂如酒精，在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌用，只有水不腐烂，植物才能吸水保鲜。注：一定配成溶液后再用，不可未经溶作解直接放入水中，用盐时注意浓度不可太大。 是最简单的鲜花保鲜方法，放在鲜花的附近，吸附多多余的水分和有害的气体。 5、保持水质清洁。每天换水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。
怎么保持花新鲜
怎么保持花新鲜
怎么保持花新鲜， 鲜花可以说是人们生活中的调味品，鲜花让我们的人生变的多彩，但是很多鲜花都是会枯萎的，想要新鲜花不会枯萎，就要对花做好保鲜，那么，怎么保持花新鲜。
怎么保持花新鲜1
1、斜剪口
首先要对鲜花的根部斜着剪口，这样就能增大吸水的面积，从而吸取更多的水分，维持鲜花的正常生长；其次没天都要剪去一些，这样做的目的也是为了让鲜花的吸水性更好。
2、勤换水
鲜花放在花瓶里的水也是需要每天进行更换的，如果是夏天，为了保持水温不升高，还可以往花瓶里放几块冰；同时，花瓶里的水最好放满，这样不仅能使水的温度保持得长久些，还可以增加花瓶底部的重量，保证花瓶的`稳定性。
3、延迟枯萎时间
花朵之所以会枯萎是因为乙烯的产生，因此要延迟花期，就要尽量降低乙烯的产生，水杨酸正好就有这样的作用。因此可以在水中添加适量的啤酒或者盐，或是将阿司匹林研成粉末状适量添加，阿司匹林含有水杨酸，同时阿司匹林还有抑制真菌的作用，可以延长花的寿命。
4、修剪花枝
修剪花枝的意义不仅仅在于美观，还在于减少营养消耗。首先，对于浸泡在液面以下的叶片要第一时间剪除，以免造成水的。另外已经泛黄、枯萎的花叶，也要及时清除。这样既美观又能避免争夺其他新鲜花叶的养分。
5、对花朵喷水
对鲜花喷水也是一件很重要的事情，如果空气较为干燥，鲜花根部所吸的水分很可能满足不了鲜花生命的维持，因此就要用经常给花表面喷水来补充水分。
怎么保持花新鲜2
怎样才能买到新鲜的花
一、挑时间
像买菜 一样，上午买的花一般都比晚上的要新鲜，因为花卉市场和稍微大型一点的花店都是上午到货。
二、看
首先看花的开放程度。如果是自己观赏，最好挑没有完全开放的鲜花，特别是百合、向日葵。其次看花瓣和叶子，新鲜的花花瓣和叶子都非常有光泽，很精神。非洲菊的花瓣看上去应该是平整的，如果花瓣不在一个平面上，看上去参差不齐，就是不新鲜的。新鲜的满天星看上去非常白、花朵饱满，如果感觉瘪、干、黑，就是不新鲜的。红掌如果看上去发黑、中间的柱头如果发软，也不是新鲜的。
三、摸
新鲜的花充分吸水，非常硬挺，如果花苞捏上去是软的，比如玫瑰，肯定就是不新鲜的；新鲜的情人草拿在手里感觉是柔软湿润的，如果像一把枯草很硬，肯定就是不新鲜的；而辨别康乃馨新鲜与否主要在茎干，摸上去发粘的、茎端变黄发烂的肯定是放过很多天的。
怎么保持花新鲜3
鲜花保持新鲜法
食盐法
可以用食盐涂擦切口或在花盆的水中浸养，比如梅花、水仙花和莲花等可用此方法。
茶水法
就是用比较浓的凉茶水来代替清水，这样可使花期延长1倍的时间，花在7 天内一般是不会凋谢。
啤酒法
可以在插花瓶里加入一些啤酒，这样可使花的花期延长许多时间。这是由于啤酒中含有的乙醇起了作用，可以为切口消毒防止，啤酒含有的糖以及其他的营养物质则为枝叶提供了养分。
