1、食材:大米100g,腊鸭腿1只,腊肉1小块,红豆适量,花生适量,黄豆适量,马蹄15个,青菜200g,红薯一个。 2、鸭腿咸肉剁小块儿。 3、红豆黄豆提前泡8小时。 4、大米也稍稍泡一下。 5、将除了马蹄红薯以外的材料混合。 6、加入开水煮沸。 7、约煮半熟时下入红薯丁。 8、还有改了刀的马蹄。 9、最后快熟时下入青菜末,就可以完成了。