1、材料:白米2杯、燻鸡肉150克、九层塔50克、沙拉油10克、大蒜1粒、南瓜子20克、盐适量、粽叶20叶。 2、白米泡水4个小时; 3、粽叶洗净备用; 4、将九层塔、南瓜子、蒜头、沙拉油放入果汁机中打碎; 5、将打好的青酱与白米入锅煮一下,加约2~3大匙水,煮至水稍干; 6、将燻鸡肉稍微剥丝后入锅拌炒; 7、包好后入电锅,外锅2杯半的水蒸熟即可。