阿斯匹林法
可以用阿斯匹林水溶液来取代清水插花，这样是可以延迟花期的。
鲜花长久保持新鲜的小方法
工具：切花刀与花艺剪刀
和普通的美工刀与一般剪刀比较，切花刀和花艺剪刀材质上较硬且较锐利，能切出整齐的切口，不影响鲜花的水分输送，也不会伤害花茎。
鲜花基本处理
整理鲜花叶片
买回的鲜花，会泡在水中的叶片要全部去除，避免影响水质;菊花等花类，因为叶片容易折损，叶子保留后反而影响美观，水位上的叶片最好也去除。
斜切花茎
一般花茎切法为斜切，用切花刀斜切出平整的切口，这样其内部的维管束组织不易受挤压或伤害。
怎样让花保持新鲜
怎样让花保持新鲜
怎样让花保持新鲜，送别人鲜花或者自己给自己买鲜花是能让自己的心情变得愉快的，很多情侣除了在情人节送花之外，平时送花给女朋友的也很多，花朵很容易凋谢，那么怎样让花保持新鲜呢？
怎样让花保持新鲜1
1、用维C或白糖。将维生素C掰一小片碾碎后放入水中或是在水中添加一点白糖，然后将花径底部剪掉一小段，放入加过维C或白糖的水瓶中，每天用浇花喷壶喷下玫瑰花的花瓣以及叶子，这样就可以更好的保持玫瑰花的新鲜度。
2、用啤酒来保鲜。在插玫瑰花的花瓶里添加一点啤酒进去，由于啤酒本身含有乙醇，可以使玫瑰花的花枝切口处进行消毒防腐，又因其含有糖以及其他营养物质，可以给玫瑰花的枝叶提供应有的养分，这样玫瑰花就可以保存时间长点。
3、在水中加入适量的盐和糖。清水里加入少量食糖，可以使插入花瓶里的玫瑰花的花苞开放的更加鲜艳，并且有延长玫瑰花的保鲜期。清水中加盐使其成为盐水主要的作用是阻止水中细菌滋生，在一定程度上可以保持花卉更好的吸水能力，从而保持玫瑰花的新鲜度。不过需要提醒大家的是盐水的浓度不能太大，一般不能超过5%，否则效果会适得其反。
4、巧妙利用茶水。插入花瓶的.玫瑰花很容易凋零，一般来讲清水插花玫瑰花的花期也就只有三四天就慢慢枯萎了。若是用茶水来代替清水，不仅可以延迟玫瑰花的凋谢时间，而且花朵还鲜艳香气扑鼻呢，茶水浓度要浓一点好。
5、使用鲜花保鲜剂。市场上有卖鲜花保鲜剂的，可以将在插放玫瑰花的溶液中加入适量的鲜花保鲜剂。利用药剂可以延长玫瑰花的保鲜时间。如果不想花钱买鲜花保鲜剂，下面花匠大叔教大家如何自制的方法。取少许洗洁精溶解于温水中，配制成浓度为2%至4%的溶液，将挟着切好的玫瑰花枝浸入水深5厘米左右，这样可以使玫瑰花的花期延长2至3倍以上。
怎样让花保持新鲜2
1、食盐法。
可以用食盐涂擦切口或在花盆的水中浸养，比如梅花、水仙花和莲花等可用此方法。
2、茶水法。
就是用比较浓的凉茶水来代替清水，这样可使花期延长1倍的时间，花在7天内一般是不会凋谢。
3、啤酒法。
可以在插花瓶里加入一些啤酒，这样可使花的花期延长许多时间。这是由于啤酒中含有的乙醇起了作用，可以为切口消毒防止，啤酒含有的糖以及其他的营养物质则为枝叶提供了养分。
4、阿斯匹林法。
可以用阿斯匹林水溶液来取代清水插花，这样是可以延迟花期的。
怎样让花保持新鲜3
修剪根部
一般买来的鲜花根部都是斜切面修剪的，这是因为，斜着剪鲜花的根部，可以让根部更好的吸收水分，如果你的鲜花根部是横切面剪的，就需要你自己剪一下，方法很简单，只需用剪刀从根茎口部斜着剪掉一小块即可。而且每隔两天要剪一次。大致是45度角剪去2厘米。
插入水中且常换水
