1、所需食材:羊肉片150g、面条100g、油适量、盐适量、姜5g、青菜适量、五香粉0.5g。 2、冷冻的羊肉片,解冻放置。 3、锅中放少许油,把姜末炒香。 4、倒入羊肉片。 5、翻炒至变色后加入盐和少许的五香粉,不喜欢五香粉的味道可以不放。 6、翻炒均匀。 7、加开水炝锅。 8、下入面条。 9、面条煮熟后放入青菜。 10、青菜煮熟,备用。 11、放入香葱碎关火,即可食用。