麻糖丝的制作方法 手工麻糖的制作方法

麻糖丝的制作方法 手工麻糖的制作方法

1、食材:饴糖 250克、炒熟的面粉 少量、芝麻 500克、绵白糖 250克。

2、芝麻500克,绵白糖250克,饴糖250克。

3、杂碎饴糖备用。

4、烧热锅,加芝麻翻炒。

5、加入饴糖和芝麻一起翻炒,在此过程中加入白糖。

6、将炒好的麻糖立即压平,越薄越好。

7、趁热压好后,切麻糖,切的时候撒上面粉,防粘,切好的麻糖用手拧一下,可以让其凉得快,不易碎,又美观。

8、晾干以后就可以吃了,非常酥,而且香哦。