水对于植物来说至关重要，虽然离开了土壤，但是插入有水的花瓶，同样可以为鲜花提供养分，水大概每隔两天换一次，以保持水的新鲜，水不要太满，花瓶的五分之三即可。在水漫过的地方，要摘取多余的叶子，以免泡在水里，叶子腐烂。
加入养分
加入盐分和维生素C等,加入少量盐分,记住不要太多,浓盐水反而会加速鲜花的枯萎,淡淡的盐水即可以,还可以加入少量的维生素C和研碎的阿司匹林片,可以为鲜花提供营养,除此之外还有糖也可以为鲜花提供养分,延长其保鲜时间,但这些东西加入都要适量,一点即可,多了反而不好。
保持合适的温度
太热会加速鲜花的老化，有人提议夏天太热的时候可以往花瓶里放入冰块，这个本人没试过，不知道行不行。不要把鲜花放在风口，烈日下方，冬天时挪入屋里即可，我曾经在零度左右的天气里插过百合，活了有十来天左右。冬天如果是从外面接的水，需要现在我内放一段时间，使水的温度接近室内温度。此外，冬天鲜花也不宜接近火炉和暖气。
远离成熟的水果
因为成熟水果会释放出乙烯，这对插花有害，易引起鲜花早谢，特别是百合、水仙、石竹、玫瑰对乙烯特别敏感。
放入鲜花保鲜液
如果自己不知道加水后放入什么合适，可以购买鲜花保鲜液，市面上有各种品牌的，按说明书使用就可以了。
保持鲜花湿度
房间里如果太干的话，可能会导致鲜花提前枯萎，这时可以尝试增加我内空气湿度，或者是往鲜花页面上面喷水。
新鲜的花怎么保存方法
如果想要保存新鲜的花，可以利用维生素C进行保存，在水中加入适量的盐和糖；也可以用啤酒来保鲜，或者可以使用鲜花保鲜剂进行保存，这些都是可以的，而且效果也是相当明显。
新鲜的花具体的保存方法如下：
1、将维生素C碾碎后放入水中或者是在水中添加一点白糖，然后将新鲜花的花径底部剪下一小段，放入有维C或白糖的水瓶中，之后用喷壶进行喷洒即可，这样就可以保持花的新鲜。
2、给清水中加入适量的盐和糖，然后将花插入混合水中，这样的话可以更好的延长玫瑰花的新鲜。
3、在花瓶中加入适量的啤酒，这样的话可以给花的枝叶提供一定的养分，对于保持花的新鲜有一定的效果。
4、可以在花瓶中的水里面加入适量的鲜花保鲜剂，从而可以达到延长花的保鲜效果。
5、或者用茶水来代替清水，这样的话就可以延迟花的凋谢时间。
花最简单的保存方法 鲜花的10种保鲜方法
1、方法/步骤：把花放在一个大的干净的容器里，首先要使用干净的容器来把鲜花放好。这样做的目的就是可以减少细菌和其他微生物繁殖对花带来一些危害。同时还要确保花的茎不会挤得慌，所以选择花瓶时候最好就是选择宽颈瓶。
2、把花放在热水里：鲜花如何保鲜，当然不是把它放在沸水里面。一般来说它的温度应该控制在43摄氏度左右。将热水倒入花瓶中,记得要把它的放在阴凉处放置一两个小时就可以了。
3、如果想要花经得起时间的考验,请使用温水在日常生活中，大多数的人习惯用冷水养花,其实最好的办法就是把花放在温暖的环境中，或者将花放在常温水里。要知道鲜花更容易吸收还是温水。
4、除去水下的叶子使鲜花持续更久,请除去任何落在水平线以下的叶子。淹没在水中的树叶可能会很快腐烂,从而为细菌提供食物,这会感染和破坏植物的其他部分。
5、改变水的环境为了能让鲜花保持新鲜,一定要记得每天更换水。而且还可以在装满水的瓶里面加一些阿司匹林药片,这样做也是能够保持水的清洁和减少细菌。
