1、一般猪皮煮两个小时左右会烂，中火就半个小时左右。一般来说，如果用文火，是需要煮两个小时左右才能将猪皮完全煮烂的。要煮到那种能用筷子轻轻一扎就能扎透了的地步，才算真的熟了。
2、但是，不同人的口味是不一样的，有些人吃猪皮的时候喜欢较硬一点的口感，这样的话，一般来说中火煮上个二三十分钟也就足够了。这种情况下，猪皮不仅煮熟了，而且又不至于煮的太软。
3、如果你在做猪皮的时候时间比较紧俏，其实也完全可以只将猪皮用大火煮十分钟左右。这个时候其实猪皮也是可以用筷子扎透的。
1、一般猪皮煮两个小时左右会烂，中火就半个小时左右。一般来说，如果用文火，是需要煮两个小时左右才能将猪皮完全煮烂的。要煮到那种能用筷子轻轻一扎就能扎透了的地步，才算真的熟了。
2、但是，不同人的口味是不一样的，有些人吃猪皮的时候喜欢较硬一点的口感，这样的话，一般来说中火煮上个二三十分钟也就足够了。这种情况下，猪皮不仅煮熟了，而且又不至于煮的太软。
3、如果你在做猪皮的时候时间比较紧俏，其实也完全可以只将猪皮用大火煮十分钟左右。这个时候其实猪皮也是可以用筷子扎透的。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
1、一般猪皮煮两个小时左右会烂，中火就半个小时左右。一般来说，如果用文火，是需要煮两个小时左右才能将猪皮完全煮烂的。要煮到那种能用筷子轻轻一扎就能扎透了的地步，才算真的熟了。
2、但是，不同人的口味是不一样的，有些人吃猪皮的时候喜欢较硬一点的口感，这样的话，一般来说中火煮上个二三十分钟也就足够了。这种情况下，猪皮不仅煮熟了，而且又不至于煮的太软。
3、如果你在做猪皮的时候时间比较紧俏，其实也完全可以只将猪皮用大火煮十分钟左右。这个时候其实猪皮也是可以用筷子扎透的。
猪皮煮多少分钟熟 猪皮煮几分钟熟
1、猪皮炖三十分钟就能熟。若是要将猪皮炖烂，则需要先煮2分钟左右，放到清水里浸泡20分钟，然后再煮1小时左右。
2、猪皮较厚，不像肉类可以迅速的炖熟，所以炖的时间较长。
3、猪皮的好处：补血。对于患有贫血的人群而言，吃猪皮补血是很不错的选择；活血。月经期间女性经常会出现有血块的现象，此时吃猪皮能改善这种症状；调节心理。猪皮中含有维生素B12，对于调节心情，使心情变好有很大的帮助；美容养颜。猪皮中含有丰富的胶原蛋白，所以对美容养颜有作用；提高免疫力。猪皮中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等，对于体质较弱的人群而言是很好的食材选择。
猪皮煮多久可以熟？
需要煮大概半个小时左右可以熟。
因为猪皮较厚，不容易煮熟，所以煮的时间较长，但是一般30分钟左右就可以成熟，但是如果想将猪皮口感软烂，需要煮2小时左右。
猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。
猪皮的清洗方法：
1、其实我们在清洁猪皮的时候，最重要的一个步骤就是将猪毛充分的去掉，猪皮上如果留有猪毛，则会损害我们的身体健康，想要很轻松又很清洁地去除猪毛，需要找来刮胡刀，这样就可以用刮胡刀来全面的将猪皮上面的猪毛给刮掉，如果家中没有刮胡刀的话，也可以找来女士的修眉刀，一般来说修眉刀要比刮胡刀好用一些。
