1、使用木桶或木箱。在木桶或木箱底部铺─层湿沙(此处注意湿沙不能粘手)，然后将湿沙与栗子按2:1的比例混合，继续将湿沙铺在离桶口6厘米处，然后存放在阴凉干燥的地方。用这种方法，板栗可以在清明前后储存到第二年。
2、放在陶罐里。栗子晒干后，放入陶罐中密封。15天后开锅呼吸，然后密封保存。用这种保存方法，板栗可以保存到下一个春节。
3、用塑料袋储存。袋子里装的是40%-50%的湿锯末，塑料袋可以常温存放3个月，不用封口。或者装满60%的湿锯末，需要密封存放在8-10摄氏度的环境下，直到次年1月。
4、包保存。将新鲜板栗放在阴凉通风处2-3天，然后放入布袋中。注意布袋一定要透气，千万不要换成塑料袋。挂在阴凉通风处，每天摇1-2次。这种方法可以保存4个月。
5、沙葬。这种方法一般适用于大批量的板栗保鲜。做法是将板栗在空气中晾干1-2天，然后埋在沙中，注意深埋，埋的要牢固、不透气。这种方法可以保存2-3个月。
6、储存在冰箱里。板栗用冷盐水浸泡3-5分钟，然后用天然冷开水漂洗1-2天。装在塑料袋里，扎进袋口，存放在冰箱的冷藏室。这里的袋子最好是塑料袋，以免冰箱吸收栗子的水分。这种方法可以保存板栗一个月。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
1、使用木桶或木箱。在木桶或木箱底部铺─层湿沙(此处注意湿沙不能粘手)，然后将湿沙与栗子按2:1的比例混合，继续将湿沙铺在离桶口6厘米处，然后存放在阴凉干燥的地方。用这种方法，板栗可以在清明前后储存到第二年。
2、放在陶罐里。栗子晒干后，放入陶罐中密封。15天后开锅呼吸，然后密封保存。用这种保存方法，板栗可以保存到下一个春节。
3、用塑料袋储存。袋子里装的是40%-50%的湿锯末，塑料袋可以常温存放3个月，不用封口。或者装满60%的湿锯末，需要密封存放在8-10摄氏度的环境下，直到次年1月。
4、包保存。将新鲜板栗放在阴凉通风处2-3天，然后放入布袋中。注意布袋一定要透气，千万不要换成塑料袋。挂在阴凉通风处，每天摇1-2次。这种方法可以保存4个月。
5、沙葬。这种方法一般适用于大批量的板栗保鲜。做法是将板栗在空气中晾干1-2天，然后埋在沙中，注意深埋，埋的要牢固、不透气。这种方法可以保存2-3个月。
6、储存在冰箱里。板栗用冷盐水浸泡3-5分钟，然后用天然冷开水漂洗1-2天。装在塑料袋里，扎进袋口，存放在冰箱的冷藏室。这里的袋子最好是塑料袋，以免冰箱吸收栗子的水分。这种方法可以保存板栗一个月。
新鲜板栗怎样保存不会坏最好的方法
新鲜板栗保存：
1、冷藏保存法：先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌，然后捞出放在通风处自然晾干水分，取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧，最后放入冰箱冷藏室即可。
2、通风保存法：将新鲜的板栗用浓盐水抓洗3分钟洗净，用毛巾擦干水分，装入筛盆中放置通风处自然晾干水分，然后用干燥的网织袋或干净麻袋装好，放置在通风处保存即可。
3、瓦缸保存法：将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌，同时瓦缸内侧洗净，一起放置太阳下或通风处晾晒干水分，然后取一干净无水麻袋，将所有板栗装入扎紧。
4、冷冻保存法：将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌，捞出风干水分，取干燥不漏气保鲜袋包裹扎紧，加一个不沾水的保鲜盒密封不让其接触水分。
挑选：
1、看颜色
有的生栗子看起来表面光亮亮的，颜色深深的如巧克力，这样的栗子一定不要买，这是陈年的。要那种颜色浅一些的，表面象覆了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。
2、看绒毛
大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的，那种表面光亮，陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。
3、看个头
有一种日本板栗，个头很大，很喜人，但这种栗子水分大，甜味少，产量高，口味不如国内的品种甜。第二种是大家常见的中等大小的普通品种，根据产地的不同口味上有些差别。第三种不是很多见，个头很小，不过这种一般是山栗子，真正的绿色食品，口味甘甜。
新鲜板栗要怎样保存
1、首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了，新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。
2、通风保存，新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用。储存时间能达到四五个月左右。
3、谭罐保存，还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存。首先，将新鲜的板栗洗净晾干后，放入已经比较干净干燥的坛罐内，然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面，而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上，这种方法只能用于储藏少量的板栗，不宜大量保存。