6、定期切除根茎鲜花能保持新鲜，要记得定时给鲜花茎进行修理。差不多把它修剪茎成45切角。这样做还能够帮助增加花朵吸收水的能力。
7、使用花卉防腐剂也可以到花店买一些“花的营养剂”,或者自己制作。这种东西放下去就可以起到延长鲜花生命所必需的基本成分。
8、把花远离阳光、加热器和水果鲜花如何保鲜，一般来说都不能把花瓶放在在阳光直射或接近热源的地方,这样也是会影响到鲜花的生存。同时不要将鲜花靠近水果,因为水果会释放少量乙烯。
9、尽快取出枯萎的花如果有发现花瓶有一些死亡或凋谢的花朵就要将它拿出来，要不这些花朵它会释放乙烯气体，这样也是会损害到花朵的健康。
10、适当地插花要知道不是所有的花都可以放在相同的环境生存的，水仙花和风信子这些都是会放出有毒的化学物质,所以最好把它们单独放在一个花瓶里比较合适。
保持鲜花新鲜的小技巧
保持鲜花新鲜的小技巧
保持鲜花新鲜的小技巧，很多女性朋友在过情人节的时候，或者特殊的纪念日的时候，会收到爱人送的鲜花，鲜花虽然很漂亮，但是非常难保持持久，才开个一两天就凋谢了非常可惜，下面为大家推荐几个保持鲜花新鲜的小技巧，快来看。
保持鲜花新鲜的小技巧1
方法一
很简单，如果你愿意保养你的鲜花，最有效的办法是每隔两天就换一次水，并且剪掉插入水中的花杆，每次剪掉大概2厘米左右。因为鲜花茎部被泡过之后容易产生细菌，上面不能吸收到水分，就不能长期保持新鲜。
剪掉下面的茎部
方法二
如果没有那么多时间照顾鲜花，还可以把露在外面的花蕊剪掉，不让鲜花授粉，鲜花开放的时间更长一些。
剪掉花蕊
方法三
智能冰箱都有保鲜功能，能让蔬菜保持新鲜，当然也能让鲜花保持新鲜。但是要注意要原理一些容易产生乙烯的水果，如香蕉、苹果之类的，乙烯就是能让瓜果快熟的气体，天然存在的。
水果保鲜
方法四
这是懒人级别的做法，可以在水里加入一些咖啡，植物也是喜欢“喝咖啡”的哦。除此之外还可以把一两个硬币放到水里，也能让鲜花开放时间更久哦。
保持鲜花新鲜的小技巧2
1、及时从包装里取出
及时把花从包装中取出，可以让叶片呼吸畅通，还可以有效降低湿度、温度，防控灰霉病（烂头）于未然。灰霉病是导致烂头的'最主要原因，发现灰霉点要及时把感染的花瓣去除，如灰霉严重的花要分开花器养护，以免交叉感染。
2、使用干净的花瓶
首先需要保证你使用的花瓶要是干净的，而且用的水需要是清澈新鲜的。
3、不要直接使用自来水
要想让鲜花保鲜，使用的水也不能马虎。由于日常用水中含有较多的氯，不利于鲜花的生长。所以尽量不要直接用自来水浸泡鲜花，有条件的话选择地下水或向水中加点鲜花营养液。如果一定要用自来水，那么先将自来水放在阳光下晾晒一段时间，待氯散尽再使用。
4、将根茎按角度剪切
用剪刀按斜角剪掉1-2英寸花茎，每隔两三天剪掉一点。注意将泡在水里的叶子剪掉，以免腐烂弄浊清水。
5、有序安排花朵
不要将花朵一起放入花瓶中，一支一支来插入花瓶，这样你将更好的安排花瓶中的花朵，他们也不会被由于挤压而死得很快。
5、喂养她们
不要忘记为花朵添加养分哟，将花瓶中倒上稍微温一点的水，再加入一些花朵营养素，可以使花朵更长保持活力。自己也可以制作花朵营养素，在温水中加入一些柠檬汁和方糖一块即可。
6、通风是最好的保鲜剂
鲜花很多时凋谢是因为鲜花没有得到气体的流动，让它的枝干保持清爽，然后默默地死去，叶子和里面的组织就开始，通风，可以有效地避免了这一点。