2、将猪皮放在一个盆中，然后用清水反复的冲洗猪皮，清洗好猪皮之后，再找来一个大小适中的刀，刮去猪皮外面的油脂部分，当然这还不算完，我们还需要煮沸一锅水，将用水冲过的猪皮再放入沸水之中小煮一会儿，煮两三分钟左右便可以将猪皮取出，然后再次用刀刮去猪皮外面的油脂。
3、如果大家觉得单单用清水洗的话，会洗不干净猪皮也可以选择采用淡盐水清洗猪皮的方法或者用淘米水清洗猪皮，不过不管是哪种方法，建议大家都不要忘了给猪皮清洗完之后要进行一下焯水处理。
4、猪皮上难免有一些猪圈的臭味，那么就可以在给猪皮进行焯水处理的时候，向其中加入一些醋进去。
高压锅煮猪皮多少分钟才烂
一般需要10分钟左右。
主料：猪皮500克，清水1000克
辅料：大葱、花椒、八角、料酒、姜、盐
步骤
1、(电压力锅不熬水，所以我直接用1:2的比例添加的清水，如果你用普通锅子，熬煮时间很长的话，建议1:3-4左右)。
2、猪皮洗净，放入锅中焯水。(水中放花椒、八角、料酒去腥味，猪皮的腥味重，这一步不要省略)。
3、将猪皮煮10分钟左右。
4、捞出，洗净，刮净猪皮内侧的猪油。(这一步灰常灰常灰常关键哦，市场上买到的猪皮，里面一般都会有一层厚厚的油脂，如果不刮干净就做猪皮，做出来的肥腻腻不好吃哦。另外，洗干净之后，将猪皮表面仔细检查，有猪毛的话一定要拔干净，不想拔毛就用火少一下，煮过的猪皮，拔毛其实挺简单的)。
5、将猪皮切成细条。(猪皮的大小也要控制好，条尽量细小)。
6、将切好的猪皮放入电压力锅内。
7、放入葱姜八角。(这些主要是去味的，因为猪皮提前处理过，所以已经没有很大异味，放这些就可)。
8、开启电压力锅肉/鸡功能。(选择这个功能就可以了，我已经试过几次了，一个程序下来，猪皮就被煮的烂烂的)。
9、工作完成。
10、熬好的猪皮，将大葱、姜片、八角挑出。(一会要送去凝固，所以之前一定要把料挑出来)。
11、加入少许盐调味。(不要放太多盐，淡淡的咸味即可，主要靠调配的料汁，所以不要放太多的盐，也不用放其他调味品了)。
12、将熬好的猪皮汤倒入容易内。(尽量选择方形，这样切出来漂亮，我用的是一次性的餐盒，晾凉之后再放就好，不要太热放。还可以像我说的我妈妈那样，用小盘子盛放，一叠一餐，吃的时候用刀子切开，倒入料汁即可)。
13、凝固好的皮冻，切开就可以摆盘开吃了!
拓展资料
猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。
因为是冷却后食用，冷却可以说作是冷冻，所以叫作猪皮冻．
《中华本草》载：猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。
猪皮冻富含胶原蛋白，多食可除皱美容。
参考资料
猪皮冻_百度百科
高压锅炖猪皮多长时间能烂？
大火烧开，上汽之后，转中小火再压15分钟即可。
准备材料：猪皮250克、植物油1汤匙、食盐1茶匙、白糖1茶匙、五香粉1茶匙、生抽2汤匙、茴香籽1/4茶匙、香叶3片、老抽1茶匙。
1、猪皮洗净，刮干净表皮。
2、起锅倒水，然后把猪皮放进锅中焯一下水。
3、把焯过水的猪皮，捞出来刮去油层，然后切成长条备用。
4、把猪皮放到高压锅中，然后加入所有调料。
5、盖上盖子，大火烧开，上汽之后，转中小火再压15分钟即可。
6、15分钟后，把猪皮捞出来切片即可盛出食用。
猪肉皮煮多久好