4、砂石混合，将新鲜的板栗晾干后，放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内，然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙，黄沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黄沙的表面洒入少许的水分，这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发。这样也能够更好的达到储存板栗的作用。
新鲜板栗怎么保存最好方法
新鲜板栗保存最好方法：
1、通风保存
先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用。储存时间能达到四五个月左右。
2、布袋保存
将新鲜板栗置于阴凉通风处晾2-3天，后装入布袋中。注意布袋一定要透气，千万不能用塑料袋代替。吊放在阴凉通风的地方，每天摇动1-2次。这种方法一般可保存4个月。
3、冷藏保存
将新鲜板栗清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。
4、木屑混合保存
将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内。最上面再铺上一层木屑，不用将其密封加盖，然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方，这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右。
怎么保存生板栗不会坏还新鲜
1、把板栗放到冷水里泡7-10天后再捞出来，放在竹篮里并挂在通风处。
2、放在通风处：将板栗放在通风的地方，均匀的摊开摆放。
3、放在布袋里：将板栗摊开，在阴凉通风的地方放2-3天，然后装入布袋。
4、冷藏保存：将生板栗放在太阳底下晒一天，然后剥掉壳之后装进保鲜袋里，再放入冰箱冷藏就可以了。
新鲜的板栗怎么保存
生板栗保存方法：
1、摊晾法
把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，保存两个月是绝对不会变质的。
2、沙存法
把保存生板栗的容器底部铺满黄沙，上面放上栗子，就这样一层黄沙一层栗子，最上面一层要多放些黄沙。如果你不希望板栗干掉，可以每隔一段时间适合喷点水，但不能喷太多，否则就会烂掉。这种方法的难度就在于喷水量的掌握，如果掌握的恰到好处，保存的板栗会和鲜板栗一样，如果掌握的不好，就会烂掉了。
3、风干法
用风干法保存板栗的时间最长久，方法也不难。就是先将鲜板栗放在冷水中浸泡7～0天，捞出后装在篮子里，挂在阴凉通风的地方，任其自然风干。
4、密封法
将表面不带生水的新鲜板栗装入塑料袋，扎紧袋口，放于阴凉通风处就可以了。这种方法保存半个月是没有问题的，如果放在电冰箱里冷藏保存，时间更久一些。
5、冷藏法
将板栗去掉外壳和内层的薄衣，用保鲜袋装起来扎紧袋口，放在冰箱冷藏室可以保存两个月。但记得一定要去掉外壳和内层的薄衣，因为这两种东西都容易发霉。其实，你也可以放进冰箱冷冻室保存，这样保存一年都没有问题。
6、木屑法
把木屑与板栗混合在一起，装入容器中，最上面多放些木屑，不要加盖，然后将容器放在阴凉通风的地方，这样能保存2个月左右，但时间太久板栗会干一些。
新鲜板栗怎么保存不坏
生板栗怎么保存不会坏还新鲜？接下来就来为大家介绍一些方法，一起来看看吧。
1、自然环境下保存：把生板栗放到冷水里，泡7-10天后捞出来，沥干后放到竹篮里并挂在通风处，让它在自然的环境下风干。风干能让板栗的话能够提高板栗的保存的时间。
2、放在通风的地方保存：将新鲜的生板栗放在通风的地方，均匀的摊开摆放，不要将板栗堆起来，在保证板栗通风的情况下能保存一两个月。
3、放在布袋里风干：将新鲜板栗摊开，在阴凉通风的地方放2-3天，然后装入布袋，布袋透气性要好，吊放在阴凉通风处，每天摇动1~2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月。
4、冷藏保存：将新鲜的生板栗放在太阳底下晒一天，然后剥掉壳之后装进保鲜袋里，把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了，这样也可以提高保存的时间。
生板栗可以煮熟，煮熟的板栗要在常温下保存，可以放2-3天，如果放在冰箱冷藏的话，可以保存5天左右。板栗较难保存，建议理性购买，以免保存不当导致霉变。另外煮熟的板栗长时间存放，会影响口感。
以上就是为大家介绍了生板栗怎么保存不会坏还新鲜，希望对大家有所帮助。
板栗怎样保存不会坏还新鲜
板栗一般可以通过低温保存、木屑保存、风干保存、密封保存、自然保存、通风保存等方式进行储存。其中低温则是将板栗置于低温环境下保存，注意其表面一定不能有水分；木屑保存是将栗子与干木屑混合，装进透气容器内，一般可存放两个月。
板栗是生活中常见的一种食品，它的营养价值和食用价值都比较高，受到群众的欢迎，那么板栗如何保存不会坏还新鲜呢？板栗可以放多长时间？