7、这些花需要单独供养
有些花，像玫瑰和水仙，不能与其他花放在一起。水仙会分泌一种液体会伤害到其他花朵，而玫瑰若与其他花朵一起供养则会受影响而死掉。
养护鲜花的误区
1、脚叶去除不正确
脚叶去除的较少，以至于叶片浸泡在水中，后期烂叶又清除不及时，使得花器里细菌滋生，堵塞花枝输水导管。把叶片去除干净也不可取，会加速鲜切花的枯萎。
2、深水养花
养护花的水也不宜过深，不可超过30cm，深水养花会增加花的湿度，加速枝条的腐烂，滋生细菌。 水深最好不要超过花器的三分之二，在花器的三分之一到二分之一高位即可。
3、向花头喷水
小主们，切记，别为了美观，向花头喷水，花头湿度过高，会让灰霉病爆发，非常容易造成鲜花的快速烂头！
4、晒太阳
鲜花在温度高的地方，容易脱水，会使鲜花快速的凋谢，最好是放在背阴的地方。
保持鲜花新鲜的小技巧3
1、处理花枝：
所插花枝不可自植株上随意剪取，应选含苞待放的鲜嫩枝。剪取时用锋利的小刀比剪刀效果好。木本花卉剪口可烤焦，放在酒精里浸泡一分钟；草本花卉可将花枝基部浸入沸水中一两分钟，如此可起到梗塞切口、防止花枝组织中液汁外溢的作用。
2、选择器皿：
插花的器皿以铜质的最佳。铜质的花瓶或花盆能分解出铜离子，不利于细菌生长。陶器花瓶透气性强，水不易腐，也很理想。塑料器皿虽然质轻价廉，但瓶水易变质，所以不宜使用。
3、经常换水：
插花无论是用瓶还是用盆，水质以雨水最佳，河水、井水、自来水次之。水中可加入少量食盐、食糖、阿司匹林及0、1%的硼砂或高锰酸钾，以延长插花的姿色。瓶水要勤换，每日凌晨为宜。注意在换新鲜水的同时要冲洗花枝和器皿。
4、控制室温：
摆放插花的厅堂卧室室温不宜过高。尽量减少花枝水分的蒸发。
5、保持环境：
插花忌油手摆弄，忌密花；花下不宜焚香，另外，蜡烛的废气和煤烟对插花有一定的危害，应远远地离开。
新鲜花朵的保存方法新鲜花朵怎么保存
1、可以在水中加入少量啤酒或者找一个空的啤酒瓶，最好瓶中带一点啤酒沫，倒入清水插花可以适当延长花期。将花卉的基底部浸入到沸水中10秒钟，注意动作要快，不要停留太长时间，否则花卉会被烫死，或者将花根在热水中泡2分钟后取出，再泡入冷水中，可以堵塞切口，防止花的组织液外溢，从而延长花的寿命期。
2、将鲜花插入浓凉茶水，注意茶水的浓度要稍微高一点，这样可以延长花的凋零期。可以在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜液，来延长花的寿命期。用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐，或者用阿司匹林三千分之一水溶液也能延长花的寿命期。
3、将花取出，用塑料袋装好放在冰箱中保存，可以保持花数日不凋，之后再取出花，将其插在瓶中进行家养。
鲜花的保鲜方法大全
方法如下所示。
1、在插鲜花的花瓶里加一点啤酒能使鲜花的保鲜期延长许多。因为啤酒里含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它营养物质，能为枝叶提供养分。
2、可以将雪碧和清水以1:4的比例混合，倒进花瓶里，一般来说，用清水养的花在一个星期内就会渐渐枯萎，且清水也变得浑浊，但是用雪碧加清水的方法，一个星期后鲜花仍旧娇艳欲滴!