猪肉皮其实很好熟。南方很多地方用猪肉炒菜不去皮的炒一小会就熟了。吃的时候别具风味。但在煮猪皮冻的时候就需要很长时间了。千万别用高压锅（受压时锅内超过100度，肉皮的胶原蛋白受损就成不了冻了），最好使用电饭锅的保温档。1~2小时不用照看很方便的。
猪皮汤要熬多长时间，猪皮汤要熬多长时间才合适
1、需要煮两个小时左右才能将猪皮完全煮烂的。要煮到那种能用筷子轻轻一扎就能扎透了的地步,才算真的熟了。
2、不同人的口味是不一样的,有些人吃猪皮的时候喜欢较硬一点的口感,这样的话,一般来说中火煮上个二三十分钟也就足够了。这种情况下,猪皮不仅煮熟了,而且又不至于煮的太软。
3、如果你在做猪皮的时候时间比较紧俏,其实也完全可以只将猪皮用大火煮十分钟左右。这个时候其实猪皮也是可以用筷子扎透的。
怎样能将猪肉皮快速煮烂？
用高压锅煮。具体做法如下，首先准备材料：猪皮：250克、植物油：1汤匙、食盐：1茶匙、白糖：1茶匙、五香粉：1茶匙、生抽：2汤匙、茴香籽：1/4茶匙、香叶：3片、老抽：1茶匙。
1、猪皮用清水洗净，然后刮干净表皮的猪毛。
2、起锅倒入适量的清水，然后把猪皮放进去煮开。
3、水开后把猪皮捞出来，将猪皮上的油层刮掉，然后洗净切成长条。
4、把切好的猪皮放进高压锅里，然后依次放入所有调料，再倒入适量的清水。
5、盖上锅盖，大火烧开，上汽之后转小火煮15分钟即可。
6、用干净无水的容器把煮好的猪皮盛出即可享用。
肉皮煮烂的最快方法 怎样把肉皮煮烂
1、把猪皮洗干净去毛，然后放入高压锅中进行煮，最开始的时候要用大火烧5分钟左右，然后改小火慢，炖20分钟左右，最后不要着急打开盖子，还应该让猪皮闷5分钟左右，让猪皮能够更加煮烂。
2、将猪皮洗干净，切成条状，然后用盘子装好，放入蒸笼中，蒸半个小时左右即可，猪皮就会变得柔软可口。蒸过的猪皮会容易切，也能更好的入味，便于将猪皮与其他食物一起烹饪。
3、可以把制作好的猪皮、油一同放进锅里进行油炸，炸成金的样子就可以了，然后把它捞出来，可以等它凉了，就把它放进冰箱，要用的时候再用开水泡它，它就会软软的了，接着把它捞出来制作美食就行。
4、最后一种方法，将肉皮煮烂后切小块晒干，使用时，只要将晒干的肉皮放入油中稍氽就可涨发。
肉皮煮多长时间熟?
肉皮煮多长时间熟
肉皮的做法
材料
原料：肉皮
配料：香菇5朵
调料：八角2个，桂皮1个，冰糖，盐适量，老抽适量
做法
1、肉皮去净肥肉和毛，凉水下锅煮5分钟后，捞出。
2、用刀清除肉皮上的油脂与污物，然后切成宽条。
3、肉皮入锅并加入老抽上色，出酱油味后倒入水（刚刚莫过肉皮即可），依自己口味放入适量冰糖和盐。
4、烧开后小火煮大约20分钟左右，用筷子插入很轻松穿过，开大火，收下汁即可。
猪皮煮多长时间就熟了
把猪皮上的毛和猪油清理干净，用开水过一下。切小块加水（漫过猪皮至少一寸），加姜葱，八角，盐等，用大火煨开后，小火炖至肉皮酥烂。把姜葱，八角的捞出。冷却后切小块既可，直接食用或凉拌。肉皮富含胶原蛋白，多食可除皱美容。
放黄豆才好吃，真的，因为我就超喜欢这道菜
这个麻烦一些:
原料：猪皮1斤半、花生米1斤、酱瓜4根、蒜苗3两、辣椒酱半斤，食盐、鸡精、酱油、八角、茴香等适量。
做法：
1、花生米炒熟后去皮待用。
酱瓜切成碎丁。
蒜苗洗净切成碎沫。
