蜜枣粽子的做法和配料 怎么做蜜枣粽子

1、原料:江米、蜜枣、粽子叶。

蜜枣粽子的做法和配料 怎么做蜜枣粽子

2、江米浸泡24小时,新鲜的粽子叶洗干净备用。

3、适量蜜枣。

4、粽子叶中间对折,卷筒状。

5、放入适量米,不要按压太实。

6、放一颗蜜枣。

7、在放适量米,包好,用绳子五花大绑绑好,全部做好。

8、大火上锅煮,盖中火慢煮,煮熟捞出。

9、过冷水,浸泡数小时,口感更佳。