雪碧泡花的原理：雪碧中含有的碳酸可以抑制细菌，高糖浆可以作为养料。
3、在清水中加入少量糖，可使花苞开放，并延长鲜花的保鲜期。这种方法适用于富含糖质的百合花、桔梗花等一类鲜花。
4、可以增大切口面积，增加切花吸收水分的能力。
5、用三千分之一阿司匹林水溶液制成简易的保鲜剂，也能使开花期延长7至10天。
6、鲜花摆放位置不能直射阳光，远离热源。
7、将花枝浸泡在热水中一段时间，有利于吸水和杀菌、防腐，一般在80度水中烫30秒左右。剑兰、晚香玉、大丽花、菊花、非洲菊、香石竹等适宜。
8、将少量洗洁精溶解在温水中，配成2％－4％浓度的溶液，将斜切好的鲜花枝浸入水深5cm左右，可延长鲜花寿命2－3倍以上。
9、把花枝末端用火烧一下，使花枝末端2--3厘米变色后，侵入冷水中，在插进花瓶中。这种方法适用于花茎较硬的鲜花，如梅花、桃花、蔷薇花等。
10、可在清水中加入少量食盐。这种方法适用于水仙花、山茶花等。
花卉怎样进行保鲜处理？
剪取后的切花体内养分有限，采取一些物理和化学的保鲜措施，以降低其呼吸速率与蒸腾，可减少体内水分、养分的消耗，对延长切花寿命非常重要，也是目前切花保鲜的最重要途径。目前世界上主要生产切花的国家常用的保鲜处理方法有以下几种：
（1）冷藏保鲜。
低温可使切花生命活动减弱，呼吸缓慢，能量消耗少，乙烯的产生也受到抑制，从而延缓其衰老过程，同时还可避免切花变色、变形及微生物的滋生。据试验观察，在湿度85%～90%，温度0℃条件下，菊花切花可保鲜30天，2℃条件下保鲜14天，20～25℃仅能保鲜7天。
另外，各类花卉的贮藏适温不同（表2-3）。
鲜花的贮藏温度
一般来说，起源于温带的花卉适合的温度为0～1℃，起源于热带和带的花卉适宜的冷藏温度分别为7～15℃和4～7℃，适宜的湿度为90%～95%。切花可采用湿藏或干藏两种方法。湿藏即将切花放在有水或一定保存液的容器中贮藏。这种方法通常适于短期贮藏。有些切花种类如香石竹、百合、非洲菊、金鱼草等在湿藏条件下能保存几周。但这种方法在大规模生产中不常用。干藏的方法通常用于切花的长期贮藏。有些切花如香石竹、菊花等于花蕾期采收后干藏比用湿藏的方法保存的时间长，且切花的质量好。干藏的切花通常用合适的材料如聚乙烯薄膜包装，以减少水分蒸发，降低呼吸速率，有利于延长切花的寿命。
采用快速真空冷却法，用于月季、石竹、菊花、小苍兰、郁金香、水仙等切花的保鲜，虽经长途运输，切花寿命仍较长。
（2）气调贮藏保鲜。
这种方法是通过控制切花贮藏的氧及二氧化碳的含量，达到降低呼吸速率，减少养分消耗，抑制乙烯的产生，以延长切花的寿命。由于切花品种不同，二氧化碳含量一般控制在0.35%～10%，氧的含量控制在0.5%～1%，可达到良好的保鲜效果。此外，输入氮气也可起到保鲜作用。
（3）降压贮藏保鲜。
采用特制气封储存室，将气压降低到标准大气压以下时，就可以延缓储存室内切花的衰老过程，与常压下切花相比，其寿命延长很多。