2、先将猪皮洗净放开水里焯一下，锅里放大半锅水，然后将八角、茴香等与猪皮同煮。半小时后猪皮煮熟，捞起切成小碎丁。并将八角、茴香等捞起扔掉。
3、在锅里加入熟花生米、猪皮丁、食盐、鸡精、酱油、辣椒酱，用小火慢熬半小时至一小时。关火后加蒜苗，搅拌均。为保持酱瓜的甜脆，待冷却后再加酱瓜，再搅拌搅拌。
过个四五小时，呵，再看，结成冻了，好了。：）
附：这道菜最好在寒冬腊月做，不然不能成糕。
传统辣糊豆还要将黄豆炒熟，与花生米同时下锅煮。猪皮也可换成猪爪，当然也可根据自己的口味再加入豆腐干丁等原料。
肉皮要煮多长时间就能熟了
开锅后转小火，1小时左右
肉皮煮多久熟可以直接吃
大火烧开，小火炖煮两个小时左右。可以直接吃，但是没有味，最好搭配调好的酱汁配上切碎的蒜苗好吃。也可以和青椒一起炒著吃。
煮猪皮把猪皮煮到什么样子才算煮熟了？
如果是单纯煮猪皮，凉水下锅，不加盐，煮的过程中不要加入凉水。开锅后该慢火，炖一会，关火闷一会；再用温火煮。如果不著急吃，可以再做完前面的步骤之后，等整锅猪皮凉透，第二天再煮。方法同样。省火不费劲。不过首先要确定猪皮质量没问题。
猪肉皮煮多长时间能煮熟
最简单的办法就是用筷子戳，如果软了 筷子轻轻戳下一个洞洞，就代表熟了(*^__^*) ~希望我的回答可以帮到你！
猪肉皮多长时间熟
猪肉皮其实很好熟。南方很多地方用猪肉炒菜不去皮的炒一小会就熟了。吃的时候别具风味。但在煮猪皮冻的时候就需要很长时间了。千万别用高压锅（受压时锅内超过100度，肉皮的胶原蛋白受损就成不了冻了），最好使用电饭锅的保温档。1~2小时不用照看很方便的。
肉皮被煮了好长时间也不熟,硬帮帮的，有谁知道这是为什么?
我们平常食用的猪肉都是从小就经过 *** 过的猪宰杀的，而没有 *** 专留作种的种猪它的肉口感极差，腥臊味也浓，尤其是皮较长时间也蒸不熟煮不烂.。所以，可以断定这块肉是老公猪或老母猪无繁殖能力后被宰杀冒充正常猪肉出售的。
猪皮怎么煮？
下面介绍常见的猪皮烧海带的做法。
主料：猪皮200克、海带结100克
辅料：腐竹100克、洋葱半个、红尖椒2个
调料：色拉油适量、食盐2克、酱油1汤匙、鸡精2克、葱1段、料酒1汤匙、蠔油1汤匙、白糖2克
猪皮烧海带的做法：
1.先看看原材料：猪肉皮去毛，提前小火40分钟煮熟，海带结；腐竹泡发好。
2.肉皮切菱形块，其余食材切片。
3.锅中放油，爆香葱片，放入肉皮；海带结；腐竹，烹入料酒；盐；糖；鸡精；酱油；蠔油；补充少许清水。小火炖制片刻，至汤汁收浓。
4.汤汁收浓后，倒入葱头；红尖椒炒熟即可。
猪肉煮多长时间熟，猪肉片煮多久才熟
通常是水开后，用锅小火炖2-3个小时，肉准烂。如果果不急着吃，放到第二天，再热著吃会更入味!
通常要小火慢炖才好吃,如果你掌握不了时间,就用筷子扎扎,尤其是不爱烂的部位,像瘦肉或肉皮,已经煮熟了的肉,筷子扎进去会感觉软软的。
猪肉带皮炖多长时间能烂熟呢
1、一般来说,如果用文火,是需要炖两个小时左右才能将猪皮完全煮烂的。要煮到那种能用筷子轻轻一扎就能扎透了的地步,才算真的熟了。
2、但是,不同人的口味是不一样的,有些人吃猪皮的时候喜欢较硬一点的口感,这样的话,一般来说中火煮上个二三十分钟也就足够了。这种情况下,猪皮不仅煮熟了,而且又不至于煮的太软。
3、如果你在做猪皮的时候时间比较紧俏,其实也完全可以只将猪皮用大火煮十分钟左右。这个时候其实猪皮也是可以用筷子扎透的。