板栗保存最好的方法
1、低温保存
新鲜的生栗子，可以放在低温的环境中保存，如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能让它表面带水，而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中。
这样能让它保存两三个月不变质，如果直接把它存入冰箱的冷冻室，则可以让荔枝保存一年不变质。
2、木屑保存
新鲜的栗子，用木屑保存也特别好，在购买板栗以后，可以把它干燥的木屑混合在一起，装入到透气的容器中。
然后再把它放到阴凉通风的环境中，再立子上层盖上大量木屑，这样可以让栗子保存两个月，而且口感新鲜而不会变质。
3、风干保存
生栗子在保存过程中容易变质，与它含水量过高有直接关系，想让它保存较长时间可以直接把它风干，但在风干以前，应该把新鲜板栗放在冷水中浸泡七天。
取出以后沥干水分，然后再把它装到透气的竹篮中，悬挂在通风的地方，让它自然内干这样保存的栗子虽然水分较少，但是在很长时间内不会变质。
4、密封保存
新鲜的生栗子还可以放在密封的环境中保存，但在保存以前，需要把栗子表皮用清水洗净，然后放在阳光下晒一天，让它表面水分全部流失。
再把它们装到可以密封的陶瓷罐中，把口密封好，直接存放到阴凉的地方，也能让生栗子在几个月内保持新鲜不变质。
5、自然保存
板栗作为一种坚果，保存时间是比较长的，最简单的一种保存方法就是自然保存，也就是板栗采摘后将其放在冷冻水泡7-10天左右，时间到后将其捞出挂在通风处进行保存，能保存1-2个月左右。
6、通风保存
板栗是不宜受潮的，一旦受潮后就会滋生细菌以及微生物导致其变质，因此板栗保存可以放在家里通风的地方，均匀的摆放好，这样可以将板栗保存很长时间。
板栗可以保存多长时间
1、生板栗
如果是生板栗，那么保存时间是比较长的，根据其保存方法决定，一般可以保存1-2个月左右，属于一种可以长期保存的食物。
2、熟板栗
但要是将其煮熟后，板栗就比较容易滋生细菌以及微生物，常温下一天就会变质；将其置于冰箱可以存放2-3天左右，时间不宜过长，否则会影响其口感。
生板栗怎么保存不会坏
现在正是板栗上市的时候，喜欢吃板栗的朋友都会买一些回家，但是新鲜的板栗很难保存，放不了几天就会变质发霉。别急，教你3个小妙招，板栗放到冬天都不会坏，可惜今天才知道，快来看看吧
1、通风保存。 将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够保证板栗通风的话，保存一两个月是没有问题的。
2、沙子保存。 把沙子装进容器里，底部铺一层沙子，放一层板栗在沙子上，再盖上一层沙子，盖好沙子后，再放一层板栗，以此类推，将板栗放完后，最后加一层沙子。隔一段时间喷洒一次水，保持沙子的湿度。喷水的量要适中，为了保存板栗的水分，这就是用沙子隔开板栗的原因，但是水分不宜过多，过多的话会导致板栗烂掉的。
3、布袋风干。 将新鲜板栗用容器摊开，在阴凉通风处晾2～3天，然后装入布袋，布袋要透气性好的，千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处，每天摇动撞击1～2次。这种方法一般可使板栗存放4个月之久。
板栗怎么保存不会坏？板栗保存方法有哪些？
板栗是一种可以为人体带来很多好处的坚果类食物，而且味道也非常不错，但是板栗这种食物虽然有一层硬壳包裹，但是也很容易变质，那么板栗如何保存不会变坏呢？板栗保存方法有哪些？其实生活中有很多存储板栗的方法，使用正确的方式存储可以有效延长板栗存放时间，下面就来详细了解吧。
1、沙土保存法
1.新鲜的板栗买回来之后，可以找一处空地，将板栗埋藏到沙土里，或者挖一些不干不湿的沙土回来，将板栗放到容器里用沙土埋起来，这样可以持久保持新鲜。
2.在保存板栗的容器底部铺上一层黄沙，再放上板栗，按照一层黄沙一层板栗的顺序存放，注意最上面一层要多放些黄沙，并且每隔一段时间适当喷点水，不要喷太多，这样可以防止板栗干掉。
2、风干法
将新鲜的板栗放在冷水里浸泡7到10天，捞出来装在篮子里，或是摊开放在阴凉通风的地方，任其自然风干，可以保存很长一段时间。
3、塑料袋密封保存
将新鲜的板栗放入塑料袋中，注意擦干表面的水分，再将塑料袋口扎紧，放于阴凉通风的地方，并且注意隔着袋子随时观察，在没有变质之前食用完。
4、冰箱保存
将板栗剥壳，并去掉内膜，用保鲜袋装起来，扎紧口袋，放在冰箱冷藏室里，也可以放入冰箱冷冻室中，可以保存两个月甚至更长时间。
5、木屑保存法
将木屑和板栗混合在一起，装入容器内，最上面再多放一些木屑，注意不要加盖，将容器放在阴凉通风的地方，可以保存两个月左右，但是时间过长的话板栗会干掉。
怎样才能使生板栗不易变黑
新鲜的板栗怎么样才能保存的最久 ?有两种方法:
一.简单的方法就是将捣碎的大蒜撒在其中就可以很好防止长虫啦
二.1.把要冬存的板栗浸入冷水桶里，水要漫过板栗1——2尺，经过7——10天后，把浸过的板栗用竹篮高挂在通风处，让其自然风干，直至食用时为止。
2.挑选饱满、无虫蛀、皮壳完整、无变色的板栗，用潮湿的细黄沙拌匀，装入坛内。坛底和面上可多放些黄沙，坛口用稻草松塞，口向地倒置。黄沙不能是干的，但又不要太湿；容器直径不宜太长，以保持一定的湿度。贮存一段时间后，要倒出来检查一次，将比较嫩的和发黑的板栗除去。这样存放到春节，板栗仍然可以保持新鲜。