（4）辐射保鲜。
用一定辐照剂量辐照切花，可改变其生理活性，既可抑制其蒸腾作用，又可延迟细胞衰老，从而延长切花寿命。有人用γ射线辐射月季、菊花、大丽花切花，发现其对切花保鲜均有效果。
5）化学保鲜。
①使用抗蒸腾剂。这是一种降低切花蒸腾作用的方法。抗蒸腾剂可以阻止植物气孔的开张，从而增强了切花的抗旱能力，以达到延长寿命的目的。目前，已研究出多种抗蒸腾剂，将其喷于叶片上形成一层薄膜，封闭一部分气孔，或喷洒无毒、透明的高分子有机化合物，如蜡、高级醇、硅树脂等，均能起到减少蒸腾的作用，还具有防病害的作用。月季切花使用此法处理后，保鲜效果十分明显。
②使用切花保鲜剂。使用切花保鲜剂是近几十年发展起来的一种切花保鲜方法。它利用保护性化学药剂来解决切花体内的生理障碍，具有比较显著的保鲜效果，因而越来越广泛地应用于切花保鲜。
根据保鲜剂的作用方法、时期和作用目的，可将其分为以下3种：
a.预处液。这是在切花采收分级后、贮藏运输或瓶插之前，进行预处理所用的保鲜液。其目的主要是促进花枝吸水，提供营养物质，灭菌以及降低贮藏运输中乙烯对切花的伤害作用。
b.开花液。又称催花液。它是促使蕾期采收的切花开放所用的保鲜液，其成分和放置的环境条件与预处液相似。
c.瓶插液。又称保持液。这是切花在瓶插观赏期所用的保鲜液。其配方成分、浓度随切花种类而异。种类繁多复杂。
鲜花保鲜小妙招
鲜花保鲜小妙招：使用干净的花瓶；勤换水；去除枯萎的根茎；挑选合适的鲜花营养液；考虑光线等。
鲜花保鲜秘诀1：使用干净的花瓶
你要做的第一件事就是用温肥皂水彻底清洁你的花瓶，然后把花茎插进去，这样它们就可以生长和保存得更久。
鲜花保鲜秘诀2：勤换水
花喜欢寒冷，在凉爽的环境中会保存得更久，所以一定要使用凉爽的，最好过滤后的水。避免阳光直射或直接放置在燥热的环境中。房间越冷，花开放的时间就越长。
鲜花保鲜秘诀3：去除枯萎的根茎
当换水时，你要注意开始枯萎的根茎。除去垂死或枯萎的茎将有助于你花束的其余部分保持新鲜，垂死的花会开始在水中污染其他花。此外，不新鲜的花茎可能会开始发霉，造成难闻的气味，所以最好去除坏茎，以使你的花束保持良好的气味和新鲜度。
鲜花保鲜秘诀4：挑选合适的鲜花营养液
花和其他生物一样，也需要食物来源才能生存。花商使用的营养液通常含有漂白剂，以帮助消除细菌，但你也可以在家里使用其他成分来DIY鲜花营养液。
即使使用了花卉防腐剂，插花中的水在几天后也会变得黏糊糊的。每隔一天换一次花瓶里的水，让真菌的数量减少。别忘了在淡水中加入花卉防腐剂。
鲜花保鲜秘诀5：考虑光线
如果你是一只从外面飞来欣赏花束的小鸟，你的花束放在厨房的窗户上一定很漂亮。花儿似乎总是朝向窗户，远离你的视线。这种向光弯曲的倾向被称为向光性，郁金香和向日葵是表现出这种行为的最常见的切花。将这些花放置在远离强光光源的地方，以保持花束的均匀线条。
